Riblja tepsija s bešamel umakom

Kategorija: Riblja jela
Riblja tepsija s bešamel umakom

Sastojci

bakalar (bilo koja druga bijela riba) 500 g
kuhana riža 2 žlice.
nasjeckano zelje 3 žlice. l.
tvrdi sir 100 g
sok od limuna 1 žlica. l.
Bešamel umak:
maslac 30 g
mlijeko 250 ml
brašno 2 žlice. l.
muškatni oraščić prstohvat
papar, sol ukus

Način kuhanja

  • Sve je ukusno s umakom od bešamela! Danas sam s njim napravio tepsiju od bakalara, koju mogu zamijeniti bilo kojom drugom ribom. Kuhanje je bilo jednostavno i, ne manje važno, brzo. Pogledajte i sami:
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Kuhajte rižu dok ne bude napola kuhana. Pomaknite ribu kroz mlin za meso, a još je lakše napraviti, poput mog, mljeveno mljeveno meso i kombinirati ga s nasjeckanim začinskim biljem i limunovim sokom.
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Pripremite umak: otopite maslac u tavi, u njemu pržite brašno dok se ne pojavi blagi orašast miris i postupno dodajte mlijeko. Temeljito promiješajte da nema grudica, zagrijte 2 minute, dodajte malo ribanog sira (po želji) i maknite s vatre.
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Na dno kalupa ulijte malo umaka. Položite sloj riže na vrh (stavite toliko da pokrije ostale slojeve).
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Dalje - sloj ribe s biljem, prelijte ga umakom. Po želji pospite ribanim sirom. Zatim ponavljamo sve slojeve, posljednji će biti umak, koji posipamo sirom i pošaljemo obrazac u pećnicu.
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Pečemo prvo na donjem zagrijavanju na temperaturi od 180 ° C 15-20 minuta, a zatim na potpunom zagrijavanju do zlatno smeđe boje (15 minuta).
  • Riblja tepsija s bešamel umakom Čekamo 10 minuta i poslužujemo.
  • Pod umakom od bešamela, okus tepsije je tako nježan, a u kombinaciji s začinskim biljem, rižom, a sve to ispod kore od sira - sjajno! Probaj.

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

45-50 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Tepsija je vrlo nježna, pa je pažljivo režite da ne biste slomili slojeve.
Ovdje rižu možete zamijeniti pireom od krumpira.

Trishka
Ja sam prva za tepsiju !!!
Hvala na receptu, odnijela sam ga!
MariS
Prvi posjetitelj je najveći komad! Ksyusha, jako mi je drago što je ušla. Kuhajte za zdravlje - vrlo je ukusno i brzo!
Olekma
Ooooh, ovo mora biti ukusno! Već sam izvadio mljeveno riblje meso za odmrzavanje, sutra ću pripremiti takvu tepsiju!Marina, hvala na receptu !!!
MariS
Katya, od gotovog mljevenog mesa još brže! Čekat ću recenziju - nadam se da će biti ukusna !!!
Ilmirushka
Marina, otpuhan! Obožavam ribu! Ne treba vam ni riža!
MariS
Odmah dvije u jednom i općenito, jedna riba neće biti dovoljna! : Kuhajte za zdravlje, čak i s rižom, čak i bez - pod ovim umakom, ukusno u svakom pogledu.
gala10
Wow, kakva ljepota! Marinochka, hvala na receptu!
MariS
Galin, hvala! Sve tepsije su fotogenične ispod kore sira! Pokušajte s prigodom - vrlo je ukusno, a valja primijetiti i blagodati.
Rituslya
Marinočka, mmm, kakva ljepota, slasno!
Već sjedim i ližem usne poput mačke sa zadovoljstvom!
Zlatni, poput sunca!
Marinochka, hoće li som ići s takvom tepsijom?
Oh! Puno ti hvala! Om-Nom-nom!
MariS
Rita, hvala na srdačnoj dobrodošlici recepta! Bojim se reći za soma. Jednom me iznevjerila - sav je puzao kad se pržio. Možda djevojke znaju nešto o ovome?!
lettohka ttt
MariS, Marinochka, ovo je samo gozba za trbuh! Mmmm ... ukusno !!!
Nemamo bakalar ..
ne plivati
I probajte s drugom mona ribom)
Hvala na receptu! Odnio sam ga.
MariS
Natasha, hvala ti! Kuhala sam sa svim vrstama ribe - uvijek je bilo ukusno! Bilo bi mi drago ako se poslužite receptom.
ninza
Marina! Kakva lijepa tepsija. Već to želim. Hvala vam.
kavmini
sjajna tepsija, ukusna, mora se kuhati! hvala na receptu!
MariS
Cure - Nina, Marina! Drago mi je što smo svratili na tepsiju. : a-kiss: Kuhajte za svoje zdravlje, bit će poput čarobnog štapića: nasjeckana mala riba, pomiješana s začinskim biljem ... Pa, onda je još lakše.
Seberia
MariS, Marina, takve zapanjujuće fotografije, mislim da čak i osjećam ukusan miris. Siguran sam da je vrlo ukusan

Što je s 2 šalice riže prema receptu?
Možete li odrediti veličinu obrasca? Ribu prodajemo u kilogramskim briketima, želim shvatiti hoće li stati
MariS
Elena, puno ti hvala! Lijepo je što je miris letio ...: girl_love: Nadam se da će tepsija biti po našem ukusu, kao i mi. Moj oblik je 18x18, visina 5 cm - za 500 g ribe samo do samog vrha, a riža u receptu je kuhana - 2 čaše.
Seberia
Razumijem, Marina, hvala
Olekma
MarinaJoš jednom hvala na receptu! Pripremljeno - vrlo nježno i ukusno. A spremiti se nije teško! Ponovit ću!
MariS
Citat: Olekma
A spremiti se nije teško! Ponovit ću!

Hvala na toplim povratnim informacijama, Katerina, i drago mi je što mi se svidio recept! Također sada ovu tepsiju često jedemo s različitim vrstama ribe.
Seberia
MariS, Marinochka, ispalo je vrlo ukusno
To je jednostavno ludo kako ukusno
Rhys je uzeo crvenu, Ruby. Sve je funkcioniralo vrlo skladno

Hvala puno na receptu
MariS
Seberia, Helen, jako mi je drago! Također mi je bilo ukusno i često ponavljamo jelo s različitim ribama.
Trishka
MariS, Marisha, hvala na tepsiji, ispalo je sočno i ukusno!
Pomozi sebi!
Fotala je bila ravno iz pećnice, bojala se da kasnije neće biti ništa ... i nije se prevarila!

Riblja tepsija s bešamel umakom
MariS
🌼Ksyusha🌻kakva ljepota izlazi iz tvoje pećnice! Drago mi je da je recept dobro došao! Dobro zdravlje!
Katko
izvrsna opcija, i ovo mi treba
Hvala vam Marina, MariS
MariS
Katerina, Bit će mi drago ako volite tepsiju. Imamo to prioritet.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha