☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kuhinjski i kućanski aparati Recepti za kuhinjske uređaje Sporo kuhalo Recepti za sporo kuhanje Šaran u umaku od kiselog vrhnja (za sporo kuhanje)

Šaran u umaku od kiselog vrhnja (za sporo kuhanje)

Šaran u umaku od kiselog vrhnja (za sporo kuhanje)

Kategorija: Riblja jela
Šaran u umaku od kiselog vrhnja (za sporo kuhanje)

Sastojci

komadi šarana oko kilograma
veliki luk 2
začin za ribu ukus
mljeveni papar ukus
kiselo vrhnje 400 grama
peršin grozd ili po ukusu
brašno gram 100
sol a gdje bez nje
ulje 100g

Način kuhanja

  • Šaran u umaku od kiselog vrhnja (za sporo kuhanje) Ljubazni ljudi donijeli su mi već izrezane šarane, rekli su da su komadi od lešina 2-3 kile, u paketu je bilo oko kilograma. Nisam ga morao rezati, jedino sam uklonio peraje i rep.
  • 1. stavite komade šljiva na dno sporog mamca. maslac, 100 grama, može se zamijeniti dobrim margarinom
  • 2. na Berneru, naribani luk na najfinijoj ribežu
  • 3. Umočio sam komade šarana u brašno i sol, učinio sam to tako da tijekom postupka kuhanja upravo ovo brašno daje umak gustoće, riba se ne raspada, a soli ima dovoljno da ne posolimo jelo
  • 4. svaki sloj ribe posut začinom za ribu, piment i korijander (jednostavni cilantro). Ispalo je slojeva - 2
  • 5.napunjeno vrhnjem, posuto koprom,
  • 6. Dodao sam vodu na samom kraju gotovo, razina je vidljiva na fotografiji, dodao sam je kad je počeo miris, gornji komadi nisu bili potpuno uronjeni, bojao sam se da će biti vlažni.

Vrijeme za pripremu:

4-5 sati. (Nedavno sam spremnost polako utvrdio prema mirisu, dodavši još sat i pol)

Program kuhanja:

Visoki način rada

Bilješka

Nadam se da ćete uživati ​​u receptu. Dobar tek!

lettohka ttt
Mm mm ukusno !!!! I miris ..... Hvala imenjaku na receptu !!!! Označeno !!!!! Do sljedećeg ribolova !! :-)
mowgli
Natasha, hvala na savjetu! Nećete vjerovati da je to već kasno navečer učinilo, sada je riba došla na dno.
lettohka ttt
isparilo :-) :-)
mowgli
da, morat ćemo opet kuhati!
Trishka
mowgli, Natasha, kakav zanimljiv recept, hvala !!!
A ako je u Multu, vjerojatno 5-6 sati na "gašenju", zar ne?
Nakon takvog tretmana kosti su žvačne.? Kako je u konzerviranoj hrani?
Irgata
Natasha, a bez vode također će biti vrlo ukusno luk će dati umak, ne možete dodati ulje ili samo malo samo za podmazivanje dna. Naklonite se ispod ribe, tako da se riba ne kuha prije luka, a zatim je možete otresati sa strane ribe, i dalje će biti kuhana od vrućine zidova. Inače - brže će se kuhati bez vode.
mowgli
Ira, ovako sam kuhala bez vode, tada vidim da gornji komadi nisu bili spremni i na samom kraju sam dodala vodu.Trishka,, Ksyusha, u sporom kuhaču na dinstanju i 1,5 sata je dovoljno, mislim da je tako.
Irgata
Citat: mowgli
tako sam kuhala bez vode
ay-ay-ay ,: izvini: zbog nepažnje.
Trishka
Natalia, a u sporom su malom kosti mekane ili ne?
mowgli
Ksyusha, Odradio sam samo 4-5 sati na Haiu, mislim da bi onda slijedila još 3 sata na Lowu, onda možda, ali moje kosti nisu mekane
Trishka
Hvala vam!
 

Ostali recepti u receptima za sporo kuhanje

Sporo kuhana ikra prženih patlidžana i tikvica
Sporo kuhana ikra prženih patlidžana i tikvica
 Polako kuhana kaša od zobenih mlijeka
Polako kuhana kaša od zobenih mlijeka
 Rahla i mekana heljda u polaganom štednjaku Kitfort KT-205
Rahla i mekana heljda u polaganom štednjaku Kitfort KT-205
 Punjeno povrće Izabrane
Punjeno povrće "Asortirano"
 Puding od riže sa sporim kuhačem
Puding od riže sa sporim kuhačem
 Svježi sir u sporom štednjaku KitFort 2010
Svježi sir u sporom štednjaku KitFort 2010

Novi recepti

Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)
Džem od grožđica od višanja + bonus
Džem od grožđica od višanja + bonus
Meksička pita
Meksička pita
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Kolutići od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

Nove teme

    © Mcooker: Najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha