Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira

Kategorija: Riblja jela
Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira

Sastojci

File lososa (ili bilo koje crvene ribe) na koži 4 porcije
Za marinadu: limun (sok i korica) 1/2 kom
Sol 1 žlica. l.
Šećer 1 žličica
Sušeno ili svježe bilje (imam kopar, peršin, provansalsko bilje) 2 žlice. l.
Maslinovo ili biljno ulje bez mirisa 100 g
Nasumično začini (imam bijeli papar, malo korijandera) 1/2 žličice
Za bundu: veliki krumpir 2 kom
suhe ili svježe gljive 4 stvari
veliki luk 1/2 glave
Ricotta sir 2 žlice. l.
Sir 100-200 gr

Način kuhanja

  • Sasvim slučajno kupio sam veliki, cjeloviti losos. Skuhala sam ga prvi put. Probao sam i prije i činilo mi se suho. Stoga sam, nakon što sam ponovno pročitao more, shvatio da prilikom kiseljenja trebate koristiti više ulja.
  • Nisam skinula kožu, jer obožavam njezinu hrskavu kožu. Ali za ovo sam ga morao očistiti s vage. Ali što ne možete učiniti zbog svojih najmilijih! Na primjer, imela je čak i ljuštila cikoriju! Mali!
  • Htio sam odmah skuhati ribu s prilogom - kako stol kasnije ne bi bio začepljen tanjurima. Bilo je vrlo potrebno prilagoditi negdje četiri otopljene kapice vrganja Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira... Odlučio sam ga dodati u riblji kaput. Prisutnost gljiva učinila je krzneni kaput malo tamnim, ali okusa !!!!
  • Počnimo kuhati navečer. Pripremite marinadu - pomiješajte sve sastojke. Četiri gotova odreska dobro su premazana marinadom. Stavio sam ga u plastični pladanj (na dno sam ulio malo maslinovog ulja) s kožom prema dolje i gore jednu na drugu. Ribu treba dobro premazati marinadom i uljem. Pokrila ga je poklopcem i stavila u hladnjak.
  • Ujutro sam nasjekao luk ne velik Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira i pržena dok ne omekša u mješavini masline i maslaca s 1/2 žličice. šećer za boju i okus. Tada sam na luk dodala nasjeckane gljive Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira... Prekuhana smjesa pomiješana je s ribanim krumpiromLosos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira, dodala je Ricotta, malo soli Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira... Stavio sam riblje odreske na podmazan pleh Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira, Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpirakrzneni kaput na vrhu Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira , prekriven folijom i postavljen da se peče. Kad je krumpir bio spreman, uklonio sam foliju, stavio par plastičnih sira na ribu i porumenio ispod roštilja.Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira Smeđa boja nije rezultat prekuhavanja, već učinak gljiva. Okus je strašan!
  • Ispalo je vrlo ukusno. Losos je bio vrlo mekan i sočan. Ako je riba drugačija, tada se količina ulja u marinadi može smanjiti.

Jelo je dizajnirano za

4 ogromna dijela

Bilješka

Porcije su bile ogromne. Jeli su ih u dva obroka. A riba zagrijana sutradan bila je još ukusnija! Garnir se sastojao od svježeg povrća i pečene cikle.

vedmacck
Dobro Dobro! Gljive, govori
Ja, znate, plešem na motci, a ona ... odmah tako nenametljivo:
Citat: tumanofaaaa
4 ogromna dijela
Ako ne * Anyuta *... Nema veze, baš sam danas popio riblju juhu, jučer smo jeli juhu od gljiva ...
Sve, uvučeno u recepte
Tumanchik
Citat: vedmacck
Dobro Dobro! Gljive, govori
Osvećujem se i moja osveta je strašna !!!!!! Počastili su me smrznutim vrganjima. Pregršt. Tako da sam s njima jednako loš s vratima - posvuda izboden - kao glavni sastojak malo, kao dodatak - puno. A onda to moraš učiniti na takav način da ga protegneš preko cijele moje horde! To je poput oka na ..... povlačenje. Sjetila sam se kad sam prvi put probala ružičasti losos s gljivama. Mislila sam da će biti odvratno, ali ispalo je ukusno. A onda krumpir s gljivama - naš FSE !!!
Pripremi se Tanya!
A ples je impresionirao ... Jeste li sigurni da ste odabrali to mjesto?
vedmacck
Ja nisam jedini. Neki s motkom, neki s klistirom
O, i puno, prijatelju !!! Poznat od djetinjstva
Tumanchik
Citat: vedmacck
O, i puno, prijatelju !!! Poznat od djetinjstva
Dobila sam ga od bake, ili bolje rečeno - pobijedila od svih!
Zena
Citat: vedmacck
Dobro Dobro! Gljive, govori
Citat: tumanofaaaa
Osvećujem se i moja osveta je strašna !!!!!!

nastavljaju se plesovi uz tambure ...
chryboooohiiiii ...
vedmacck
Zhen, nemamo pitanje: "Gdje pričvrstiti vrećicu osušenog bijela gljive. "Naš problem je:" Gdje nabaviti gljive? "
Ove godine su se moja kćer i zet prilično dobro prikupili (ukupno su proveli tri dana), cijelu zimu jedemo s cijelom obitelji. Završavajući
notglass
Neumorni ste naši! Izmislila sam takav ukusan. I prikvačio sam šarana veličine male svinje. Popravit ću to u nedjelju.
Zena
Citat: vedmacck
Zhen, nemamo pitanje: "Gdje priložiti vrećicu suhih vrganja." Naš problem: "Gdje nabaviti gljive?"
Pa, to sam ja ...

Tanya, nisam bio u šumi stotinu godina ... ali stvarno želim brati gljive ...
vedmacck
Što je najvažnije, ne zaboravite iskusnog berača gljiva ... Upozorio sam vas dan ranije
Citat: vedmacck

Sigurno nije pjegavo? Inače će biti kao ovdje

Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira

Tumanchik
Pa, sve je u kolekciji - mogu li djevojke ispod ribe?
vedmacck
Već sam pio na Skypeu, na forumu - još ne
Zena
učinimo to!!...
Nuuu takoreći .. za veselje !!!
Zena
i danas pijem ovdje drugi put ... prvu koju smo vezali za Sibirce za troje ...
vedmacck
Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira
Iako je ispod ribe bolje tako
Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira
A mi, Slaveni, imamo sve
Losos (ili bilo koja crvena riba) ispod bunde od krumpira
notglass
Dođi! Danas smo uzeli kuhano vino nakon mraza.
A sada je moguće na Internetu održati bjelorusko-ruski sastanak s konjakom.
Tumanchik
Ovo je naš put! Nitko ga nije ni izrezao - sve za! ZA ..... DJEVOJKE ZA NAS! Volim vas sve! Sretni vam blagdani - mir, toplina i ljubav vama i vašem domu! A ženska sreća vama - ako je žena sretna, onda su sretni i oni oko nje! Siguran sam!
Zena
vedmacck
Irina, preplavit ćemo vašu temu ovdje.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Sva vrata imamo u škotskoj traci
Tanyusha je li ova prekrasna tapeta - tvoja unuka ili što već? Eh, ovo bih volio - preplavio bih sve teme! Svi su momci!
Ali moj najstariji je strogo kažnjen - prvo završi studij i sredi se! Student je medicine, što je sporo i dosadno!
vedmacck
Unuk! Pravi unuk! Željela je i unuku.
Tumanchik
Citat: vedmacck
Pravi unuk!
PREKINUTI !!! Upravo ste me ubili!
Oprostite, ispalo je smiješno!
vedmacck
Ir, očisti kutiju, pliz ...
lettohka ttt
: wow: OOO riba ... tako slasno, Irisha, možeš nas razmaziti ukusnom poslasticom, cure ja sam s vama !!!
Tumanchik
Citat: vedmacck

Ir, očisti kutiju, pliz ...

Citat: lettohka ttt

: wow: OOO riba ... tako slasno, Irisha, možeš nas razmaziti ukusnom poslasticom, cure ja sam s vama !!!
Dođi na svjetlo!
lettohka ttt
Ušao :-) :-) tako ukusno :-) :-) :-)
tana33
ali što je to! Hoću li danas spavati? Ili ću biti za petama Irininih recepata?
označeno
Tumanchik
Citat: tana33

ali što je to! Hoću li danas spavati? Ili ću biti za petama Irininih recepata?
označeno
Ne spavaj! U kuhinju, u hladnjak - tamo je uvijek ukusno!
Jiri
tumanofaaaa, Irin. napravio ribu. Ukusno. istina bez gljiva, i dalje je bilo ukusno. Hvala na receptu!
Tumanchik
Citat: Jiri

tumanofaaaa, Irin. napravio ribu. Ukusno. istina bez gljiva, i dalje je bilo ukusno. Hvala na receptu!
za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što mi se svidjelo. Uvijek se brinete zbog recepta! Hvala na dijeljenju!
Jiri
NataliARH
Irina, Ni od koga ne pokušavam crvenu ribu (ne računajući losos / pastrvu) sve je suho i gadno! i ovdje ispada ravno sočno?
Tumanchik
Citat: NataliARH

Irina, Ni od koga ne pokušavam crvenu ribu (ne računajući losos / pastrvu) sve je suho i gadno! i ovdje ispada ravno sočno?
Znate da! Mislim da je to zbog kiseljenja dovoljne količine ulja čiji je višak tada uzeo krumpir! Hvala što ste primijetili recept!
lisa11441
Hvala vam na takvom receptu, svakako ću probati ...... kakva ljepota i slasnost !!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha