Shashlik "Grudi treće veličine" (međuobrok za pivo)

Kategorija: Mesna jela
Shashlik grudi treće veličine (međuobrok za pivo)

Sastojci

File pilećih prsa 250 gr.
File purećih prsa 250 gr.
File pačjih prsa 250 gr.
Curry 1 žlica. l.
Paprika 1 žlica. l.
Med 2 žlice. l.
Umak od soje 1 žlica. l.
Mljevena crvena ljuta paprika ukus
Mljeveni crni papar ukus
Češnjak 1 klinčić
Mljeveni đumbir 1 / 2-1 žličice
Maslinovo ulje 6 žlica. l.
Sol
Zeleni luk

Način kuhanja

  • Operite, osušite, narežite sve vrste mesa na male kockice, ali što je najvažnije na potpuno jednak broj komada.
  • Stavite svaku dojku u zasebnu posudu.
  • U svaku dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje, sol.
  • Zatim sezona:
  • pileća prsa - curry i crni papar,
  • puretina - paprika i crvena ljuta paprika,
  • patka - med, soja sos, mljeveni češnjak i mljeveni đumbir.
  • Promiješajte i ostavite par sati da se marinira.
  • Pripremite drvene ražnjeve dužine 12-15 cm.
  • Nanižite marinirano meso na ražnjeve, po jedan komad svake vrste u bilo kojem redoslijedu.
  • Shashlik grudi treće veličine (međuobrok za pivo)
  • Pržite meso ražano na ražnjiće u tavi na jakoj vatri 1 minutu sa svake strane. (Za prženje možete koristiti i kontaktni roštilj, fritezu, aparat za krep, pećnicu za pizzu itd., Itd.)
  • Ražnjiće poslužite na tanjurima i pospite nasjeckanim zelenim lukom.
  • Šiš ćevap poslužite topli kao međuobrok uz lagano pivo.
  • Shashlik grudi treće veličine (međuobrok za pivo)
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

15 ražnjaka

Bilješka

U početku se ovaj ćevap jednostavno zvao "Na pivo". Ali prepoznavši sastav, netko je zamišljeno rekao: - "Psi dojke! Tri vrste! Dojke! Treća veličina!" I tako je krenulo: Veličina grudi tri.

Irina.
Ksenia, kao usput, jednostavno odem i razmislim o šiš ćevapu da ga skuham kod kuće, i evo zanimljivog recepta, ali naziv je ipak kakav.
Hvala na receptu, zgodan za blagdane.
Budući da sam prvi udario roštilj, tada i jedan moj.
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, Hvala vam! Nadamo se da će kombinacija začinjenog, začinjenog i slatkog biti po vašem ukusu.
A na žalost možete se liječiti samo vizualno, jer više nema roštilja
Irina.
, u redu, jer već nije. Morat ću sama kuhati. Želim izreći rečenicu u avionu. Možda je proizvođač pizze bolji? Tada ću odrediti kada kuham.
Ksyushk @ -Plushk @
Irina., moguće je u fritezi i u pećnici za pizzu. U peći za pizzu glavno je okrenuti je jednom po bačvi, ne propustiti, kako ne bi izgorjela.
Irina.
Ksenia, hvala na savjetu.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha