Otvorena pita s haringom (+ video)

Kategorija: Riblja jela
Otvorena pita s haringom (+ video)

Sastojci

Krumpir 4 stvari
Sir 150g
Jaje 3 kom
Sol ukus
Slana haringa 1 računalo
Luk 1 računalo
Rajčica 1 računalo
Kopar 1 snop
Krema 200 ml

Način kuhanja

Naribajte kuhani krumpir i polovicu sira, dodajte 1 jaje, sol i dobro promiješajte.
Podmažite kalup ili tavu (ja imam promjer 22 cm). Stavite masu od krumpira u nju i rasporedite po dnu i stranama.
Luk sitno nasjeckajte, pržite dok ne porumeni i stavite na podlogu u prvi sloj.
Ogulite haringu od kože i kostiju, narežite na komade i stavite na luk.
Rajčicu narežite na male kockice i stavite na ribu. Pospite koprom odozgo.
Istresite 2 jaja s vrhnjem, dodajte naribani preostali sir i promiješajte. Kolač prelijte nadjevom i stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva na 30 minuta, dok ne porumeni. Poslužite toplo ili hladno.



Bilješka

Otkrio sam za sebe da se slana haringa ne može samo zaliti uljem i posuti lukom. Ukusna i jednostavna za pripremu pita. Ljubitelji haringa će to cijeniti. Jela ga je vrućeg, toplog i hladnog. Najviše mi se svidjela hladnoća.

kolobaška
Ne volim slanu haringu, ali jako volim svježe kuhanu haringu. Mogu li je napraviti sirovu ili prvo skuhati?
OgneLo
Citat: Kolobashka
ili prvo prokuhati?
Bolje je koristiti gotovu ribu, jer se pite od sirove ribe kuhaju puno duže.
Riba se može prethodno pržiti, kuhati, dinstati ... Koristite ribu iz konzerve ...
tatyana1
Citat: Kolobashka
Mogu li je napraviti sirovu ili prvo skuhati?
Volim haringu, pa je nisam probala u drugačijem obliku. Ali već ste dobili detaljan odgovor, na čemu posebno zahvaljujem Marini.
gala10
Tatjana, hvala na receptu! Vrlo zanimljivo. Svakako ću pokušati izvijestiti o rezultatu.
tatyana1
gala10, Pričekat ću izvještaj
gala10
Tatjana, kuhati krumpir u uniformama ili goli?
tatyana1
gala10kako vam se najviše sviđa. Kuhala sam oguljena.
gala10
Čisto. Hvala na brzom odgovoru.




Tatiana, uzmi izvještaj:
Otvorena pita s haringom (+ video)
Otvorena pita s haringom (+ video)
Uuuuuuuuuuuuuukusno, sigurno ću ponoviti. Okus je tako ... začinjen. Pekla je ketsi u zemljanoj posudi.
Naravno, morao sam unijeti neke promjene, jer nije sve pronađeno u najbližoj trgovini, gdje sada smijem ići: umjesto vrhnja morao sam koristiti kiselo vrhnje i topljeni sir. Krumpir: ostaci pire krumpira + veliki krumpir na pari u jakni.
Još jednom hvala na receptu! Svakako ću ponoviti. Vodim recept u katalog svojih omiljenih.
tatyana1
Galina, sjajan rezultat! Hvala na izvještaju! I o kiselom vrhnju sam razmišljala kad sam to radila, ali vrhnja je bilo na zalihi.
Ivanovna5
tatyana1, oh kako zanimljivo! Pita izgleda pristojno i vrlo apetitno, svakako je morate probati, vodim je u vaše oznake. Hvala na dijeljenju!
lettohka ttt
tatyana1, Original, Tatiana, hvala na receptu! Svakako ću probati! Ukusno, jednostavno, originalno i povoljno!
Ivanovna5
gala10, Kvačica, što to radiš?! Imam sve komponente, ali glavni jedec, bez unaprijed planiranog, otišao je na daču s obitelji svog sina, a hranu sam već pripremio, imam je za sve praznike, ne prejedem se.
gala10
Citat: Ivanovna5
Imam sve komponente
Anya, učini to! Ova hrana odleti u jednoj osobi!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha