Krumpir "Gratin Dauphinois" s ruskim naglaskom u proizvođaču pizze Princess 115000

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: francuski
Krumpir Gratin Dauphinois s ruskim naglaskom u proizvođaču pizze Princess 115000

Sastojci

sirovi krumpir 5-6 kom, oko 1 kg
vrhnje 10% 500 ml
sir (idealno tvrdi) 150-200 gr
maslac 50 g
češnjak 2-3 zuba
sol, papar, sušeni gljiva u prahu
kopar-peršin

Način kuhanja

  • Narežite krumpir na tanke ploške (ja sam ga izrezala na Berneru)
  • Češnjak sameljite u pire krumpiru sa soli nožem ili u mužaru.
  • Naribati sir.
  • Krumpir Gratin Dauphinois s ruskim naglaskom u proizvođaču pizze Princess 115000
    U loncu zakuhajte maslac, češnjak i vrhnje, dodajte krumpir i pirjajte oko 7 minuta, dodajte mljevenu papriku, suhi gljiva u prahu, nasjeckani kopar i peršin.
  • Krumpir Gratin Dauphinois s ruskim naglaskom u proizvođaču pizze Princess 115000
    5. Podmažite obrazac maslacem i stavite sadržaj lonca, pospite sirom na vrh.
  • Krumpir Gratin Dauphinois s ruskim naglaskom u proizvođaču pizze Princess 115000
    Pecite 20 minuta, a zatim držite zatvoreno 5-7 minuta.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije, ali ako nitko ne vidi, lako možete u jednoj osobi

Vrijeme za pripremu:

s pripremom oko 1 sat

Program kuhanja:

aparat za pizzu Princess 115000

Bilješka

Danas je nebo soooo disalo u jesen i poželjeli smo nešto toplo i mirisno. Pećnica je bila zauzeta i odlučila je kuhati Princessin omiljeni gratin.
Autentičan recept, s dodatkom muškatnog oraščića, naravno. Ali nisam ga imao pa su dodani peršin, kopar i suhe gljive.
Kako je to bilo ukusno!
Recept je preuzet sa kulinarskog bloga Olge Baklanove.

Elena Tim
Ma, samo recept za mene!
Jako lijep krumpir!
Ljiljan, a ako krumpir prethodno ne dinstate, već odmah sve promiješate i stavite u princezu, neće li uspjeti?
Rada-dms
Mogu zamisliti okus takvog krumpira - mirisan i nježan !!! Hvala na novoj verziji !!! Obavezno označite !!
liliya72
Elena, nekako sam to učinila, možda sam bila lijena ili odlučila smršavjeti - ne sjećam se. Tek tada krumpir treba rezati na "tankom" ribežu. Naravno, ispast će sušnije, ali za ljubitelje kore od sira najviše TO!
Elena Tim
Citat: liliya72
bit će sušnije

Da, da, zapisao: "buitpasuuusha ..."
Hvala vam!
Moj muž baš jaaaako voli pečeni krumpir sa sirom. Bum kuhati.
liliya72
Elena Tim, ljepota opcije prije gulaša, osim što je to klasičan recept je što se kuhani krumpir može odvojiti i kuhati sljedeći dan.
Elena Tim
Citat: liliya72
kuhani krumpir možete ostaviti sa strane i kuhati sljedeći dan.
Eh, neću živjeti ... s haringom goblera.
Lan, pokušat ću prvo sve napraviti prema receptu, a onda ću usporediti.
Olga VB
Citat: Elena Tim
Pokušat ću prvo sve napraviti prema receptu, a onda ću usporediti
Lenkin i izvjestitelj, pazhalsta, daju
Inače, također sam odmah razmišljao o smanjenju nekih preliminarnih faza.
Elena Tim
Kanesh, kao što ću učiniti, galopirat ću, nemojte propasti.
Anđeo s rogovima
Citat: Elena Tim

Ma, samo recept za mene!
Jako lijep krumpir!
Ljiljan, a ako krumpir prethodno ne dinstate, već odmah sve promiješate i stavite u princezu, neće li uspjeti?
Paluccizza. Ovako sam pravila sirovi krumpir s mesom i ribom. Mushsh je rekao da se može i bez mesa.
Irgata
Citat: Elena Tim
ali ako krumpir prethodno ne dinstate, već odmah sve promiješate i stavite u princezu, neće uspjeti
vježbati !! Često kuham ovu vrstu krumpira - odnosno ulijem vrhnje = strašno ukusno - i pečem i pržim, a sam krumpir je mekan, ispostavlja se da se topi - kuham gotovo gratin
Pjesma
Oznakama! Definitivno!
Olga VB
Nedavno smo večerali s ovom stvari.
Napravljeno u princezama bez prvoga ključanja krumpira.
Izvan sloboda: Nadjevu sam dodao komade kuhanih purećih prsa i njenu juhu.
Vkusnaaaa!
Hvala ti, Lilechka!
MariV
Recept je preuzet sa kulinarskog bloga Olge Baklanove
- ehha, i ovih foruma imamo dovoljno na forumu.
liliya72
Olga VBHvala na zanimanju za recept! Pa, napokon to možete učiniti sjajno: i prva i, ne bojim se ove riječi - druga!
Olga VB
Neee, nije bilo prvog: nije bilo puno juhe, sve se upijalo zajedno s vrhnjem i maslacem.
Kuhala sam u formi. Stavio sam je u hladnu princezu, prvo na 20 minuta, a zatim je isključio na 7 minuta, a zatim sam je uključio još 7 minuta.
Ali moj je krumpir bio crven. Mislim da bi sa žutom prije bilo sve spremno.
degteva
liliya72, Lily hvala na receptu. Ništa komplicirano, ali ukusno. Znao sam kuhati ovako nešto u Princesku, ali nisam kuhao krumpir, a ispao je suhlji i potpuno drugog okusa. A onda sam mrkvu narezala na krumpir i mrkvu kuhala u vodi u krugovima na kombajnu i nisam je kuhala, namazala seosku kiselu pavlaku s mlijekom, dodala češnjak, usula krumpir s mrkvom, usput, stavite sirove tikvice na rub, prekrijte ih sirom. Nakon 15 minuta bilo je spremno. Miris je nevjerojatan, okus je strašan, čak sam i odbila meso za takav prilog. Za mene je ovo potpuno neovisno jelo. Hvala vam puno
liliya72
degteva, hvala na ocjeni! drago mi je da vam se svidjelo! Također mi se čini da nove arome nastaju kad se krumpir dinsta. (Dauphins o proždirati, nisu bili budale za jesti)!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha