Pita od štrajsela i džema

Kategorija: Pekarski proizvodi
Streusel pita i pekmez

Sastojci

brašno 300 g
nasjeckani orašasti plodovi (uzeo sam bademe) 2 žlice. l.
mrvice od keksa ili krušne mrvice 3 žlice. l.
ribana korica limuna 1 limun
sol 0,25 žličice
šećer 2-3 st. l.
prašak za pecivo 1 žličica
maslac ili margarin 200 g
Za punjenje:
džem ili gusti džem 1 čaša
šećer za glazuru za prašenje

Način kuhanja

  • Da budem iskren ... Ne sjećam se odakle mi recept! Ali na neki meni nepoznat način završio je kod mene !!! Dugo je čekao u krilima i konačno ... Došlo je vrijeme i evo kao zlo sasvim slučajno sam završio s (apsolutno ničijim!) džemom od naranče u hladnjaku. Streusel pita i pekmez
  • Bio je samo u čaši (400 gr). I tako redom:
  • Prosijte brašno (to radim u zdjeli), dodajte orašaste plodove (autor piše nasjeckane, ja sam ih samo usitnio u blenderu, po meni se tako zove to sranje), krušne mrvice (autor je nekako o njima šutio i Shvatio sam ih namjernom odlukom biti - 3 žlice. L.), Sol, prašak za pecivo, ribana korica limuna i šećer - sve pomiješajte. Na dobivenu masu stavite komade maslaca ili margarina (nasjeckane nožem) i sameljite mikserom s kukama dok ne nastanu mrvice - streusel.
  • Stavite dvije trećine smjese u kalup (ja sam za tart koristio silikon), lagano pritisnite, nanesite sloj džema, pospite ostatkom smjese odozgo. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi (~ 200 C) 30–35 minuta. Ohlađeni kolač pospite šećerom.
  • Za mene je bolje koristiti ga ohlađenog!

Bilješka

Radi se brzo, bez problema. Ima okus ... jestiva. Iako su okus i boja za svakoga različiti!
Pecite sa zadovoljstvom! Ne sjećajte se to drsko!

Rada-dms
I čini mi se da će ispasti ne jestiv, ali vrlo ukusan! Pogotovo ako umjesto krekera uzmete malo keksa! HVALA, pokušat ću!
abksar
Ispričavam se što odgovaram sa zakašnjenjem (bio sam na službenom putu). Hvala na odgovoru! Drago mi je da se nekome svidio ovaj jednostavni recept. Podmitio me upravo svojom jednostavnošću!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha