Multicooker Lumme LU-1447

Djevojke su pronašle web mjesto na kojem još uvijek možete kupiti zdjelu po cijeni od 699 rubalja, ali ne mogu baciti vezu, recite mi kako to učiniti?

Još nemate pravo davati linkove, samo nazovite trgovinu - vodit ćemo po imenu

Internetska trgovina

[Sveta]

Sveta, Hvala vam!

Bowl Stadler Form SFC.002 5L - 699 rubalja

djevojke, a ja još uvijek čekam vaše recepte za kašu. Pa, ne nalazim ih u ovoj mazgi ... (((podučite, molim vas. (Postavio sam stupnjeve na 96. ne pomaže.)

a kakva kaša ne djeluje?

u multivarku pod loncem pod pritiskom ujutro često radimo rižu na mlijeku + voda, 4 žitarice, zobene pahuljice.
ovdje (u ovom multivarku) dobivam ih poput vode (s istom oznakom proizvoda), kad dodam vremena, dno gori.
objavite svoje recepte i vrijeme, molim. (inače, uz svu ljubav prema ovom elegantnom ciplu, u njemu češće, uvijek, kuham jogurte, ali "čokolada na kipućoj vodi" je kolač)

Gotovo sve radim "na oko" ... Za dvije porcije gustih zobenih pahuljica uzmem jednu punu multi-čašu zobenih pahuljica, dodam vode da se smoči, ali ne prekrivam i dodam mlijeka tako da bude malo manje od centimetra ne dosegne oznaku 2 na zdjeli, dodam prstohvat soli i 1 tbsp. l šećera. Način rada "mliječna kaša" temp. 96 puta 20 min.

[vrijeme]

Djevojke, trebam pomoć, prijatelj je kupio model 1446.
Kuhala je juhu od graška sa svinjskim rebrima, postavila je vrijeme na 1 sat, nedovoljno.
Kako povećati vrijeme u postupak kuhanjakoje tipke treba pritisnuti

Sve je napisano u uputama. Ne sjećam se Kad odaberete program, vrijeme treperi. Čini se da će se + dodati vrijeme. Postoje gumbi s lijeve i desne strane gumba izbornika - i + moraju se pritisnuti

Tanya, hvala!

Pozdrav svima! nedavno je nabavila multivarku lu 1445) Jako me obradovala, samo jedan trenutak nije jasan, nadam se za vas! (Bojim se da neću moći ponovno pročitati cijelu nit u potrazi za odgovorom) Recite mi, ima li ona način mirovanja? A onda se nakon kuhanja uključi ili automatsko zagrijavanje ili trepće. Možda postoji tajna? Ili ga ne možete stalno održavati povezanim s mrežom? Zaista se nadam vašem odgovoru!

Svaka čast na crtiću! Neka služi vjerno i moli slasno!
Imam 1447, ne isključujem, na ekranu svijetle četiri plave "crtice", gornjim lijevim gumbom isključujem grijanje.
Sretno u svladavanju Lummochke!

hvala) pa je pitanje - je li normalno da grijanje trepće u isključenom stanju? Ili, recimo, nakon nekog vremena prestane treptati i ostaju samo četiri crtice? Jasno je da to nije problem, ali trepćuća indikacija ipak nekako smeta (

shvatio sam! ispada da ona sama ne prelazi u stanje mirovanja, dugo trebate držati tipku "automatsko zagrijavanje"

Nakon razumno izmišljene, ali izrađene iskrivljenih ruku Martha (predala 2 komada pod jamstvom)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=461462.0
odlučio uzeti još jednog Kineza - Lumme-1445. Potpuni analog iz 1447. godine, samo je zdjela drugačija.

Zasad ću podijeliti dobivene podatke. U usporedbi s Martom, dobavljači "nisu toliko lojalni" - odnosno u ožujku se izdaje potvrda o povratu novca u roku od 3 tjedna, Lumme se nužno popravlja, odnosno 45 dana prema ZOPP-u. Pa, u redu, postoje 2 tjedna od Yulmarta, tijekom kojih morate shvatiti želim li ovaj crtić ili ga se trebam riješiti.
1. Prokuhavanje. Ulio je 2 litre vode, stavio da zakuha.
- odmah je jasno da je grijač slab (pa, možda je takav za sve multivarke? A kako ste?) - ove dvije litre kuhale su gotovo sat vremena. U principu, nije takav problem, u blizini je električni čajnik, odmah ću uliti kipuću vodu.
2.Održavanje temperature. Nakon što je zakuhao, tražio sam da se drži na 95 ° C (na multi-kuhanju).
- drži približno. U svakom slučaju, vrenje je prešlo u tako tromu fazu, termometar vibrira na 94-96 ° C. Pa, to je u redu. Treba napomenuti da sam termometar uronio izravno u vodu, a multivarka mjeri vani. I mjeri temperaturu dna lonca, a ne temperaturu vode.
3. Grijanje. Ostavio da se zagrije - u istu svrhu pogledajte temperaturu
- Dvije litre dugo su se trebale ohladiti na 75 °. Ispada, prilično dobra toplinska izolacija. Ali temperatura se već ljulja više - plus-minus dva stupnja. Ako netko ima sous-vide izračun (koji prema glasinama mora strogo održavati temperaturu) - zaboravi. Međutim, nisam siguran da bilo koji drugi kućanski aparat može održavati temperaturu iznutra hrana s takvom preciznošću ...

Dakle: nakon podešavanja temperature kuhanja, ne računajte na njegovu stabilnost bolju od plus ili minus dva stupnja. Odnosno, 95 ° C na semaforu može značiti 93-97 ° C.

4. Recept od heljde na Expressu. 300 grama žitarica, 600 ml kipuće vode iz kotlića (vidi točku 1.), sol po ukusu. Uključeno "Express". Nakon otprilike 40 minuta, pozvan sam po proizvod. Ispalo je prilično - mrvičasto, a ne mokro, za prilog je to.
- Ono što je zanimljivo: čim sam počeo koristiti žlicu, na dnu je bio sloj žitarica koji je izgledao kao izgoren. Međutim, pola sata kasnije potpuno je zaostao i nije bilo pečenja.
5. Prženje. Odlučio sam sagraditi goveđi stroganov. Kao što je napisano u receptu - na dno stavite maslac i meso (nasjeckano 400 grama govedine). Uključio sam "Prženje".
- Odmah ću vam reći - nema dovoljno iskustva, da. Trebalo je prvo zagrijati, vjerojatno, a tek onda staviti meso. I tako je tijekom procesa zagrijavanja davao sok i počeo se dinstati ... jer je grijač slab. Kao rezultat, došli smo do stvarnog prženja za 20-25 minuta na taj način, kad je sok proključao)))
Pretpostavljam da prvo trebate lonac staviti na zadanu temperaturu, a tek onda tamo poslati meso. njegova će se površina odmah ugnijezditi, sok neće izaći, meso će biti sočnije. Tako?
6. Gašenje. Nakon prženja, ulivena kipuća voda, uključila način "Gašenje"
- bez prigovora! Zasad (TTT ChLP) radi kako se očekivalo. U sat vremena gotovo je sva tekućina proključala. Dodala sam odvojeno prženi luk i kiselo vrhnje, te dinstala još 25 minuta.

Što mi se još svidjelo.
- površina zdjele iznutra glatka. Da budem iskren, površina saća martovske posude bila je isprana - spustila se na abrazivnu stranu spužve.
- crna zdjela. Bijeli ožujak postao je žućkast. Uglavnom, možete ga oprati ... abrazivom ... i koliko će puta trajati?
- uklonjivi poklopac. Zašto nije svugdje ??? Novčić!
- Multi-Cook. Pa, zapravo, ručni način rada, u kojem svi ostali programi zauzimaju samo mjesto na zaslonu ... osim expressa, naravno. I evo još jednog za rješavanje dvostupanjskog.

Što bih željela pitati iskusne domaćice - kako kuhati pilaf u njemu? Ako koristite ugrađeni program u dva koraka, opišite detaljnije kada, kako i što stavljate? Sve odjednom ili u fazama? Koliko traje prva faza, koliko druga?
Ranije, u ožujku, odradio sam dvije faze - pečenje, a zatim kuhanje na 90 ° C (ali bilo je užasno bugo, i ne mogu reći koliko je stvarno bilo). Pretpostavljam da je to slučaj i ovdje - ali volio bih čuti praktično iskustvo. Reći ću hvala!

Dodano u utorak, 01. studenoga 2016. 07:47

S njega možete ukloniti i ručku za nošenje!
Da biste to učinili, trebate ga baciti prema naprijed (to jest, okrenuti ga za 180 °) i povući na strane. Meni je smanjenje veličine za 1 cm omogućilo da ga smjestim tamo gdje sam želio)))

Ljubazno doba dana)
Cure, molim vas za pomoć.
Srušio sam program juhe (sada se moje vrijeme ne pokazuje tamo, a također i temperatura)
Nije moguće vratiti

Dodano u četvrtak, 15. prosinca 2016. 13:36

Hvala, skužio)))
Ne mogu se zasititi svog sporog kuhala)))

[vdv]

vdv, Dmitri, hvala na ideji uklanjanja olovke. Ona ga je također skinula

[Skazi]

Skazi, zdravo)))
Počinjem se navikavati na sporo kuhalo. To sam skužio i s vrućim.Njegova je snaga slaba, pretpostavljam - zato možete popržiti 300 grama mesa (sitno nasjeckanog). Odnosno, u jednom sloju. A ako ubacite više, sok će se izdvojiti s drugog kata i umjesto prženja odmah će početi pirjanje.

Jako volim "Express" - heljdu i rižu već sam radio par puta.
Polpete, pilav, kaša izlaze vrhunski.
goveđi stroganov ... pa, više-manje. Iako sam stavio govedinu sa strane, još uvijek ne osjećam ovo meso.

Sljedeći recept, da tako kažem po intuiciji, jako mi se svidio.
Tjestenina (špageti) u mornarici:
- Prvo kuhamo mljeveno meso.
Uzeo sam kilogram pilećih butina, odvojio ih od kosti i kože. Par srednje mrkve, par luka, nekoliko češnja češnjaka. Mlin za meso, pomiješajte sve + sol i stanice po ukusu.
- drugo
tjestenina
program za tjesteninu. Zakuhajte vodu, stavite sol (2 litre vode za 450 g makarona), bacite tjesteninu, ne ometajte se, 11 minuta, bip, dobro, ali lagano promiješajte tjesteninu, cjedilo, pokrijte poklopcem.
- biljno ulje u napuštenu tavu (koristim teflon), prženje 140 stupnjeva, ulijte polovicu mljevenog mesa i pržite 30 minuta uz povremeno miješanje, par puta ga pokrijte poklopcem.
Otprilike 10 minuta prije kraja, cjedilo s tjesteninom (imam ga kao domaću u tavi) stavio sam ravno u crtić. Ispalo je poput poklopca za tjesteninu u vrijeme mljevenog mesa, ponovno zagrijavajući tjesteninu :-).
Na kraju prženja lopaticom i drvenom žlicom sve je pomiješao, lagano podižući sa svih strana.
dobar tek

Dobar dan.
Nakon 4 mjeseca korištenja, izvorna zdjela je počela gorjeti. Razmišljao sam o čaši iz Stadlera izrečenoj u ovoj temi /
A stanična struktura dna vrlo je zabrinjavajuća. Nisam se bavio takvim, a nažalost ne znam marku svog prijatelja, samo crtić s takvim, kaže horor-horor. nemoguće je oprati.
Kako je ova zdjela? Jako me zanimaju pregledi onih koji ga već dugo koriste. Hvala unaprijed!

Sve se pere bez napora, zdjela je luksuzna, ali sada košta više od dvije multivarke

Prethodna multivarka (Martha) imala je strukturu saća. Bilo je stvarno bolno to isprati. Istina, treba reći da je crtić bio neispravan i pregrijan ... ali u bilo kojem multivarku postoje režimi s temperaturama iznad 100 ° C

U posudi od Stadlera stanice nisu duboke, koristim ga od 2012. godine, ništa se ne lijepi, lako se pere. Zdjela je predivna !!!

Sad imam i Lumishku. Svi su igrali dovoljno i rasprodali se, ali jednostavno sam se zagrijao.
Prvi su dojmovi najpozitivniji: napravljen je zvučno, jelovnik je jasan, trenutno reagira na prst. Pa, glomazna gospođo, da. Tako je kako je.
Postoji uklonjivi poklopac (zbog čega sam jako, jako sretan), ali nema ladice za kapanje.
Sad sam počeo gledati svoje crtiće, pa jedan jest, a drugi nije, i štoviše u svemu. Vjerojatno su proizvođači to namijenili na ovaj način.
Kuhano mlijeko u mlijeku. Jedna i pol litra za 28 minuta. Nomano. Morao sam, međutim, stalno sjediti pokraj i zabijati nos, ali zanimljivo žež.

[Rita]

Rita, Čestitamo! Lijepa kupovina!

Twin March 1989, kao i moj, jako mi se sviđa. Ako je potrebno, možete koristiti recepte za ovaj model, a ja sam već nešto spremio, uzmite

I danas sam se zainteresirao za tehnologiju Su-Vid. Pa, odlučio sam, kako ne bih uložio novac, nije jasno u što, pokušati to učiniti u ovom multivarku.
Za to je u početku važno da dulje vrijeme može pružiti zadanu temperaturu s velikom točnošću.
Fino.
1. Uzmem digitalni termometar s dugom sondom,
2. Rastavim ventil na dva dijela, na mjesto umetnem samo donji. U ovom je slučaju poklopac zatvoren, toplinska izolacija je gotovo netaknuta.
3. Kao rezultat toga, kroz rupu na ventilu i uklonjivi poklopac moguće je uroniti šipku za mjerenje u vodu u vodu koja je dolivena do maksimalne oznake posude.
4. Izlijem vodu iz kolone (44 ° C)
5. Pitam (način rada nije osnovni, ali postavio sam ga na ruskom štednjaku) temperatura je 65 ° C, palim ga 10 sati i gledam termometar.
- nakon 30 minuta voda se zagrijala do 65 °
- nakon još sat vremena (temperatura je polako puzala) bila je 70 ° C i tri sata iznosila je 70 ° C (plus-minus 0,2).
6. Bez ulijevanja vruće vode, postavite temperaturu na 60 ° C.
- nakon 30-50 minuta (nije otkrio) ohladio se na 65 ° S i zaustavio (zaslon je i dalje 60 °)
- držao se na 65 ° C još nekoliko sati - nakon čega se eksperiment smatrao završenim.

ZAKLJUČCI:
- Ova multivarka može dugo vremena održavati zadanu temperaturu.
- Poželjno je odmah napuniti vodom potrebne temperature.
- Moja kopija podcjenjuje temperaturu za 5 ° C - to jest, ako želim 57 °, tada bi zaslon trebao biti postavljen na 52 °. Skrećem vam pozornost na činjenicu da se moja kopija ponaša na ovaj način. S druge strane može biti drugačije.

Nastavak (kako kupiti meso, pokušajte u stvarnom životu).

I zašto umetati temperaturnu sondu ako sama lonac T * podržava

Svinjski ugljikohidrat "Sous Vide" (multivarka Marta MT-1989) (Administrator)

I zašto umetati temperaturnu sondu ako sama lonac T * podržava

i razumjeti koliko podržava i koliko je stabilan.
Pa se ispostavilo da ona sama kaže da održava 65 ° C - ali zapravo je 70 ° C
Ali stabilno je.

[Tanečka]

Oh, ovdje puzim sav u pozitivnim emocijama.
Rizik se kuhao kao prilog na Expressu. Omjeri su trajali od 2 do 3. Program je trajao 46 minuta, zacviljeo i ušao u grijanje. Vrlo dobro! Rizik je bio blago žut u nastavku, nije zavaren, ali možda zbog maslaca, koji sam izvorno dodao.
Trčim ovdje, sretna sam. Obožavam mobilnu multivarku!
Tanečka, Hvala vam! Puno ti hvala! Već ste pokrenuli vezu koju ste naveli gore. Nemamo pečenu govedinu. Morat ćemo se prilagoditi. Ali probati ću meso. Htio bih kušati dobro izvedeno sočno meso!

Nemamo pečenu govedinu. Morat ćemo se prilagoditi. Ali probati ću meso. Htio bih kušati dobro izvedeno sočno meso!

Moram pogledati ovo na putovnici, što se može učiniti na ovom programu i što zamijeniti u loncu

[Admin]

Ritochka, čestitam na kupnji multivarke, dobra je, volim je. Admin, Tanya, reci nam što je t ° na programu "Roast beef" i koliko dugo traje, a zatim ćemo ga postaviti na multi-cookeru.

Djevojke, postoji tablica na programima iz ožujka 1989., napravio sam posebnu stožernu tablicu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450119.0

Uzmi i koristi za zdravlje

[Tatjana]

Tatjana, hvala što ste me podsjetili, prokleta skleroza, jer stalno pratim temu.

Ispekla sam štrucu! : yahoo: Jako mi se svidjelo. Prvo na Multipovar u 35-1 sata, a zatim na Pečenje 127-50 minuta, preokret, 133-20 minuta. Došlo je do kondenzacije. Ali ako naglo otvorite poklopac, neće doći na pečenu robu.

Rita, kakva visoka i zlatna pogača, klasa. A gdje je ukusni rezač?

[Irishik]

Irishik, u, vučem se!

Dobro, gornji komad je moj.

[Iročka]

Hvala vam,Iročka!
Bilo mi je vrlo zanimljivo provjeriti mliječnu kašu. Tako zanimljivo, toliko zanimljivo !!! ...
Ujutro sam potrčao da ga skuham.
Sirovo mlijeko iz bačve + proso krupica u omjeru 6: 1. Spustila ga je, pritisnula gumb i legla u krevet. Tada mi je odjednom sinulo da čitam, ali kako je to Iročka skuhala? Dapače, na telefon, na temu i natrag na multivarku. Povećao vrijeme na 50 minuta i smanjio temperaturu na 97 stupnjeva bez prekida programa! : girl_dance: Pitam se kako mi se sviđa ova značajka! Ugasio sam ga i legao u krevet, pa i dalje provodim 23 minute na Grijanju.
Moja kaša.

Rituel, tvoja me kaša nadahnula proljećem, onako žutim, baš poput sunca. Danas sam i ja s kašicama kuhao samo "prijateljstvo".

kako mi se sviđa ova značajka!

čini se da su ovi deseci ugrađenih programa stvoreni za početnike poput mene. Međutim, sposobnost da sve promijenim u pokretu glavna je stvar koju koristim u ovom crtiću.
Povremeno se sjetim da se radi i u fazama. A ja sam se već prilagodio da krčka na 105 ° C (10-15 minuta dok ne zavrije), a zatim ga smanjim na potrebnih 95-99 ° C. Možda mi se čini, ali ako odmah postavite 95 °, temperatura dugo traje.
Ali nekako ruke ne posežu za programiranjem, tako je zgodno to učiniti u bilo kojem načinu.

[vdv]

Danas me mučilo mlijeko na umoru. Prvo sam ga namjestio na 97 stupnjeva u 5 sati. Noću sam ustajala sat vremena prije kraja, tako da je mlijeko i dalje ružičasto. Uzeo sam još 1 sat i dodao ga. Kao rezultat, pokazalo se 6 sati +3 sata na grijanju. Ispalo je predivno! Pri otvaranju poklopca, kondenzat se ponašao mirno, ali kad sam počeo otvarati i zatvarati, već se skupljao u posudi.

vdv, da, Dmitri, ni ja ništa ne programiram. U procesu samo povećavam i smanjujem. Odlično!
Vrlo pokretna Lummishka!

[Rita]

Rita, sjajno mlijeko, super boja! Lonac dobro obavlja posao

Rita, drago mi je što te ovaj sporo kuhač ne razočara.

Pozdrav svima! Imam i ovaj spor štednjak. Dobio sam ga prošle godine po posebnoj ponudi na proljeće (trebao mi je pomoćnik na dači). U principu je bila potrebna proračunska opcija, uglavnom za kuhanje juhe, jer se ostalo radi na roštilju. Upoznao sam ovaj model zbog smiješnog novca i mislim da će mi mnogi programi odjednom dobro doći. Kako sam sretna što sam ga kupila. Cijelu sam ljetnu sezonu radio s praskom (nisam kupio dodatne zdjelice). Kuhala je razne juhe, dinstano voće, šarlote, hačapurije itd. A kakav mladi krumpir s korom na programu pečenja - pazite da jedete. Zadnji put ".
Pa, općenito, nisam se želio rastati s njom na zimu i ona je otišla s nama u Moskvu. Naravno, nisam isprobala sve programe, ali često jako koristim omlet i svježi sir. No, jučer sam pokušao ispeći meso za sendviče (prije toga sam to radio samo u pećnici i fritezi). Komad lopatice 1 kg. utrljano "Suhom gremolatom" Admin-Tatiana i mješavinom strelica od češnjaka i maslaca. dan u hladnjaku. Program "Pečenje", bila je temperatura od 140 i vrijeme od 1 sata, samo sam pogledao za 15 minuta, činilo mi se da je jako prženo, preokrenuo meso i smanjio temperaturu na 115, ostavio . Sve je jako dobro prženo i pečeno. Ujutro sam ga izrezala u sendviče i tek tada sam se sjetila da ga nisam fotografirala. Što je učinilo

[Tatjana27]

Tatjana27, Tanya, mmm, kakvo meso. Izgleda poput kuhane svinjetine. Lijepa žena!

ovaj spor štednjak vas ne razočara.

ne, ne, Ira, nimalo ne razočara, već naprotiv.
Odlučio sam prikazati neku vrstu mesa poput gulaša. Uključila je Fry, piknula, položila meso. U početku je sve tutnjalo i šuštalo, a zatim je izašlo puno tekućine i sve je utihnulo. Razmišljate što učiniti?
Iscijedio sam svu tekućinu i ponovno poslagao meso. Vau! : yahoo: Prženo s lukom, rajčicom, brašnom i preliveno vrućom vodom. Način gašenja, zadana temperatura i vrijeme su gotovo 1,5 sati.
S vremena na vrijeme pogledam, tako dobro klokoće, a onda jedva zadrhti. Režim je izgledao jako puno!

[Tatjana]

Rituel, na kojoj si temperaturi pržio meso? Stavio sam ga na maksimum, nakon brisanja papirnatim ručnikom, tekućina se praktički ne oslobađa.

Dodano u utorak, 21. veljače 2017. 18:36

Tatjana, hvala na foto izvještaju.

Irishik, pa je I-baldinja dugo natapala meso. Isprva sam ga željela staviti na žele, a onda sam se predomislila.
Ovdje je puno tekućine i dao.
Sad zabijam nos, ali temperatura je niska, vidite, uopće, da višak tekućine ne isparava. Iako samo jedva klokota, moram malo ispariti da se zgusne.

Moram malo ispariti da se zgusne

pa igrajte se s temperaturom, da.
Tako obično stavim 105 prije dinstanja, brzo zakipi, a zatim ga smanjim na željeni. Potrebno je kuhati više - stavite 102 ili najmanje 100 ° S