Rolat od sira sa škampima

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Rolat od sira sa škampima

Sastojci

Sir 500g
Sirni sir 200g
Škampi 150-200g
Zelje

Način kuhanja

  • Predlažem drugu verziju rolade od sira. Ovo je najdraže u mojoj obitelji. Tako.
  • Stavili smo prilično veliku šerpu na vatru. Prelijte više od polovice lonca vodom i stavite na vatru. Dok voda ključa, naribajte tri sira i stavite ih u plastičnu vrećicu (poželjno je vrećicu čvršće pronaći).
  • Sada pripremimo punjenje:
  • Škampe skuhajte i sitno nasjeckajte, pomiješajte sa skutom i nasjeckanim začinskim biljem. To je to, punjenje je spremno!
  • Kad voda zavrije, umočite vrećicu sira u vodu, držeći je za gornji rub (vrećicu uopće nije potrebno vezati). Mora se paziti da vrećica sira ne dodiruje dno. Kad se sir rastopi, izvadite vrećicu, položite je na stol i kotrljajte sir valjkom da stane u vrećicu. Ako ga odjednom nije bilo moguće razvaljati u željeni oblik, ponovno spustite vrećicu sira u kipuću vodu. Nakon što smo uspjeli razvaljati sir do željenog oblika i debljine, vrećicu smo izrezali s obje strane.
  • Nadjev rasporedimo na postelju sa sirom, ravnomjerno ga rasporedimo i smotamo. Zamotajte u izrezanu vrećicu i stavite u hladnjak na par sati.
  • Izrežite i kušajte! M-mm-mm-mm! Uživajte u jelu!

Vrijeme za pripremu:

30 min + 2 sata u hladnjaku

Mihaska
Rusalca, ukusno! Da, što je tamo! Ukusno! Predivan međuobrok! : rose: I, izvanredno, brzo, ali ne manje elegantno!
Rusalca
Mihaska, Irina hvala! Rolnica je stvarno ukusna!
gala10
Anna, vrlo zanimljivo! Ne možete učiniti ništa za vrećicu u kipućoj vodi? Svakako ću pokušati. Hvala vam!
Rusalca
Galina, paket neće učiniti ništa! Ovu roladu pripremam već dugo i s različitim nadjevima. Paket je uvijek netaknut. Nadam se da ćete i vi uživati!
mur_myau
Je li pjesma !!!
Koji ste paket uzeli? Hoće li ziplock raditi?
Rusalca
Citat: mur_myau

Je li pjesma !!!
Koji ste paket uzeli? Hoće li ziplock raditi?
Uzeo sam najobičniji paket. Imam kod kuće smotak vrećica, kidam ga i kuham. Što je Ziplock?
mur_myau
Rusalca,
Tako uska torba s patentnim zatvaračem oko ruba. Volim u njima držati hranu. Izrađene su od polipropilena. Razmišljam, hoće li takav paket izdržati grijanje u kipućoj vodi?
Rusalca
mur_myau, Neću ništa reći o takvom paketu, jer ne znam. Uvijek to radim u običnoj vrećici, pogotovo jer je tada treba rezati, a zatim, u skladu s tim, u smeće.
mur_myau
Rusalca,
Čisto. Ima i takvih. U redu, svi su proizvodi tamo, sad će biti uzorak.
Anis
mur_myau, Lena, vjerojatno će to učiniti vrećica za pečenje, može podnijeti visoke temperature.

Rusalca, Anyuta, vrlo zanimljiv recept, veliko hvala!
Rusalca
mur_myau, Helen! Veselimo se vašim dojmovima! Nadam se da si uživao!
Rusalca
Anis, imenjače, hvala!
Tumanchik
Znam taj princip - stvarno je ukusan! Potvrđujem! Bravo za izlaganje. Punjenja mogu biti bilo koja!
Rusalca
Irina, Hvala vam! Drago nam je da se naši ukusi podudaraju!
Tumanchik
Anja, kad topim sir, u vrećicu dodam još malo maslaca dobre masti. Tada je sir plastičniji i ne puca, ne mrvi se. Također možete utisnuti u tanke plastične krugove masline ili masline. Bit će s uzorcima!
Rusalca
Citat: tumanofaaaa
Kad topim sir, u vrećicu dodam još malo maslaca s dobrom masnoćom.
A ja uzimam samo masniji sir i isti efekt!
Citat: tumanofaaaa
Također možete utisnuti u tanke plastične krugove masline ili masline. Bit će s uzorcima!
Ali hvala na nagovještaju !!! Svakako ću to učiniti!
vedmacck

Zanimljiva tehnologija!
tana33
Već sam predstavio ovu roladu punjenu slanom pastrvom ... mmmmmm drži me sedam ...
Rusalca
tana33, napravio takav kolut s crvenom ribom - ukusno, ali predstavljena opcija nam se više sviđa. Ali ovo je stvar ukusa. Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe!
tana33
Rusalca, Anechka, ja jednostavno volim ribu više od škampa))), a ljeti možete napraviti zeleni nadjev, s češnjakom, poligreenom))))
Napravim takav svitak pita kruha, ali od sira je sasvim druga stvar, drugačija prezentacija, elegantno)))
Puno ti hvala )))

ne web stranica, već rudnik talenata !!!!
BlackHairedGirl
Hvala vam puno na receptu, sa začinskim biljem i nečim drugim što bi bilo zanimljivo
izumka
A recept imam u svojim knjigama! Jako mi se svidjelo! Istina, morat ćete potražiti sirnicu, u našem "velikom" gradu teško je pronaći je
Rusalca
BlackHairedGirl, izumka, cure, hvala na lijepim riječima! Nadam se da će recept dobro doći.
lettohka ttt
Zanimljiv recept, sviđa mi se zbog jednostavnosti i prostranosti mašte !!! Hvala Anya na ovako divnom receptu !!! I sretan rođendan !!!!
Rusalca
lettohka ttt, hvala na komplimentima! A recept je zaista prekrasan, nadam se da će vam se svidjeti!
SoNika
Anna, odnesen
Rusalca
Virine,

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha