Mrkva u senfovom ulju

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Mrkva u senfovom ulju

Sastojci

3 velike mrkve
6-7 žlica gorušičinog ulja
Po 1 žličica sjemenki kima, korijandera i gorušice
4 žlice madeire ili 1 žlica vinskog octa

Način kuhanja

  • Ogulite i narežite mrkvu. U tavu ulijte ulje, dodajte začine i dobro zagrijte na umjerenoj vatri, stavite mrkvu i dinstajte ispod poklopca 10-15 minuta. Ulijte vino i pirjajte ispod poklopca dok mrkva polumeka i vino ispari. Dodajte malo topline i pržite mrkvu dok ne postane ugodno zlatne boje bez poklopca.
  • Gotovu mrkvu stavite u posudu za salatu i po želji dodajte malo soli.
  • Takva mrkva može se poslužiti kao prilog bijeloj ribi, kao topla salata s krutonima ili svježim povrćem, kao predjelo ako se začini vrućim octom i pusti da se potpuno ohladi.


obrtnik
Citat: Lika


6-7 žlica gorušičinog ulja

Sve je! Obožavam mrkvu !!!! ali što je to, senfino ulje i kako ga možete zamijeniti samo senfom i samo maslacem? A?
Lika
obrtnikUlje gorušice je ulje sjemenki gorušice. Zamjena samo senfom i maslacem vjerojatno neće uspjeti.
ja imam ovo 🔗, kupljeno u supermarketu.
Kukičanje
Smijeh
Pripremljeno danas MRKVA U POVRTNOM ULJU, svidjelo mi se tooooo, s bijelim kruhom su to dobro shvatili! Hvala dragi ! Vaši recepti su super 🔗!
Katko
: girl-q: kako prolazim ... uvijek imam senfino ulje
i zimi smo loše jeli mrkvu, to hitno moramo učiniti
Recept je upravo ono što vam treba
Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha