Lepinje od mekinja

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lepinje od mekinja

Sastojci

Voda (oko 40 stupnjeva) 215 ml.
biljno ulje (u tijestu) 1 žlica. l.
pšenično brašno, više. razred 300 gr.
pšenične mekinje 50 gr.
sol 1 žličica
šećer 1 žlica. l.
suhi kvasac 1 žličica
biljno ulje (za podmazivanje tijesta) 1 žličica

Način kuhanja

  • Namočite mekinje u vodi 10 minuta.
  • Stavite sve sastojke u aparat za izradu kruha (prvo brašno - 250 gr., Ostatak po potrebi, ovisno o mekinjama i brašnu), uključite program "Tijesto".
  • Na kraju programa tijesto stavite na pobrašnjeni stol, podijelite na 10 jednakih dijelova. Zarolajte kuglice, podmažite ih biljnim uljem, stavite na lim za pečenje, posipajte brašnom ili prekrijte papirom za pečenje.
  • Ostavite da odstoji toplo 30 minuta, pecite u pećnici na 200C ili 180C s konvekcijom.

Jelo je dizajnirano za

10 komada.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

HP + pećnica

Bilješka

Vrlo jednostavne, zdrave i ukusne lepinje za sendviče ili čak čaj
To su lepinje u rezu

Lepinje od mekinja Lepinje od mekinja

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha