Prozračne punđe od čipke

Kategorija: Pekarski proizvodi
Prozračne punđe od čipke

Sastojci

Brašno 350 g
žumanjci 2 kom
toplo mlijeko 140 ml
maslac 80g
šećer 3.st. žlice
vanilin šećer 1 vrećica / 9g
suhi kvasac 10g
slatko mlijeko za podmazivanje
šećer u prahu
šećer 1 žličica
sol

Način kuhanja

  • 1h l šećera, kvasca, pomiješajte i ulijte toplo mlijeko. Ostavite 10 minuta.
  • U prosijano brašno dodajte šećer, vanilin šećer i prstohvat soli, ulijte tijesto, umijesite tijesto. Kad je tijesto teško umijesiti, dodajte mekani maslac, umijesite tijesto. Pokrijte ručnikom i stavite na toplo mjesto da se diže, otprilike sat i pol, dok se ne udvostruči.
  • U programu sam mijesila knedle u aparatu za izradu kruha. Dodao sam maslac usred šarže. Tijesto je bilo prikladno i u HP-u.
  • Razvaljajte tijesto debljine oko 1,5-2 mm. Izrežite krugove promjera 5 cm.
  • Prozračne punđe od čipke
  • Preklopite ovakve krugove
  • Prozračne punđe od čipke
  • Twist "relutics", ako pogledate sliku, onda je potrebno uviti od vrha do dna
  • Prozračne punđe od čipke
  • Zatim prerežite svaku roladu na pola, za jednu lepinju trebate šest polovica kiflica
  • Prozračne punđe od čipke
  • Stavite u kalup za muffine
  • Prozračne punđe od čipke
  • Lepinje namažite slatkim mlijekom, prekrijte ručnikom i dokazom. Lepinje pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Gotove lepinje pospite šećerom.
  • Zgodno))
  • Prozračne punđe od čipke
  • Prozračne punđe od čipke

Bilješka

Ne mogu reći da sam potpuno oduševljen okusom lepinja. Za mene previše kvasca i nedostatak nekakvog bogatog okusa. Želio bih dodati žličicu sitno naribanog limuna. Ali nisam jak u pečenju, posebno kvascu. Mislite li da je to moguće?
Recept je stigao poštom na FB. Pokušao sam pronaći izvorni izvor, ali nije uspio.

Rada-dms
Da, uz bilo koji test, vaš će voljeni ići! Ali opcija oblikovanja je jednostavno izvanredna !!! Prije rolanja bih kiflice namazala nečim ukusnim! Ili podmazan maslacem i posut orašastim plodovima, makom, cimetom šećerom, koricom šećerom.
Elena Bo
Oh, ja želim-želim takve lepinje! Hvala na receptu i dizajnu!
Antonovka
celfh,
Tanya, volim to !!! I lijepa i ukusna
Admin

Tako je lijepo, ukusno i takva fantazija - BRAVO!
celfh
Rada-dms, Zapravo, zbog kalupa i izložio sam recept.

Citat: Elena Bo
Oh, ja želim-želim takve lepinje! Hvala na receptu i dizajnu!
Lena, u tako psićkoj prehladi vrijeme je za pečenje))
Citat: Antonovka
Tanya, volim to !!!
Lenochka, drago mi je
celfh
Citat: Admin
Tako je lijepo, ukusno i takva fantazija - BRAVO!
Da, fantazija je vrlo bogata, šteta je što autor nije mogao pronaći
Elena Tim
Nista! Ovo je da! Ovo su lepinje!
Doista, ako nekoga želite iznenaditi, ispecite takve lepinje!
Nevjerojatno lijepo, Tanyush! Bravo!
Gala
Tatjana, vrlo lijepa opcija za oblikovanje lepinja! Izvršenje i fotografija
nakapustina
Šapću-a!
Mana
Jako lijepe lepinje !!!
kirch
Beautyaa! Danas je hladno, cijeli dan sam razmišljao - što ispeći. I ovdje je ...
Ocjena
celfhKakve su curlice lijepe !!! U svom životu nikad ne bih pretpostavio da ću uspjeti !!! Baš odlično !!!
celfh
oh hvala cure

Citat: Mar_k
U svom životu nikad ne bih pretpostavio da ću to napraviti
ja također
Olga VB
Doista, Tanyusha, vrlo lijepa!
A ako vam se okus zapravo ne sviđa, onda se ova ideja može implementirati s bilo kojim receptom.
Uzeti na znanje
Arka
Punđe su izvanredno dobre, poput pupoljaka ruže!
Tatok
Jako lijepo! Odnesem je u oznake. Hvala na receptu !!
nagib
Ovdje nije hladno, ali lepinje su užitak !!! : rose: hvala!
irman
Tatyana, pa, vrlo atraktivne lepinje, oduzimam .....
kil
Abaldemon, krugove također možete namazati rastopljenim maslacem prije presavijanja, tada će lepinje biti neobično mirisne.Test formiranja, povučen u oznake.
Klavir
ali ja nemam takvih kalupa, pa sam završio s jednim kruhom za cijelu tavu ...
Prozračne punđe od čipke
Antonovka
Klavir,
Prekrasna rasuta
Elena Tim
Takav BULK i usta mu se raduju! Sve lepinje lepinja!
ludmilka
Gdje je kvasac? Odjeljak se zove - Lepinje, pite, palačinke, palačinke od kiselog tijesta.
Punđe su, naravno, jako lijepe, ali očito ne iz ove opere!
Albina
Predivne lepinje
lettohka ttt
Tanyusha, hvala na lijepom i zanimljivom kalupu, odnijela ga je u vaše oznake! Ruže su cool !!!!
Rada-dms
U, Letochka me dovela do prekrasnih lepinja !!! Kako do sada nisam primijetio tako lijep oblik!? KlavirHvala na receptu! Vrlo pobjednički!
Klavir
Rada-dms, ochepyatka je izašla ovo nije moj recept, ovo je prekrasan recept izcelfh

I upravo sam prošao ...
Rada-dms
Citat: Rada-dms
U, Letochka me dovela do prekrasnih lepinja !!! Kako do sada nisam primijetio tako lijep oblik!? Klavir, hvala na receptu! Vrlo pobjednički!
I, pa, kakva je zasjeda !! U receptu je bilo i malih, ali evo velike pite! Imam ih u svojim oznakama! E, sad je sam Bog naredio kuhati!
Ukratko, reći ću ovo! Poštovanje i autora i sljedbenika zbog recepta i izvršenja! Vrlo povoljno i lijepo !!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha