Desert "Maslac grožđe"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Desert maslac grožđe

Sastojci

Veliki grejp (boja nije bitna) 550 gr.
Neslani maslac 82,5% 25 gr.
smeđi šećer 40 gr. + 3 žličice.
Cimet 0,5 žličice s toboganom

Način kuhanja

  • U loncu s debelim stijenkama s drškom (kutlačom) otopite maslac na srednje jakoj vatri.
  • Desert maslac grožđe
  • Nakon što se otopi, stalno držite i protresite posudu. Ulje se pjeni, postupno formirajući smeđe pahuljice na dnu. Pažljivo pazeći da ulje ne zagori (stalno protresite posudu), zagrijte dok se ne pojave karakteristični otopljeni orašasti miris i boja svijetle karamele. Smeđe čestice već su napunile dno posude. Ugasite vatru i ostavite je sa strane, pustite da se ohladi.
  • Desert maslac grožđe
  • Operite i osušite lijepi grejp. Prerežite na pola poput globusa duž ekvatora.
  • Desert maslac grožđe
  • Pažljivo uklonite pulpu prstima. Koža je također pažljivo, kako ne bi oštetila, koliko je god moguće očistila bijelu boju. Rastavljamo pulpu na segmente, pokušavajući ne pritiskati.
  • Desert maslac grožđe
  • Oblog obložite folijom. Čaše od grožđa mogu se staviti na foliju, ali bolje je za svaku napraviti dodatnu čašu ili je staviti u kalup za torte.
  • U lonac s maslacem (ohlađen) ulijte šećer i cimet. Mi miješamo. Stavite žlicu šećera na dno čaše s grožđem, a zatim položite segmente pulpe, pokušavajući ponovno stvoriti oblik.
  • Desert maslac grožđe
  • Na to stavite preostali šećer.
  • Desert maslac grožđe
  • Pečemo pod roštiljem ili u AG (na početku srednje jaka, jača), pažljivo pazeći. Pecite dok šećer ne mjehuri na površini. Trebalo mi je oko 13 minuta. Ali pekla sam u prosjeku, vrlo bojažljivo.
  • Ohladite desert točno u šalici. Najboljeg je okusa sljedeći dan iz hladnjaka.
  • Ukusno!!!!!! Ulje se ne smrzava niti ne prekriva (pitanja upozorenja). Zašto ne znam - ispada strašan spoj s sokom od grožđa. Vrlo svjež - gorko-kiselo-slatkast okus! Probaj !!

Bilješka

Posvećeno ljubiteljima i ljubiteljima grožđa
Desert maslac grožđe

MariS
Ukusno je irski! Djeca su, pretpostavljam, sretna ?! Čekajte, nakon takvih kreacija počet će naručivati ​​vaš jelovnik.
Rusalca
Tumanchik, Bože!
olgea
Ira, super je, volim grejp. Hvala na receptu.
NataliaVoronezh
Irski, vrlo zanimljivo! Kada imaš vremena za izmišljanje?
Tumanchik
Citat: MariS
Čekajte, nakon takvih kreacija počet će naručivati ​​vaš jelovnik.
Marin, upravo suprotno! Prije su mi uvijek radili meni! I nastupio sam (pa, pomalo fuluganila ..). I sada jedemo aktualno s mog jelovnika - tematski! Na sat vremena imamo GREJU na meniju!

Citat: MariS
Baš ukusno, irski! Djeca su, pretpostavljam, sretna ?!
Ukusno! Ali moja djeca ne jedu grožđe, moj suprug također nije jeo prije: goody: ALI! gledajući kako sam ga pohlepno ispucao - ovisnik! Tuga! Morate dijeliti. Pa ga cijeli ovaj čeka u hladnjaku s posla, (u redu, ne cijela...pa pola!!! pa malo manje... )
Citat: Rusalca
Tumanchik, vau!
Anyut PASSSIBBO! Pridruži nam se!
Citat: olgea
Ira, super je, volim grejp.
Olga! Sisteraaa! Molim!

Dobro za prehladu! struja nije s antibioticima!



Citat: Natalia Voronezh
Irski, vrlo zanimljivo! Kada imaš vremena za izmišljanje?
Natulya! Hvala na pažnji! I prema dostupnosti proizvoda!
lappl1
Dok nisam pročitala do kraja, gušila sam se od sline!
lettohka ttt
Super !!! :-) :-) :-)
Tumanchik
Citat: lappl1
Dok sam čitao do kraja, gušio sam se od sline
Citat: lettohka ttt
Super !!! :-) :-) :-)
pokojne djevojke - jele
kolobok123
E, nije imao vremena aaaaa !! Mogu li uzeti sljedeći dio u isto vrijeme i za mene?
Tumanchik
Citat: kolobok123

E, nije imao vremena aaaaa !! Mogu li uzeti sljedeći dio u isto vrijeme i za mene?
Da naravno! Toka dođi! A ti vidio to? Zar ništa ne prepoznajete? Pogledaj bolje ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha