Lovorov sladoled "Lovorovi panjevi" (talijanski recept)

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: talijanski
Lovorov sladoled "Lovorovi panjevi (talijanski recept)

Sastojci

Mlijeko 300 ml
Krema 20-33% 300 ml
Žumanjke 4 stvari
Šećer 75 g
Kukuruzni škrob 2 žličice
Keksi 150 g
Svježi lovorov list 4 stvari

Način kuhanja

  • Pokušavajući pronaći nove ukuse i kombinacije, ponekad uspijete iznenaditi sebe i obradovati svoje najmilije. Neobična, na prvi pogled, kombinacija nespojivih proizvoda - slatkog sladoleda i lovorovog lišća - pokazala se toliko skladnom, zanimljivom i ukusnom, iako neočekivanom, da su svi kušači ostali zapanjeni.
  • Priprema
  • - Svježe oprane listove lovora umočite u mlijeko, pustite da zavrije i pustite da se kuha 30 minuta. Zatim uklonite lišće iz infuzije.
  • - Žumanjke umutite sa šećerom i jednom žlicom mlijeka.
  • - Ponovno zagrijte mliječnu infuziju da ne zavri i dodajte žumanjke tučene sa šećerom u tankom mlazu, neprestano muteći.
  • - Šrob otopite u malo mlijeka i uz neprestano miješanje ulijte ga u smjesu mlijeka i žumanjaka. Na laganoj vatri uz stalno miješanje donesite smjesu da se zgusne. Pazite da smjesa ne zagori. Ohladite ga.
  • - Umutite ohlađenu kremu dok ne omekša (ne pretrpavajte) i lagano pomiješajte sa smjesom od jaja i mlijeka.
  • - Zamrznite smjesu u aparatu za sladoled. Obložite uski dugi oblik prozirnom folijom, stavite smrznutu smjesu na film. Pokrijte rubom filma i potpuno zamrznite.
  • - Amaretti kolačiće prije posluživanja sameljite u mrvice. Pokrivamo stol prozirnom folijom. Po njemu ravnomjerno pospite mrvice po cijeloj dužini našeg sladoleda. Širimo sladoled i uvaljamo u mrvice sa svih strana.
  • Lovorov sladoled "Lovorovi panjevi (talijanski recept)
  • - Sada se sladoled može izrezati na kockice i poslužiti, ukrasiti lovorovim listovima ili čvrsto omotati plastikom i poslati u zamrzivač na čuvanje.
  • - Prije posluživanja izvadite sladoled i odrežite potreban broj panjeva.
  • Svakako ću ponoviti kako bih iznenadio goste i obradovao obitelj.
  • Umjesto "Amarettija" možete koristiti bilo koji keks ili slatke krekere, glavno je da keksi nisu jako mekani, a prilikom mljevenja ne pretvaraju se u brašno ili viskoznu masu.


Premijer
Ol, dobro pametan! I dodala je lavrushku!

Ništa se neće izgubiti u vašem domaćinstvu!
Nagira
Rada-dms,
Olya, Prepoznao sam vaš recept u minijaturi s lijeve strane po rijetkoj žlici
Što se tiče note lovora u sladoledu, potvrđujem sličan sladoled iz Jomb Tamo radim samo šećer. Ovo je jedini nezaslađeni sladoled s kojim se slažem jesti, pokazalo se da nisam 100% gurman, čini se, spremni su za kušanje bilo kojeg novog okusa ... a japanski sladoled, koji su prekrasno nezaslađeno povrće, ali ne i moje ...
Mlijeko-lovor je bolje Možda zato što je i okus poznat ...
ali općenito, mislio sam da je natjecanje već gotovo ... ali evo gledam - novi recepti za hladne deserte ne isušuju ...
Rada-dms
Citat: Nagira
Olya, prepoznao sam tvoj recept u minijaturi s lijeve strane po rijetkoj žlici
U svojoj dači imam samo jednu takvu žlicu, ostale su također rijetke, ali iz sovjetskog razdoblja ...
Hvala ti, Irochka, na odobrenju, definitivno ću vidjeti što je pod tvojom vezom! Već sam kratko bacio pogled i shvatio da postoji nešto novo i zanimljivo za mene. Čaj je naša omiljena tema, sve što je s njim zanimljivo i korisno! Puno ti hvala!!!!
Rada-dms
Citat: Premier

Ol, dobro pametan! I dodala je lavrushku!

Ništa se neće izgubiti u vašem kućanstvu!
U pravu si, Olga, neće proletjeti niti jedna vlati trave! Bube i dalje nekako preživljavaju, ali ja ih već gledam ... Hvala što ste došli kušati sladoled!
Premijer
Pa, vjerojatno vas neću podržati s greškama ...
Rada-dms
Citat: Premier
Pa, s kornjašima vas vjerojatno neću podržati ...

Pa, kako se kaže, kako poslužiti ...: girl_wink: A ako skuham zmiju, inače se zabavljamo ...
Premijer
Zmija može biti. Još uvijek ima mesa.
Rada-dms
Citat: Premier
Zmija može biti. Još uvijek ima mesa.
Dobro, vidjet ću kako se ponaša, inače je šteta, uostalom, gotovo je kod kuće - živi ispod trijema, očito, i ove smo godine vidjeli kako je puzalo, čak i slikali rep.
Nagira
Citat: Rada-dms
šteta je svejedno, već gotovo kod kuće - živi ispod trijema
Olya, a ona ... ta ... nije otrovna ???
Rada-dms
Citat: Nagira

Olya, a ona ... koja ... nije otrovna ???
Slušaj, opere se tako brzo, ne mogu pogledati glavu, rep sam vidjela tek navečer, a ujutro je vidio moj suprug, također nije razumio koga, ili već, ili poskok , zdravo !!!! Prošle sam godine hodala na prstima, a onda sam shvatila da ću postati neurotičarka, bojala sam se psa i već zaboravim pogledati u noge. Ali noću kucam na stazi, u naivnom sam pouzdanju da je čuje i puzi.
Nagira
Citat: Rada-dms
Prošle sam godine hodao na prstima ... već zaboravim pogledati svoje noge .. Naivno sam uvjeren da čuje i puzi.

... ovdje sam htio ispuniti čitav niz emotikona - nesvjestica
Rada-dms
Citat: Nagira


... ovdje sam htio ispuniti čitav niz emotikona - nesvjestica
Kad su u jednom gradu u Vijetnamu odlučili očistiti nogometno igralište, bila su dva vozila hitne pomoći i dvije vreće zmija! Što sam nakon te jedne domaće zmije ... Iako moram dobiti serum za svaki slučaj!
mur_myau
Citat: Rada-dms
Ali noću kucam na stazi, u naivnom sam pouzdanju da je čuje i puzi
Tu su gdje su krastače i žabe. A oni su pak tamo gdje ima mnogo bubica i puževa. Jednom sam sreo poskok na dači blizu kreveta s jagodama, a tamo puževi i žabe šetaju krdima.

Jednom je lutalica sa sobom donijela, osim mrtvih miševa, i mrtvu zmiju. Ovom prilikom dodijeljena je nagrada ostacima mesa.

Shvatio sam da se potrebno riješiti zaliha zmija (tj. Insekata i žaba), pokositi travu koja štedi od krpelja, ukloniti kamenčiće s mjesta. Danju se zagriju, a zmije ih vole, a vodozemci se kriju ispod njih, tako da i stol i kuća.
Nagira
Citat: Rada-dms
Iako trebate dobiti serum za svaki slučaj!
Dobila sam ježa ...
Rada-dms
Citat: Nagira

Dobila sam ježa ...
Zamislite samo, čak trojica šetaju, uopće se ničega ne boje, pas je ozlijeđen, već je pojeo iglice ... I velike, srednje i male ...
Nagira
Citat: Rada-dms
Zamislite samo, ide čak troje
neki pogrešni ježevi ... hodaj ... ne hvataj zmije ... pretpostavljam mlijeko korumpiraš ih sladoledom
zato, Olya, strogo-strogo - prestani svirati ljestvicu na tipkovnici, idi odmaraj
mur_myau
Citat: Rada-dms
čak trojica hodaju
Tada je čudno da postoje zmije. Obitelj ježeva brzo bi ih zadavila.
Rada-dms
Citat: mur_myau

Tada je čudno da postoje zmije. Obitelj ježeva brzo bi ih zadavila.
Prošle godine nije bilo žaba, nije bilo guštera, nije bilo ježeva, samo je mali nekako zalutao .. A u ovom je vrtu obraslo, sve je dostupno. Ali zmija je vrlo velikih dimenzija, ne mogu zamisliti kako je mogu zadaviti.
Nagira
Citat: Rada-dms
Ali zmija je vrlo velikih dimenzija, ne mogu zamisliti kako je mogu zadaviti.
Ne, sigurno ćete me poslati u nesvjesticu, a ne na smajlić ...
Ol, ovdje i dalje poplavljam - tvoj je osobni poštanski sandučić pun
Mihaska
Kako sam šuškao pored takve lovorove fantazije - onda ??? !!! Mislim da riječi ne mogu prenijeti ukus! Pravo, Sretan?
Rada-dms
Citat: Mikhaska

Kako sam šuškao pored takve lovorove fantazije - onda ??? !!! Mislim da riječi ne mogu prenijeti ukus! Pravo, Sretan?
Ukusan sladoled, tako bogat! A nisam ni očekivao da će Lavrushka ići tako dobro sa slatkim ukusom !! Pomozite si, čuvam nekoliko kalupa za vas!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha