Muffin od maline od ptičje trešnje

Kategorija: Pekarski proizvodi
Muffin od maline od ptičje trešnje

Sastojci

Brašno od ptičje trešnje 50 g
kiselo vrhnje 20% (vrlo gusto) 200 g
granulirani šećer 180 g
jaje 2 kom.
maslac (omekšani) 80 g
vrhunsko brašno 200 g
prašak za pecivo dr. Oetker 1 žličica
sol prstohvat
smrznute maline (po želji)

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno ptičje trešnje sa kiselim vrhnjem i pustite da se kuha 30 minuta. Maslac sameljite sa šećerom, dodajte jedno po jedno jaje, tucite dok ne postane svijetla pjena. U masu od jaja dodajte kiselo vrhnje s brašnom od ptičje trešnje, sol, prosijano pšenično brašno s praškom za pecivo. Miješajte dok ne postane glatko. Stavite tijesto u prethodno podmazanu i pobrašnjenu posudu. Raspodijelite maline u stanice:
  • Muffin od maline od ptičje trešnje
  • Pecite 20-25 minuta na T = 180 stupnjeva.

Jelo je dizajnirano za

6 kolača

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka

Ovo je moje prvo pecivo s brašnom od ptičje trešnje i, sada već sigurno znam, daleko od posljednjeg! Nevjerojatna aroma i okus! Preporučujem svima !!!
Muffin od maline od ptičje trešnjeMuffin od maline od ptičje trešnjeMuffin od maline od ptičje trešnje

Uživajte u čaju !!!

Ideja za recept odavde: 🔗, veliko hvala autoru!

Umka
Svetlana, ideja je dobra, ali vaš je rezultat puno ugodniji (kako to kažu u Odesi) :-) Pustite me znatiželjno, gdje nabaviti brašno od ptičje trešnje? Pojeo sam borovnicu, osjetio sam miris ptičje trešnje, valjda je vrijeme za spavanje, inače svi kažu da je štetno jesti noću ...
Puno vam hvala, Svetlana, na ovakvim UKUSIMA !!!
Elena Tim
Svi! Ovi kolačići su me dokrajčili!
Bože moj, kakva ljepota, kakvo olakšanje!
Svetik, zapisat ću, uzeti takvu bolest?
Osmi mart
A ako namočite proizvode od ptičje trešnje kiselim vrhnjem, razmućenim šećerom - upravo ćete dobiti hranu bogova!
Loksa
Ništa poput griza: dok sam spavao, jeli su takvu ljepotu! Sveta, hvala!
Elena TimLenchik, ovog je oblika, čak i kad je bio, nedostajalo, ali sada ga je potrebno potražiti u inozemstvu, na web lokacijama s nasiljem!
Albina
Citat: Elena Tim
Svetik, zapisat ću, uzeti takvu bolest?
Lenok, kako ste propustili? Od ovih oblika patimo od prošle godine. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0 A vi niste ni san ni duh ... Ne red. Moram nadoknaditi izgubljeno vrijeme
Svetlana, cupcake je predivan. Moramo potražiti brašno od ptičje trešnje
bukabuza
Svetakakvu si ljepotu dobio, jednu ljepšu od druge
A kakav je okus pečenih proizvoda od ovog brašna? Cijeli se grad popeo, nemamo ga u prodaji
Mana
Kakav dobar udio ptičje trešnje i pšenice, ali klasični udio mi je previše zasićen ptičjom trešnjom. Još uvijek želim probati 1: 3 ili 1: 4, sve ruke ne dosežu. Za tjedan dana vjerojatno ću ih još donijeti do barem malog kolača. Svetlanhvala na poticaju!
Jiri
Cvetaal, Sveta, hvala na receptu, vrlo lijepi cupcakes, bookmark. Postoje oblici, nigdje nemamo brašna od ptičje trešnje
Cvetaal
Citat: bukabuza
A kakav je okus pečenih proizvoda od ovog brašna? Penjao se cijeli grad, mi ga nemamo u prodajiMuffin od maline od ptičje trešnje
Cvetaal
Citat: 8. ožujka

A ako namočite proizvode od ptičje trešnje kiselim vrhnjem, razmućenim šećerom - upravo ćete dobiti hranu bogova!

Moram probati napraviti tortu, hvala

Manna, Jiri, bukabuza, Albina, Loksa, Umka19, 8. marta, Elena Tim , hvala cure, poslužite se

Lenok, imamo cijeli klub u nordijskim oblicima, kao u tvojim kolima,

osvijetlio si me, sad me muči izbor, već sam napisao sinu u Koreji da pogleda

.
Osmi mart
Ja, kao Sibirka, od djetinjstva uživam u pecivu s brašnom od ptičje trešnje, a sada često pečem, mogu dati savjet.
Za okus i aromu (kao što znate, pečenje ptičje trešnje ima okus Amaretto), dovoljno je staviti 3 žlice ptičje trešnje na vrh u kolač srednje veličine. Ostalo je pšenično brašno. Ovo je za uštedu novca.
Najbolja kombinacija okusa je sa slatkim šlagom i tučenim vrhnjem sa šećerom. Meni je ukusniji s kiselim vrhnjem - njegova kiselost daje najskladniju kombinaciju s okusom ptičje trešnje.
Moja kćer daruje svojim moskovskim prijateljima i poznanicima kolače od ptičjih trešanja za sve vrste praznika i rođendana. Krema - kiselo vrhnje. Krema od skute također će biti dobra.
I što, zar na forumu nema recepata za kolače od ptičje trešnje?
Cvetaal
Marina, hvala na dobrom savjetu Na forumu se nalaze recepti za Svjetski kup od Mikhaske i bake, ovo sam uzeo u oznake, bilo bi sjajno kad biste podijelili svoje najbolje prakse
kler3112
Recept je izvrstan, puno vam hvala na ideji s ptičjom trešnjom. Glavno je, recite mi, je li moguće to učiniti u jednom velikom kalupu ili po mogućnosti samo u malim kalupovima?
Cvetaal
kler3112, hvala na pažnji prema receptu, ova količina tijesta namijenjena je tavi od 0,96 l, za veliku tavu trebat ćete povećati broj sastojaka i vrijeme pečenja
Tumanchik
Svetulya kakav krasan cupcake! Da, obrazac dodan sadržaju naravno !!!! Jako lijepo! Hvala ti na takvoj ljepoti!
NataliARH
Sveta, mini muffini od ptičje trešnje su sjajna ideja, inače obično kolači .... hvala na slasnom receptu!
Cvetaal
Nataša, već sam ih pekla u košaricama, ukrašavala bobičastim voćem i šlagom, ali nije bilo vremena za fotografiranje, suprug je imao DR i sve odnio na zalihu na posao. A ovi mini muffini uopće nisu mini, već maxi
NataliARH
takvih kalupa nema, MAXI je još bolji)
Fifanya
Puno vam hvala, volim peciva s ptičjom trešnjom. U oznakama

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha