Ječam pečen s piletinom u pećnici

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Ječam pečen s piletinom u pećnici

Sastojci

Prekrupa od ječma 150 g
Pileće bedro bez kostiju bez kože 500 g
Sol, papar, začin za piletinu ukus
Mrkva 2 kom.
Lukovica luk 2 kom.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Voda (kipuća voda)

Način kuhanja

Ječam pečen s piletinom u pećniciIsperite ječam, dodajte vodu i ostavite 1 sat. Isperite piletinu, nasjeckajte (ja sam koristio pileće bedro bez kostiju i svaku prepolovim), dodajte sol, papar, začin za piletinu. Promiješajte i ostavite da se marinira 1 sat.
Ječam pečen s piletinom u pećniciU međuvremenu ogulite mrkvu, naribajte je na gruboj ribež. Ogulite luk, narezan na male kockice. Pržite na biljnom ulju dok ne porumeni.
Ječam pečen s piletinom u pećniciNakon sat vremena namočeni i oprani biserni ječam stavite u prženo povrće, dodajte sol po ukusu i promiješajte.
Ječam pečen s piletinom u pećniciStavite u podmazanu posudu za pečenje.
Ječam pečen s piletinom u pećniciUlijte dovoljno vode da prekriva ječam povrćem i bude oko 1,5-2 cm viši.
Ječam pečen s piletinom u pećniciNa vrh, u vodu, stavite komade piletine (ali ne smije biti prekriveno vodom!). Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva 1 sat (nakon 40 minuta pogledam i po potrebi dodam malo vode). Tada isključim pećnicu i ostavim ječam s piletinom još 1 sat.


Dobar tek!
Ječam pečen s piletinom u pećnici

Ječam pečen s piletinom u pećnici

Program kuhanja:

Pećnica.

Bilješka

Ovaj put to nisam učinio, ali, ako želim, ponekad dodam pastu od rajčice i sitno nasjeckani kiseli krastavac.
Ječam s piletinom u pećnici dijetni recept.

Loksa
galchonok, Galya, mislim da je ukusno! Hvala na receptu! : rose: Chet nikad nije kuhao ječam u pećnici?
galchonok
Oksana, za tvoje zdravlje! Od kuhanja u multivarku razlikuje se po tome što je vrh piletine pečen i tako je ukusan
NM
Kvačica, hvala na receptu. Moja obitelj voli ječam, nisam ga nužno probala u pećnici.
lettohka ttt
galchonok, Kvačica hvala na receptu! Izgleda odlično! Mmm ..
galchonok
Nada, Natalia, za tvoje zdravlje! Bilo bi mi drago ako pokušate kuhati. Hvala vam
dana77
Kvačica, recite mi, je li bolje kuhati u multivarku na Plovu ili u Pecivu. Osim mene, nitko ne jede ječam, želim napraviti pola za test i lijeno zapaliti peć samo za sebe.
galchonok
Natalia, na Gašenje

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha