gawala
Citat: mowgli
A o kruhu .. morate li peći u obliku? Ili možete kuhati ravno u sporoj pećnici
Zatim prekrijte papirom za pečenje. možda čak i u dva sloja. Radio sam tepsiju, dno je malo izgorjelo, iako je bilo papira.
brendabaker
I nitko nije pokušao obložiti dno posude aluminijskom folijom i peći na papiru za pečenje na vrhu?
Ujutro gledam YouTube kako peku kruh i pizzu u crockpotsima i iznenadio sam se da se, u klasičnom velikom crockpot-u, pizza pekla samo 1,5 sat, a kruh 2-2,5 sata
Kruh u polaganom kuhalu razlikuje se od kruha koji se peče u pećnici, ima svijetlu gornju koru, gustu i prilično žilavu ​​bočnu koru i dno te grubo poroznu mrvicu. Oni koji ne žele nadgledati kondenzator, omotaju poklopac debelim ručnikom kako bi upio vlagu.
vernisag
Nisam lagan, pa, ako manje pečete, možda će biti lagano.
Oksana, slikao sam ti postupak kuhanja ispod slike kruha.
A mrvica je normalna, vrlo lijepa.
Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
brendabaker
vernisag,
Irina, razred !!!!!!
Prekrasan kruh, HVALA: mail1: Otpisao sam riječi
mowgli
Djevojke, a tamo će poslužiti hrana od 2 litre Tapper, ona za pećnice?
gawala
Swarganila. Ovo je ukusno.
Spore kuhale: odabir modela, značajke, preglediTepsija za špagete "A la Italia" (sporo kuhanje)
(gawala)
Deana
gawala, super! I odmah recept!
gawala
Citat: Deana
I odmah recept!
Pa, zašto povući?
brendabaker
I stavim pizzu da se kuha, čekam što će se dogoditi
vernisag
A ja sam napravila tortu od sira s bobicama.

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi




I još jedan, s jabukom i bobičastim voćem.
Kako sok ne bi kapao, kao u prvom, nisam dodala šećer, već sam ga pomiješala sa škrobom i posula šećerom u prahu kad je bio spreman. Pomozite djevojkama

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
brendabaker
vernisag,
WOW !!! Irina, kako lijepo




Koliko se Kitfort pokazao korisnim u kućanstvu, unatoč samo jednom gumbu i dva načina rada
vernisag
To je sigurno

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
brendabaker
I ja sam JAKO zadovoljna pizzom, gotovo ni iz čega sam si za 2 sata u MAX-u napravila apetitnu večeru, zamotavši poklopac frotirnim ručnikom.
Kora je hrskava, kvasac se ne osjeti ni po mirisu ni po okusu.
Iznenadio sam se da se kombinacija umaka od paste od rajčice i komada sira koji je ležao i sasušio u hladnjaku moje kćeri pokazala toliko skladnom da sam je sa zadovoljstvom iskoristila za večeru.
Tijesto je napravljeno prema receptu na pakiranju u brašnu.
250 g brašna od cjelovitog zrna (imao sam pola w / s i pola c / w)
1/4 žličice sol
1 žličica suhi kvasac
170 ml vode
25 ml maslinovog ulja (imao sam kukuruzno ulje)
Pomiješali smo tijesto, ostavili 1 sat, zatim umijesili, smrznuli pola i od polovice napravili tortu od pizze. Zdjelu sam obrisao pamučnom podlogom, nauljen, pečen bez papira.
Deana
brendabaker, vernisag, cure, kakva ljepota! Ono što nisam očekivao je da možete peći u Kitushi! I želio sam jesti manje brašna, ali želim probati!
Usput, što mislite, hoće li tijesto ostati bez kvasca? Navikao sam se raditi pizzu na bez kvasca.
brendabaker
Deana,
Dinah, sva utuba peče se u njegovom crockpotazu i Hamiltonsu, zašto Kitforth ne bi pekao?
Što se tiče kvasca, pekla sam * čokoladu na kipućoj vodi *, a Tanya (Admin) ispekla prekrasne medenjake ... ali kako će se ponašati pizza dok je ne ispečete?




Imam recept za tijesto za pizzu bez kvasca na pakiranju brašna za pizzu od cjelovitih žitarica, ali je li to neobično ???
Dodajte 1/5 žličice u čašu kiselog vrhnja ili kefira. sode i ostavite 5 minuta, a zatim ulijte 0,5 žlice. brašno sa soli.
Tanko razvaljani kolač pecite u maksimalno zagrijanoj pećnici 10 minuta. Stavite nadjev na tortu i pecite još 10-15 minuta.
(Čini mi se da nema dovoljno sode i brašna za čašu kiselog vrhnja)
igel _el
Drage djevojke (i dječaci?)
Vodi me do "Kruga sporih markijanaca / sporih kuhala"
Sljedećih dana postat ću vlasnik Crock-Pot SCCPBPP605-050!
Već nekoliko tjedana imamo temperaturu od oko 30 °, a u sljedeća dva tjedna općenito obećavaju 33-35 °! Kuhanje kod kuće gotovo je samoubojstvo. Neka lonac sam kuha, ali radije bih sjedila u hladu
Isprva će se vjerojatno pojaviti mnoga pitanja. pitat ću
Lerele
igel _el, Božićna drvca, nisam razmišljao staviti lonac na ulicu, želio sam napraviti meso, ali zbog ove proklete vrućine odbio sam, ali bilo je potrebno izaći van.
I čestitke na dobroj pribludi, to nije čarobno meso, a kaša je također izvrsna.

Dame, koja je svrha psa u loncu ?? Ili se ispostavi da je kruh poput mesa čarolija ??
igel _el
Lerele, „U vrt! Sve u vrt! " I neka susjedi udahnu božanski miris
brendabaker
Lerele,
Pizza mi se svidjela više po mom ukusu nego iz pećnice, kora je umjereno hrskava, kvasac i ne miriši, a mrvica je tako nježno ukusna, ukratko, ponovio sam eksperiment danas i ponovit ću, osjeća se, više od jednom.




A lonac nije toliko vruć kao pećnica
gawala
Citat: igel _el
Sljedećih dana postat ću vlasnik Crock-Pot SCCPBPP605-050
Super! ..
Citat: igel _el
A u sljedeća dva tjedna općenito obećavaju 33-35 °!
Čak ni vi apsolutno nemate vrata. Ovdje je malo ljepše. +30 ..
Otišao sam vidjeti vremensku prognozu. Hmm .. + 35 taj tjedan.
Citat: brendabaker
A lonac nije tako vruć,
Uopće ne diše. Ni ventilator ne palim. Sve je unutar klimatskih normi.
Citat: Lerele
i koja je svrha psa u loncu ?? Ili se ispostavi da je kruh poput mesa čarolija ??
Ir, a potrebno je provesti eksperiment i usporediti.
Svetlenki
Citat: igel _el
Crock-Pot SCCPBPP605-050!

Oh, kakva ljepota! Donijela fotografiju za divljenje svima



Elona, budite sigurni da dijelite poput nje. Inače, na web stranici crokpot postoje izvrsni recepti.
vernisag
Da, upravo sam probao, ne znam hoću li i dalje peći, ali svidio mi se rezultat. Općenito, volim eksperimentirati, eksperiment je bio uspješan, a možete peći i kuhati i dinstati i peći.
Lerele
gawala, pa sam pitao, možda je i tijesto ukusnije u loncu nego u pećnici, ne znam.
I vrijeme se srušilo, sad imam +34 u hladu, a 10 dana prognoza nije ništa bolja, Klimu su donijeli iz podruma, ja imam jednu sa crijevom, iako možete živjeti, ali još ne možete kuhati. Oni pomažu u multi, ne odaju takvu toplinu, ali od one spore još je i više i duže, nisam mislio da je izvadim na ulicu.
gawala
Citat: Svetlenki
Donijela fotografiju za divljenje svima
Već sam se divio ibeju. Pogotovo po cijeni.




Citat: Lerele
odvukao Klima iz podruma, ja imam jednog s crijevom
Ir, takvo oranje imamo cijeli dan. Dva djela. Ali jedno raduje, noću nije zagušljivo +17 ..
Lerele
Svetlenki, vau, a ja sam već stara žena, prilično ružna, ali dobro radi.
I dalje stojeći u ormaru, nitko ne vidi
Prekinuće lijepu kupnju

gawala a kod nas ni noću 22-24 nifiga nije ventilirana.
gawala
Citat: Lerele
Pomozite multi,
Meni je lakše. U pogledu hrane. Yauze i povrće i nema problema s kuhanjem.
Lerele
gawalasta je yauza ??
Ali još uvijek moram kuhati, u rukama imam zeta, kći je s djecom otišla u Rusiju, a suprug jede, i to svaki svoj, tako da je to još malo, ali to radim kao što prije.
Svetlenki
Citat: Lerele
što je yauza?

Odmah sam se sjetio rijeke u Moskvi

Citat: gawala
Već sam se divio ibeju. Pogotovo po cijeni.

Mirna sam, jer mi je glasnoća prevelika. Ni na što. Ali prelijepa. Crockpot ima stilski većinu dizajna. S obzirom na to da obično usporeni imaju vrlo dosadan izgled IMHO

Krokpot bi imao polagan uspon veličine vaše, Galina, Odmah bih kupio
gawala
Citat: Lerele
sta je yauza ??
Kosi od mesa i sira. Za Nijemce je to brotzeit, za nas je jause.

Citat: Svetlenki
Da Krokpot ima usporeno izdanje veličine vaše, Galina, odmah bih kupio
Svjetlo, nisam se trudio draga, nisam znao kako će to ići sa mnom. Pa, zamislite, isplatite određeni iznos i bit će nepotraživanog. A onda 21 euro i nije šteta ako se ne zatraži. Ali istina se tražila.
mowgli
Djevojke. Napravio sam kruh za 600, ali brašno je ravno u polaganom. Hladi se. Bačva i oni su se uhvatili, a vrh je nekako jednostrano preplanuo. Rez ću objaviti kasnije. Stavila sam foliju, podmazala je, pekla oko 3 sata.
Lerele
gawala, I ja volim svoju za 20? Kupio sam jedan od tri litre, sada se ne sjećam prije koliko godina. I ne sjećam se cijene, sjećam se da je bila vrlo jeftina. I to izvrsno radi mmm.
mowgli
' Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi to je ono što je izašlo. Još ga nisam izrezao.
gawala
Citat: Lerele
Kupio sam trolitru,
Pa, imam 1,5 litre. Ne treba mi više. stoji na peći. Stalno ga koristim. Kašice jako volim. Imam samo igračku .. Kad sam je izvadio iz kutije, skoro sam pustio suzu od osjećaja. Kako je dobra. Palčica.

Citat: mowgli
nije rezao.
Čekamo dojmove.
Lerele
mowgli, ispalo je sjajno, probajte, napišite, razlikuje li se od pećnice, u redu?




Bio sam spor od svoje 13. godine
brendabaker
mowgli,
ZdOrovsky kruh, bravo Natalya
Vrlo je zanimljivo znati detalje pečenja tako velike pogače
Također se radujem kroju




Svetlenki,
A želim Svan 1,5 l, jer je tamo nacrtan labud




Ali već se panično bojim naletjeti na još jednog puža.
gawala
Citat: brendabaker
Ali već se panično bojim naletjeti na još jednog puža.
Sporo, misliš?

Citat: Lerele
Bio sam spor od svoje 13. godine
A ja, nova iz skladišta, nisam imala muhu ..
vernisag
Citat: gawala
Mislim, puž
To je kada normalno, redovito sporo, u kojem ne vrije, ne ključa i ne gori. Pa, kako je moja voljena Kesha
Imao bih takvu predmemoriju, struja je mala, inače boli ogromno.
Irgata
Citat: mowgli
upravo polako.
Natalia, kruh je prekrasan.
Što je sporo?

Sada u ovoj temi trebate navesti model sporog kuhala, inače se s ovim Kitfordom sve prevrće = on nije klasični spor štednjak, MAX način rada = mangala, varivo, pećnica.

Ipak, Kitforda nisu smjeli uvoditi u zasebnu temu.
brendabaker
gawala,
Galina,
Spore poput vašeg Brevillea, naša kuhala Kitfort i kineska juha brže su i brže od modela koje smo prije prodavali. Želim isto što i Kitfort, ali zapremine 1,5 litre, tako da pečem kruh i pizzu te kuham grah i pečem ukusan krumpir, a ne drveni
gawala
Citat: brendabaker
usporivači poput vašeg Brevillea, naša kuhala Kitfort i kineska juha brža su i brža od modela koje smo prije prodavali
Ah .. evo kako .. Ir, pa, općenito, nisam baš u toj temi, zato sam i pitao .. da, za toliko godina već su napravili novi, brži i vrući. inženjerska misao ne stoji mirno.

Citat: brendabaker
ono što smo prethodno prodali
Pa, ako me sjećanje služi, prije 10-12 godina na ibey-u su se prodavali samo američki. Tih godina bio sam zbunjen, a onda sam pomislio da mi to ne treba i sve se na ovome smirilo. ali bila je Amerika, suprug mi je također pomogao da pretražim.
brendabaker
Također sam vidio 1,5-litreni OVAL sporo, kao kod Andrewa Jayesa, ali bojim se da je 128W, a ne 220W
gawala
Citat: brendabaker
1,5 litre OVAL sporo, poput Andrewa Jayesa, ali bojim se da su 128W, a ne 220W
Oksan, pa, imam Breville VTP169 spori štednjak, Crockpot, Schongarer 1,5l, edelstahl, 120W, izvrsno ore. TTT. Čini mi se da što je manja glasnoća, to je manja snaga, što je i logično.
brendabaker
gawala,
Galina, ne govorim o snazi ​​usporenog, govorim o naponu u mreži, jednostavno nisam mogao točno izraziti svoju misao
(Imamo 220 volti, a u Americi 128, a transformator je skuplji od samog uređaja)
Irgata
Viktorijanska božićna torta.
za okretan Kitfords i njemu slične.
za MAX način rada

Sastav proizvoda:
680g običnog brašna
680g maslaca
450g šećera u prahu
450g suhe nasjeckane trešnje
680g ribiza
680g kandiranog voća
225 g mljevenih badema
8 jaja
Kora od četiri naranče
15g mljevenih začina (cimet, klinčić, muškatni oraščić)
Ints Pinče rakije

Za bademovu pastu:
225 g mljevenih badema
450g šećera u prahu
Malo narančaste vode
3-4 bjelanjka

Za glazuru:
6 bjelanjaka
680g šećera za glazuru
sok od limuna

Metoda:
Zagrijte pećnicu na 160 ° C, 320 ° F ili oznaku plina 3.

Veliku posudu za torte obložite maslacem i masnim papirom.

Omekšajte maslac, a zatim postupno kombinirajte sa šećerom, brašnom i jajima. Zatim dodajte višnje, ribizle, kandirano voće, mljevene bademe, začine i rakiju dok se ne dobije gusta smjesa.

Ulijte ovu smjesu u obloženu posudu za torte, a zatim stavite u zagrijanu pećnicu i pecite dok ražanj ne izađe čist kad ga stavite u središte kolača. Trebat će oko šest sati, ali pripazite na to.

Kad tortu izvadite iz pećnice, izvadite je iz posude i pustite da se ohladi na rešetki. Tada možete napraviti bademovu pastu.

U zdjeli kombinirajte mljevene bademe, granulirani šećer i narančastu vodu. Polako dodajte bjelanjke i miješajte dok se smjesa ne pretvori u tijesto.Možda nećete trebati upotrijebiti sve bjelanjke, pa pripazite na konzistenciju smjese kako ne bi postala previše rijetka.

Uzmite bademovu pastu i razvaljajte je na oko 5 mm debljine. Koristeći kalup za torte kao vodilicu, izrežite krug koji će pokriti vrh torte i traku kojom ćete zatvoriti stranice. Zatim ga možete staviti preko kolača koristeći džem ili vodu kao ljepilo ako je potrebno.

Dalje, možete napraviti glazuru miješanjem bjelanjaka i finog šećera. Dodajte nekoliko kapi limunovog soka dok smjesa ne postane tijesto. Pokrijte tortu ovom glazurom i ostavite na suhom mjestu dok se ne stegne.

Tada tortu uz transporter možete ukrasiti s još praha. Na vama je da odaberete stil ukrašavanja, ali ako želite da ostane autentičan viktorijanski, predlažemo da na svoju tortu napišete božićnu poruku. U glazuru možete dodati neke boje za hranu kako biste stvorili razne boje za svoju tortu.

gawala
Citat: brendabaker
o naponu u mreži, jednostavno nisam mogao točno izraziti svoju misao
Ah .. da, potreban je transformator.
Irgata
Citat: brendabaker
1,5 l OVAL sporo, poput Andrewa Jayesa, ali bojim se da imaju 128 W, a ne 220 W
zapisani napon 220-240 V i takav sporo-polako
Minimalna temperatura 70˚C
Maksimalna temperatura 95˚C

🔗


crvenkasto čudo kako dobro


brendabaker
Irša,
Da
vernisag
1,5 litre tako slatko
mowgli
Imam Sibrizku od 3 litre. Također vrlo davno. Rekle su mi djevojke iz Simferopolja .. Još jednom im puno hvala. Evo rezanja

Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi
Kupola je gotovo došla do poklopca. Htio sam napraviti rez, ali vjerojatno sam to trebao učiniti odmah.
brendabaker
Ali ova temperatura definitivno nije za mene, više za fondu, umake i pudinge od vanilije, gdje se jaja ne bi trebala uvijati.
Treba mi vruće kao Kitforth




mowgli,
Ispao je veliki kruh, čitav hljeb i, što god hoće, nigdje nije izgorio, kora je ujednačena

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha