Aioli s bosiljkom

Kategorija: Umaci
Aioli s bosiljkom

Sastojci

Kriške bijelog kruha ili štruce bez kore 2 kom.
Mlijeko 100 ml.
Češnjak 3-5 klinčića
Sol (po mogućnosti velika morska sol) 1/2 žličice
Žumanjak bilo koje veličine 1 računalo.
Bosiljak (lišće) dobra zhmenya
Suncokretovo ulje bez mirisa 125 ml.
Maslinovo ulje 125 ml.

Način kuhanja

  • Izvrstan umak - analog majoneze na bazi najmanje jaja i izvrsna prilika za korištenje suhog pšeničnog kruha.
  • Namočite kruh u mlijeku.
  • Češnjak i sol zgnječite u mužaru ili posudi (nemojte ga rezati!) Tučkom ili potiskivačem dok ne postane kašast.
  • Namočeni kruh, češnjak, žumanjak, bosiljak sjedinite u blenderu u pastu.
  • Bez prestanka mućenja, ulijte ulje u tankom mlazu. Pobijedi dobro.
  • Umak je spreman.
  • Aioli s bosiljkom

Jelo je dizajnirano za

oko 500 ml.

Vrijeme za pripremu:

odmah

Program kuhanja:

miješalica

Bilješka


TATbRHA
Bosiljak je užasno odvratan ... Moj Mush će biti baš sretan s takvim umakom: bosiljak je njegova naklonost. Dakle, razumijem da bi trebalo biti svježe, a ne suho? .. Sutra ću to učiniti za pečenu svinjetinu.
dopleta
Obožavamo i također često pripremamo alioli (alioli - kako se to kod kuće naziva, u Španjolskoj)! Veličanstven, pikantan, začinjen, ondje se poslužuje s gotovo svim jelima, čak i s krekerima, stavlja se na stol gotovo čim ga posjetitelji uzmu. Hvala ti, Ira, što si ga se sjetila i bila sam sigurna da ga već imamo ovdje!
Tumanchik
Citat: TATbRHA
Bosiljak je užasno odvratan ... moj Mush će biti baš sretan
Tanyush! molim svog muža - počastite ga gadnim stvarima!
Hvala draga - zabavi se!
Citat: dopleta
Obožavamo i često pripremamo alioli (kako se to kod kuće naziva u Španjolskoj)
Larissa, ti si moje dobro - trebala bi dobiti naslov "Čast i savjest" naše stranice. Već se bojim postati (ljubazno) - što kažeš. Ovaj sam umak upoznao kao aioli. Iskreno sam potražio recept u tražilici - nisam ga pronašao. Spominje se, ali ne postoji zasebno izloženo. Zbog toga sam to i učinila. Hvala na pomoci. Zaista je na tom mjestu zaista moguće roditi blizance.
lettohka ttt
Zaintrigirao recept :-) Irska hvala !!! Označeno knjigom, potražite bum bosiljak! :-) :-) :-) izvinite zbog emotikona na odsustvu :-) :-) :-) :-)
bukabuza
Tumanchik, Irina, hvala na receptu, volim ovaj umak, ali nikada ga nisam radila s bosiljkom, već samo s paprom. Čim nađem svježu, sigurno ću je isprobati.
Obožavam baselik, tako mogu i jesti. Ako je s dresingom od octa i rajčicom, to je bajka, ali kakav se desert temelji na njemu, daje tako neobičan biljni okus jelu.
Tumanchik
Citat: bukabuza
Hvala na receptu, volim ovaj umak, ali nikada ga nisam radila s bosiljkom, već samo s paprom. Čim nađem svježu, sigurno ću je isprobati.
Hvala ti, Lenochka! Jako sam sretan! I ja to volim! Kakva svježina !!!!!!!!!!!!!
Citat: lettohka ttt

Zaintrigirao recept :-) Irska hvala !!! Označeno knjigom, potražite bum bosiljak! :-) :-) :-) žao nam je emotikona na odsustvu :-) :-) :-) :-)
Natashik je uvijek dobrodošao! Hajde! Razumijem te - svi tvoji osjećaji i osjećaji! Osjećam to u svom srcu!
Scops sova
Irinka, želim ovaj umak. Trebate samo kupiti bosiljak. Koliko može stajati u hladnjaku? Ili to učiniti odjednom?
Tumanchik
Citat: Scops sova
Koliko može stajati u hladnjaku?
Jeste prije dva dana. Danas sam napunio svoj posljednji umak. Zaključak - dva dana sigurno!

bukabuza
Larissa, Lako je čuvati do 5 dana, ali to sam učinio s ljutom paprikom.
Tumanchik
Citat: bukabuza

Larissa, Lako je čuvati do 5 dana, ali to sam učinio s ljutom paprikom.
Ne bih lagala!
Chuchundrus
Uuuuuuuuuuu, tj. Eksproprisam: girl_manikur: kako sam ga zamotao, da, vjerojatno da, i to asips 🔗Ali pomalo sam poludjela od broja recepata.
Pa nazovi me ako ne trčim uvijek 🔗 mnu rječnik mali šob izražava oduševljenje i divljenje vašim kulinarskim kreacijama
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Uuuuuuuuuuu, tj. Eksproprisam: girl_manikur: kako sam ga zamotao, da, vjerojatno da, i to asips 🔗Ali pomalo sam poludjela od broja recepata.
Pa nazovi me ako ne trčim uvijek 🔗 mnu rječnik mali šob izražava oduševljenje i divljenje vašim kulinarskim kreacijama
a ti samo uđi!

Pa, kako ste došli tamo sa svojim poslom?

verchik
Recite mi, trebate li ulje dodavati postupno ili odjednom?
Tumanchik
Vera,
Citat: Tumanchik
Namočeni kruh, češnjak, žumanjak, bosiljak sjedinite u blenderu u pastu.
Bez prestanka mućenja, ulijte ulje u tankom mlazu. Pobijedi dobro.
u tankom mlazu cijela norma
Yuliya K
Irisha, ovaj umak mi definitivno nije bio dovoljan da bih bila sretna! Volim bosiljak u svim oblicima !! Hvala na receptu !!
Tumanchik
Citat: Yuliya K

Irisha, ovaj umak mi definitivno nije bio dovoljan da bih bila sretna! Volim bosiljak u svim oblicima !! Hvala na receptu !!
hvala dragi. Ponovit ću i ja)
verchik
Tumanchik, Hvala vam . Pojasnio sam zašto, jer dok sam pripremao uobičajene aiole i ulijevajući svo ulje, dobio sam kašu (
Ali prema vašem receptu, super! Samo što sam ljekovito bilje (u nedostatku bosiljka) zamijenio koprom i peršinom! Jako cool i lijepo!)
Aioli s bosiljkom
Tumanchik
Citat: verchik
Ali prema vašem receptu, super! Samo što sam zelje (u nedostatku bosiljka) zamijenio koprom i peršinom! Jako cool i lijepo!)
Verochka, prekrasna dosljednost !!!! Jako mi je drago što mi se svidjelo)
Mandraik Ljudmila
Irishkina, oh, to sam ja pogledala, vrlo zanimljiv recept Iročka, a dvije kriške lepinje u gramima lopea ili nije previše važno, ali je li moguće približno?
Tumanchik
Ljutić, za dobro zdravlje, draga))) Pa, smatrajte to kao obični kupljeni kruh koji ste izrezali. čini se standardnih 400 gr. lepinja))) Već sam zaboravila))) pitam muža. smije se: da su, mojom milošću, već zaboravili kupljeni kruh))
Mandraik Ljudmila
Citat: Tumanchik
već sam zaboravio kupljeni kruh))
Dakle, nemamo istu kupljenu kuću
verchik
Kako sam to učinio) bila je kora štruce i sljedeća kriška) Za 100 mlijeka dovoljno je da omekša)
Mandraik Ljudmila
čisto
Tumanchik
Vera, hvala na iskustvu))
Olga VB
Oh, kako mi je ovo nedostajalo?
Učinit ću to, samo ću pokupiti bilje
Tumanchik
Olga VB-Olechka, čekam izvještaj.
Olga VB
Ono što sam ja? Ja sam ništa! Već gotov!
Uzeo sam sušeni bosiljak, svježi kopar (svi debeli dijelovi iz velike hrpe - odložite!), Mljeveni sušeni češnjak, tamo malo muškatnog oraščića, cijelo jaje, ne samo žumanjak.
Ukusno!
Nisam mogla odoljeti, otišla sam u kupaonicu do svog supruga, dala mu žlicu da je poliza, pa je skočio iz kade da pokuša ponovo
Općenito, svidjelo nam se!
Istina, nije nam ostalo puno kruha, ali sada ću ponekad peći s rezervom
Tumanchik, ulov:
Tumanchik
Citat: Olga VB
Magla, ulov:

oh kako sam sretna))))
Citat: Olga VB
svidjelo nam se!
to je odlično!
Marinuly
Tumanchik, Hvala vam!
Ukusno! Jednostavno




Irishkina, i koliko dugo se može čuvati?
Učinila sam to večeras, a sutra moram otići na 2 dana. Hoće li se za to vrijeme pogoršati?
Tumanchik
Marina, za zdravlje. Drago mi je da ste se svidjeli.
Citat: Marinuly
Učinila sam to večeras, a sutra moram otići na 2 dana. Hoće li se za to vrijeme pogoršati?
možda već kasnim. Ne mogu sa sigurnošću reći - nisam. možete riskirati ili se smrznuti
Marinuly
Irishkina, Hvala vam!
Ostavio sam ga u hladnjaku, vidjet ću kako će se ponašati

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha