Prhko tijesto leptiri

Kategorija: Pekarski proizvodi
Prhko tijesto leptiri

Sastojci

Maslac (omekšani) 230 g
Jaje 1
Šećer u prahu 65 g
Kukuruzni škrob 30 g
Brašno 100g
Prašak za pecivo 1 žličica
Sol 1/4 žličice

Način kuhanja

  • U našu zbirku recepata za kalupe za nordijsku hranu dodajem još jedan recept od prhkog tijesta koji sam ja prilagodio i testirao. Izvornik je na službenim web stranicama ove marke.
  • 1. Pripremite obrazac (temeljito podmažite formu pastom i stavite u hladnjak).
  • 2. Uključite pećnicu na 165 C.
  • 3. Istucite maslac, šećer u prahu i jaje dok ne postanu pjenasti.
  • 4. Dodajte prosijano brašno, kukuruzni škrob, prašak za pecivo, sol i dobro promiješajte.
  • 5. Žlicom dodajte tijesto u kalup.
  • 6. Potapkajte kalup po tvrdoj površini (za bolje uklanjanje mjehurića, lagano bacite kalup s male visine).
  • 7. Stavite u pećnicu i pecite 20-23 minute dok ne porumene.
  • 8. Izvadite iz pećnice i ostavite u obliku 10 minuta.
  • 9. Nježno (vrlo nježno i mrvičasto) preokrenite na rešetku i ohladite.
  • 10. Ukrasite (po želji).

Jelo je dizajnirano za

6 kom.

Vrijeme za pripremu:

~ 50 min

Bilješka

Količina ulja može se smanjiti na 200 g kako bi bilo manje masno.

Volumen kalupa "Leptir" - 3 šalice ili 0,7 l

Babuška
Sivanakakvi divni leptiri! Osjećam da ću morati razmišljati o oblicima.
Anis
Kakva ljepota, stigli su leptiri!
Sivanadušo, hvala na receptu!
Maslac se čini previše za ovu količinu brašna, iako se, vjerojatno, zahvaljujući tome tijesto pokazalo mrvičastim i nježnim.
Sivana
Tanyusha , hvala na pažnji. Obrasci su super, moramo ih uzeti)) Već sam ih otkucao 13, pogledao sam i europske stranice) Sviđa mi se sam proces - "kreativna meditacija" je vrsta i, naravno , rezultat)

Annushka , hvala Leptiri na stolu, u vazi, izgledaju slatko i pozitivno, definitivno, razveselite) Također želim oblik velikog Leptira)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha