Hladna cikla koja će pomoći vašem srcu

Kategorija: Prvi obrok
Hladna cikla da pomogne vašem srcu

Sastojci

Krumpir 4 stvari.
Repa 1 kom. (250 g)
Suhe marelice 8 kom.
Peršin
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Oh, ovaj užasna vrućina!
  • Jasno je da ćete se, bez obzira kako jeli po vrućini, i dalje znojiti. Pojačano znojenje prijeti gubitkom kalija. No kalij je neophodan za normalno funkcioniranje stanica, za regulaciju krvnog tlaka i otkucaja srca. Da biste se izvukli iz situacije, trebate se nasloniti na hranu bogatu kalijem. Kada pripremate hranu od ovih proizvoda, ne smijete izlijevati juhu, jer u nju prelazi velik dio kalija.
  • Na temelju tih podataka sastavio sam jelovnik za ručak "pomozi svom srcu".
  • Mnogo voća i povrća sadrži kalij. Među njima, na primjer, repa, krumpir, peršin. Bogat kalijem i marelicama. Kad nestane svježeg voća, možete prijeći na suhe marelice.
  • Dakle, prvo - hladna cikla s marelicama.
  • Oguljeni krumpir narežite na velike kocke i skuhajte u slanoj vodi. Ohladiti bez isušivanja juhe.
  • Neoguljenu repu skuhajte odvojeno. Gotovu ciklu ohladite, ogulite i naribajte.
  • Za posluživanje, stavite krumpir u tanjure, dodajte repu u juhu, začinite po ukusu, promiješajte i prelijte preko krumpira. U svaku porciju dodajte nasjeckane svježe marelice i peršin.
  • Ako koristimo suhe marelice, tada se prvo moraju kuhati na pari u vrućoj krumpirovoj juhi, a zatim dodati juhi zajedno s infuzijom.

Jelo je dizajnirano za

Služi 4

Bilješka

Naravno, juha će biti "bogata" ako uzmete zreli krumpir i repu, ali na vrhuncu vruće sezone u pravilu ih nema. To znači da ćemo se zabavljati jedući mlado povrće.
Otkrit ću vam malu tajnu: ova juha sa suhim šljivama mi se više sviđa. Ovo je također vrlo korisno.

Već drugi na našem jelovniku

Topla salata od zobenih pahuljica s algama i zrnima šparoga - srce u pomoć (Premijer)

Hladna cikla da pomogne vašem srcu

I kompot:

Savršeno piće koje pomaže vašem srcu (Premijer)

Hladna cikla da pomogne vašem srcu

Tumanchik
Olya, kakva neobično nježna kombinacija! A boja samo mami. Puno vam hvala, dodala bih i mocarelu ili umjesto krumpira! Mislim da će ispasti ljupko!
Irski @
I ovo sam radila na kefiru, ukusno !!! Čak je i moj suprug to odobrio!
Premijer
Citat: Tumanchik

Također bih dodala mocarelu ili umjesto krumpira!
Da, bijeli naglasak traži boju, ali sve ima dobar okus i tako.
Glavna stvar je jednostavna (ne morate letjeti po kuhinji).
Tumanchik
Citat: Premier
Glavna stvar je jednostavna (ne morate letjeti po kuhinji).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha