Pašteta od graha i metvice

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Pašteta od graha i metvice

Sastojci

suhi grah 150 grama
sirnica 100g
maslinovo ulje 1 žlica
kora limuna po ukusu
lišće mente 60 listova

Način kuhanja

  • Grah pomaže smanjiti znojenje u vrućem vremenu. Grah treba jesti najmanje dva puta tjedno.
  • Pašteta od graha i metviceNamočite grah u vodi preko noći. Sljedeći dan operemo grah i ogulimo ga. Kora se lako sklizne. Oguljeni grah stavite u vodu i kuhajte dok ne omekša.
    Pašteta od graha i metviceOdabiremo 60 listova mente. Uzeo sam samo 30, jer kad sam usporedio količinu s grahom, bojao sam se da će takva količina metvice nadvladati okus ostatka.
    Pašteta od graha i metviceGrah sameljite s metvicom i sirom mikserom. Začinite maslinovim uljem, solju, paprom i izvadite da se ohladi.
  • Pašteta od graha i metvice Kad sam okusio paštetu u toplom stanju, nisam čuo ništa osim mente. U okusu i mirisu bila je samo jedna metvica. Ali nakon što se pašteta vrlo dobro ohladila od metvice, ostala je samo svježina. Jeli smo sa zadovoljstvom.
  • Dobar tek svima.


Albina
Citat: olgea
Grah pomaže smanjiti znojenje po vrućem vremenu
Dakle, potreban mi je ovaj recept. Dugo sam kupio grah, ali i dalje ne jedemo metvicu, ali nemam ni metvicu, ali možete probati i bez metvice. Hoće li grah iz konzerve uspjeti?
olgea
Citat: Albina
Konzervirani grah će učiniti
Albina, na recept, svježa ili suha. Treba probati. Zahvaljujem na pažnji prema receptu.
julia_bb
Olgeakako mi se svidio recept! Je li potrebno ukloniti koru?
olgea
Citat: julia_bb
Kako mi se svidio recept!
Hvala vam.

Citat: julia_bb
Je li potrebno ukloniti koru?
Recept se mora ukloniti. Čini mi se da će pašteta biti homogenija. Koliko razumijem, samo trebate uzeti grah što veći.
julia_bb
Citat: olgea
Recept se mora ukloniti. Čini mi se da će pašteta biti homogenija. Koliko razumijem, samo trebate uzeti grah što veći.
Shvatio, hvala. Onda ću otkazati pretplatu što se dogodilo)
olgea
Citat: julia_bb
Onda otkažite pretplatu što se dogodilo
Hvala vam.
KLO
Hvala na receptu! Kuhala sam grah s matičnjakom (nisam našla mentu), umjesto sira dodala sam malo tikvica (dinstanih s grahom), nisam uklonila kožicu, ali svidjelo nam se, hvala još jednom. Pokušat ću umjesto metvice staviti i kadulju.
Yutan
Hvala na receptu! Imam mentu. Pokušat ću !!!
olgea
Citat: Yutan
Hvala na receptu!
Molim vas, nadam se da ćete uživati.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha