Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)

Sastojci

za juhu od pirea:
zečja jetra 100 g
riža okruglog zrna 3 žličice s klizačem
luk 1/5 dijela
mrkva 1/3 kom
biljno ulje (raf + neraf, neraf + laneno sjeme, tko što jede) 4 žličice
sušeni kopar i luk ukus
---------------
za kašu:
pšenična krupica 1 dio
kipuće vode 4komada
sol ukus
maslac ukus

Način kuhanja

  • Da bih uštedio vrijeme, trud, energiju, ponekad na taj način skuham lonce (kad se hrana kombinira).
  • Moj najmlađi treba jesti jetru, zečja jetra sama po sebi je ukusna (od onih koje znam), jednostavno ne jede kuhanu jetru, nije volio to raditi s mesom, ali ova je opcija dobro zaživjela. Prvo pogledajte kako izgleda jetra s desne strane, kupljene od poznatog privatnog vlasnika (raste za sebe) i s lijeve strane poljoprivrednika (raste za prodaju)
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • 1. Operemo jetru i stavimo je u posudu otpornu na toplinu (šalicu ili zdjelu), u drugu posudu, opranu rižu, mrkvu, luk
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • 2. Odlučio sam skuhati pšeničnu kašu, ali možete sve. Opranu žitaricu ulijte u posudu s CB, prelijte 4 dijela kipuće vode. U obje šalice ulijte kipuću vodu.
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • 3. Postavio sam vrijeme kuhanja za pšenicu i ostale sluzave žitarice na 8 minuta, dok tlak sam pada. Primjerice, za heljdu stavljamo 10 minuta pod pritisak i puštamo je prisilno nakon završetka kuhanja. Zečja jetra za djecu kuha se 30 minuta, za odrasle je dovoljno 5 minuta. Kuhala sam za dijete, pa će se naših 10min CB pretvoriti u 30min.
  • Otvaramo, vidimo:
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • 4. Izvucite šalice rukavicom, isperite jetru. Stavite rižu-mrkvu-luk u lonac i stavite ga na štednjak, dodajte opranu jetru bez tekućine, prelijte kipućom vodom i pustite da zavrije.
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • Maknemo sa štednjaka. Dodajte suhi luk i kopar (iz vrta), začinite rastom. ulje, ne solim. Ne možete jesti za djecu)))
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • Pireu juhu umočite u blender:
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)
  • 5. Dok je naša lonac stajao na štednjaku i čekao da zavrije, dodali smo ulje i sol našoj kaši. Kaša nema stranih mirisa!
  • Rižina juha od zečje jetre za djecu i pšenična kaša (lonac pod pritiskom + štednjak)

Jelo je dizajnirano za

2 porcije juhe, 4 porcije kaše

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

lonac pod pritiskom + štednjak

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha