Kiflice od povrća od kupusa

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kiflice od povrća od kupusa

Sastojci

Kupus, što mlađi to bolji, ali ja imam hibrida s ježem 2,2 kg
Mrkva 3 srednje
Repa 1 više od prosjeka
Sol 9 žličica
Biljno ulje 1 čaša
Ocat 9% 1 čaša
Šećer (ovisi o slatkoći mrkve) 1 čaša
Voda 3 čaše
Mljeveni začini: korijander, crni papar, piment, čili, kim. 1 žlica smjese
Češnjak 1 velika glava

Način kuhanja

  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Mrkvu i repu trljam na posebnom ribežu.
  • Stavim ga u posudu i lagano zdrobim tako da masa pokrene sok. Zgnječim pola češnjaka i stavim na masu. Pospite 4 žličice soli na vrh, 1 prelivenu žlicu šećera i pola norme začina. Zagrijte 0,5 šalice biljnog ulja i ulijte u posudu. Promiješajte i pritisnite poklopac s utezima. Staviti na stranu.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Izrežite kupus duboko u blizini peteljke. Stavite u vrećicu i na 800 snage pomičite se u mikrovalnoj pećnici oko 10-15 minuta. Povremeno provjeravajte mekoću. Moj MV je smeće, pa neću reći točno vrijeme. Rastavite na lišće.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Odrežite debele rubove. Pripremite veliku (mnogo više od gotovog proizvoda, jer će izaći dodatna tekućina) lonac.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Otkucajte i poravnajte svaki list.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Sve ostatke, kao ni loše lišće i posjekotine, ne bacajte. I položite ili dno posude. Pošaljite tamo ostatke mrkve i repe (nadjeve ili nešto što se obično ne trlja ribežom)
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Mrkva i repa su spremni.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Možete početi zamotati. Dobiveni sok ocijedite odvojeno.
  • Uzmite lišće kupusa i u njih čvrsto umotajte masu od mrkve-repe.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Stavite i u lonac s tankim slojem, posipajući protisnutim češnjakom.
  • Pomiješajte vodu sa sokom od mrkve i cikle. Dodajte preostalu sol, šećer, začine, lovorov list, ocat. Prokuhajte i ulijte naše kolutiće kupusa. Pritisnuti prema dolje ugnjetavanjem.
  • Kiflice od povrća od kupusa
  • Stavio sam ga na balkon da ubrzam kiseljenje. Tamošnja temperatura je od +2 do +23 (25).
  • Ako se radi tijekom dana, onda je idealan svaki drugi dan. Zatim premjestite u hladnjak.
  • Kiflice od povrća od kupusa

Jelo je dizajnirano za

mnogo

Bilješka

Poslužite rezanje
Kiflice od povrća od kupusa
Lijepo i ukusno (s votkom !!!). Kuhajte s ljubavlju

PYSY! Pojede se punjeni kupus. Ali kiseli krastavac je ostao! Pa cure ... borschik s njim ukusan, a i kao preljev za salate. !!! Visoko preporučeno.

mei
Kakve ljepote, ali kineski kupus će poslužiti?
annnushka27
Irina, hvala na receptu! Jako apetitno!
A što je hibrid kupusa s ježem?
Admin
I ja imam kiflice od kiselog kupusa - vrlo ukusno i vrlo zdravo, potvrđujem!

Kiflice od povrća od kupusa

Kuhajte po svoje zdravlje!
Tumanchik
Citat: mei

Kakve ljepote, ali kineski kupus će poslužiti?
Iskreno ne znam, probajte. Zatim podijelite rezultat!
Tumanchik
Citat: annnushka27

Irina, hvala na receptu! Jako apetitno!
A što je hibrid kupusa s ježem?

To nazivam kupusom koji prodajemo nakon lipnja. Imamo ga toliko žilavog da ga čak i za salatu moramo kuhati.
lettohka ttt
Koja ljepotica! Nosim svoj znak plus za recept i ideju !!! Auto RU
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Koja ljepotica! Nosim svoj znak plus za recept i ideju !!! Auto RU
Ma hvala ti, probaj kuhati!
khanka
vrlo lijepo
hvala na receptu
Tumanchik
Citat: khanka

vrlo lijepo
hvala na receptu
i ukusno !!!!
Tumanchik
Citat: Admin

I ja imam kiflice od kiselog kupusa - vrlo ukusno i vrlo zdravo, potvrđujem!

Kiflice od povrća od kupusa

Kuhajte po svoje zdravlje!

Tanya je čitala PYSY. Takva klasa kao što je preljev za salatu. Napravljeno od paprike, luka i rajčice.
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Rada-dms
tumanofaaaa, Irina !! Jako sretna zbog tebe !!
Recept nije slomljen i zahtjeva trenutno izvršenje !!! Općenito ste dobro obavili, a kuharica je izvrsna !!! Pozdrav mom voljenom Minsku !!
ang-kay
Irina,
prubul
Čestitam na nagradi, nadam se prekrasnom pogledu i ukusu. Učinit ću to, ali nemam mikrovalnu - kuhati poput punjenih kiflica? Posebna. rende je li poput korejske mrkve?
Anatoljevna
Volim kupus, najesen često skuham salate da pojedem (i sve počastim). Učinit ću to na redovnom ribežu.
Tumanchik
Citat: Kuhar

Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"

Ma, majke, ali nisam ušla gotovo tjedan dana, najmlađa mi se razboljela. I eto mene takve radosti !!!! URA !!!! Baš lijepo, puno hvala !!!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

tumanofaaaa, Irina !! Jako sretna zbog tebe !!
Recept nije slomljen i zahtjeva trenutno izvršenje !!! Općenito ste dobro obavili, a kuharica je izvrsna !!! Pozdrav mom voljenom Minsku !!

Oh hvala!!!!! Jako drago i ugodno naravno
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Volim kupus, najesen često skuham salate da pojedem (i sve počastim). Učinit ću to na redovnom ribežu.
Citat: prubul

Čestitam na nagradi, nadam se prekrasnom pogledu i ukusu. Učinit ću to, ali nemam mikrovalnu - kuhati poput punjenih kiflica? Posebna. rende je li poput korejske mrkve?
Cure, a moja se utrlja na običnoj rende za kombajne. Upravo sam opisao jedan poseban, jer mislim da će biti prekrasan
prubul
Odličan recept ,djevojke kuhaju! Svidjelo se svima mojima, ali za moj ukus bilo je jako slatko (možda je i repa bila slatka). Pa pokušajte: kome oduzeti češnjak, kome dodati ocat. Napravite magiju!
Tumanchik
Citat: prubul

Odličan recept ,djevojke kuhaju! Svidjelo se svima mojima, ali za moj ukus bilo je jako slatko (možda je i repa bila slatka). Pa pokušajte: kome oduzeti češnjak, kome dodati ocat. Napravite magiju!
veliko hvala na povjerenju. Vidjet ćete kako se okus mijenja s vremenom. Postupno će se malo zakiseliti i okus će biti uravnotežen. Kad dragi ostanu, spremite umak - strašan preljev za salatu.
Tumanchik
Larissa, evo ga!
AnaMost
Vodim recept sa sobom - napravit ću to! Volim kupus u svim varijantama! ...
Tumanchik
Citat: AnaSamaya

Vodim recept sa sobom - napravit ću to! Volim kupus u svim varijantama! ...
Toplo preporučujem kuhanje! Jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a odleti za svečani stol! Glavna stvar je učiniti unaprijed!
Albina
tumanofaaaa, Irina, čestitamo na zasluženoj pobjedi. Stalno gledam recept. Pogledao sam i ovdje je za ovaj recept dodijeljena medalja. Moj susjed jednom je dugo radio slične punjene kiflice, ali nikada se nisam usudio
Tumanchik
Citat: Albina

tumanofaaaa, Irina, čestitamo na zasluženoj pobjedi. Stalno gledam recept. Pogledao sam i ovdje je za ovaj recept dodijeljena medalja. Moj susjed jednom je dugo radio slične punjene kiflice, ali nikada se nisam usudio
Puno ti hvala. recept je super!
flete
Puno vam hvala na divnom receptu! Danas sam probala - pa, baš fantastično! Iako još nije prošao ni dan - povukao sam malo drage za probati) Već je jako, jako ukusno! Činit ću to cijelo vrijeme, hvala što ste podijelili takav recept!
Tumanchik
Drago mi je! Recept je također prekrasan jer je idealan za gozbe!
flete
Da, vrlo je lijepo - ne tako često postoje jednostavna i lijepa jela) Ali jest ću ga svaki dan)))))) za sada, barem) - jako mi se svidio i, što je najvažnije, koristan je! Jeo sam gotove - pa, baš fantastično, i moji su se svima jako svidjeli, puno im hvala!)
Tumanchik
Citat: flete

Da, vrlo je lijepo - ne tako često postoje jednostavna i lijepa jela) Ali jest ću ga svaki dan)))))) za sada, barem) - jako mi se svidio i, što je najvažnije, koristan je! Jeo sam gotove - pa, baš fantastično, i moji su se svima jako svidjeli, puno im hvala!)
Izvrsno vas molim i dobar tek.Pozdrav svim izjelicama iz Minska !!! I okus će se svakodnevno mijenjati. I zbunit ćete se kad budu najukusniji
Anatoljevna
Ukusno! Hvala vam puno! Ira Još nisam liječila svoje prijatelje.
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Ukusno! Hvala vam puno!
Za tvoje zdravlje. Jako lijepo!
Citat: Anatolyevna

Još nisam liječio svoje djevojke.
a ovo je opasno - ili će svi jesti, ili piće uzmi grickalicu
flete
Danas sam ječmu dodao par kiflica i malo marinade - ujutro je bilo jako hladno, gotovo 30 mraza, nisam išao u podrum po kiseli kupus. Ispalo je tako ukusno !!!
Istina, želio sam napraviti borschik)), ali budući da se još uvijek ne mogu prilagoditi omjeru vode i ječma pirjanog u ruskoj pećnici, ispalo je da je riječ o tekućoj kaši) Ali s malim komadom svinjskog mesa, malo poširanim lukom , par vaših prekrasnih kiflica i malo namočenog ječma (oko dvije trećine čaše), ispalo je nešto vrlo, vrlo ukusno! Zapisala sam to za sebe, sad ću to raditi cijelo vrijeme, puno hvala na receptu! Nisam prvi put da radim punjene kiflice po vašem receptu, sada je limenka s njima dobila trajnu registraciju u hladnjaku)
Tumanchik
Citat: flete

Danas sam ječmu dodao par kiflica i malo marinade - ujutro je bilo jako hladno, gotovo 30 mraza, nisam išao u podrum po kiseli kupus. Ispalo je tako ukusno !!!
Istina, želio sam napraviti borschik)), ali budući da se još uvijek ne mogu prilagoditi omjeru vode i ječma dinstanog u ruskoj pećnici, ispalo je da je to tekuća kaša) Ali s malim komadom svinjetine, malo poširani luk, par vaših divnih kiflica i malo količine namočenog ječma (oko dvije trećine čaše), ispalo je nešto vrlo, vrlo ukusno! Zapisala sam to za sebe, sad ću to raditi cijelo vrijeme, puno hvala na receptu! Nisam prvi put da radim punjene kiflice po vašem receptu, sada je limenka s njima dobila trajnu registraciju u hladnjaku)
Oksana, puno ti hvala što si se potrudila i došla podijeliti rezultat. Ovo je doista naizgled ne zamršeno jelo vrijedno svečanog stola. Punjene kiflice već su na popisima jela za novogodišnji stol!
Chuchundrus
(brišući suze) Treba li puno vremena da fermentira ???? Stvarno želim njezin lov
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

(brišući suze) I treba puno vremena da fermentira ???? Stvarno želim njezin lov
općenito 3 dana. Ali što više, to je ukusnije. Ovo je strašan međuobrok! Glavna stvar s repom je ne pretjerivati.
Rada-dms
Tko će biti treći? Ja ću biti treći!
Tumanchik
Pa, onda ne možeš ići u korak s tobom! Okretan! Pomozi sebi. Ostalo mi je još par stvari. Zamislite za Novu godinu napravljenu od ogromne glavice kupusa. Sad su tako ukusni - nisam imao pojma. Predjelo za sve na svečanom stolu. Pogotovo kad više nije moguće jesti, ali trebate međuobrok.
Chuchundrus
Rada-dms, Ja sam tutucha, kako izgledam, postoje samo duhovi s motorima, noću trčim uokolo
Bojim se da ćete se razboljeti i da će mi se pojaviti motor
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Rada-dms, Ja sam tutucha, kako izgledam, postoje samo duhovi s motorima, noću trčim uokolo
Bojim se da ćete se razboljeti i da će mi se pojaviti motor
Ha! I ona sama nije s virusom? Navalite metkom!
karamela
Sretna Nova godina, Grisha, jesu li? I gdje stoje, u smislu kako su toliko dugo pohranjeni?
Tumanchik
Citat: iris. ka

Sretna Nova godina, Grisha, jesu li? I gdje stoje, u smislu kako su toliko dugo pohranjeni?
na balkonu. čak se i smrznuo - i ništa. Mojim se sviđa. Samo što sam ovaj put pretjerao s repom. Postoji oštrina. Treba nam recept. A ja sam veći !!!!! pohlepan !!!!!
Mihaska
Pa, Maglovito! Dovršiti me lukavo, ha? Ljuljat ćete se, kako su drage drage! Malo sam kasno stigao do njih, ali postao sam ljubazan.
Svakako ću kuhati Irishkin! Ne sada, tako je ... Ali skuhat ću!
Još uvijek imamo svoje dobro - polovica nije ni pojedena, (pomalo bolesno, nešto, moje je ove godine pogodilo i zavrtilo ...).
Mislim da će biti puno konzervi za sljedeću godinu. Dakle, bit će prilika da se prepustite svojim golubovima. Okrenite ih iz užitka, a ne u sapunu između praznih mjesta.
Irski! Sada nema budala ...Koliko je njih vidjelo i isprobalo povrtne kiflice kupusa, a vaš je recept, osjećam, moj!
Hvala vam!
Tumanchik
Citat: mikhaska
Koliko je njih vidjelo i isprobalo kiflice od povrća, a vaš je recept, osjećam, moj!
Hvala Irce! Dugo sam išla na ovaj recept. Napravio sam različite opcije za nadjeve i marinade. Sve dok nije razradio svoj - za šećer i kiselinu. Ali ovaj sam put - napisao sam djevojkama - popurio repu. Osjeća se oštrina. Trebalo je popariti samu repu ili je staviti po receptu.
Citat: mikhaska
Sada nema budala ...
Pa, što je bez mene?
Chuchundrus
tumanofaaaakako opariti? I tada je za mene sve spremno, ostaje samo posipati nadjev. I upravo sam uhvatila zamišljenost o repu. Ne volim je jako sirovu. Iritacija uzrokuje zemljani okus. Mislim da ću je ostaviti malo za boju
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Mislim da ću je ostaviti malo za boju
Sama stvar! Uzmite vodu i prokuhajte. Cikla u cjedilu i oparena. Pomiješajte žlicom. I to u mrkvu. Kiflice kupusa bit će sjajne prvih dana. A onda će biti lijepo naslikani. Pametna cura! Pripremi se! ČEKAJ !!!
Mihaska
Citat: tumanofaaaa
staviti prema receptu.
Dakle, stavit ćemo ga prema receptu! Kao što kažeš, prijatelju! Da, uvijek prvi put pokušavam kuhati po receptu. Kasnije, kad se naviknem, počinjem to prilagođavati sebi.
Citat: tumanofaaaa
Sada nema budala ...
Pa, što je bez mene?
A-a-a! Kasnim, draga moja! Ako ste mislili da imate prvo mjesto, onda ste se okrutno prevarili! Zauzeto je!
Tumanchik
Citat: mikhaska
Ako ste mislili da imate prvo mjesto, onda ste se okrutno prevarili! Zauzeto je!
NE, imam posebnu nagradu! van konkurencije prolazim !!!
Tumanchik
Chuchundrus, Lyudk, imaš li pitanja? Moram otići!
Mihaska
Citat: tumanofaaaa
van konkurencije prolazim !!!
Ovo je za vas - da ne ulazite u Moskovsko državno sveučilište! Ovaj je naslov za život! Be-e-e!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha