Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)

Sastojci

Tijesto (fasetirano staklo)
Brašno 1 žlica.
Kiselo vrhnje 1/3 čl.
Odvod ulja. 100 g
Prašak za pecivo 1 žličica
Krema (fasetirano staklo)
Kiselo vrhnje 1 žlica. + 1/3 žlice.
Jaja 2 kom.
Šećer 1-1,5 žlice.
Brašno 2 žlice. l
Škrob 2 žlice. l.
Vanilin ukus
Jabuke ~ 1 kg
Cimet (po ukusu) za dekor

Način kuhanja

  • Prema izvornom receptu, maslac treba otopiti i ohladiti, ali ovako to radim.
  • Maslac izvadim unaprijed, a sve sastojke za tijesto samo prvo izmiješam vilicom, a zatim samo jednom rukom uvaljam u kuglu. Ništa komplicirano i manje prljavo posuđe. Stavili smo ga u hladnjak.
  • U ovom trenutku pripremamo nadjev od vrhnja. Opet, samo pobijedite pjenjačom, možete koristiti mikser. Bez procesora hrane, miješalica, sve je vrlo jednostavno i brzo. Stavljamo sa strane i peremo jabuke.
  • Izvadimo svoje tijesto i pravo u Princezi (bez kalupa, sagova, itd., Ne podmazujemo ničim), počinjemo ga distribuirati. Baza će biti vrlo tanka, negdje čak i prozirna. Raspodijelili, napravili stranice i prijeđite na punjenje.
  • Jabuke očistimo i narežemo na tanke ploške ili na trakice, kako god želite. Sjeckam Bernera s finim slamkama. Jabuke ravnomjerno premještamo na tijesto i punimo vrhnjem. Pospite cimetom. Svi! Vrlo jednostavno i brzo.
  • Zatvorimo Princezu i palimo 20-25 minuta. Vidite, ne zaboravite, bolje je biti u blizini, a još je bolje postaviti timer.
  • Zatim ga isključimo, otvorimo poklopac, pustimo da se malo ohladi i stavimo na posudu ili veliki tanjur. Podignem ga velikom lopaticom i podižući tortu, zamjenjujem posudu, a zatim je s druge strane istom lopaticom podižem i premještam u posudu. Ne znam jesam li to jasno napisao).
  • Sve je spremno. Pomozi sebi!
  • Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)

Jelo je dizajnirano za

4-8 porcija

Bilješka

Recept je odavno zapisan u kuharici s neke stranice, iskreno sam se pokušao sjetiti od koga i tko je autor, ali nije uspio. Tih dana nisam ni pomislio da ću nešto sam napisati ili objaviti. Stoga se ispričavam autoru i puno vam hvala!
Na našoj stranici postoji recept Cvetajevski, ali postoje razlike, pa to objavljujem kao zasebnu temu.

p.s. Inače, u početku je recept davan za multivarku i često sam u njoj pekla, iako ne bez plesa uz tambure. Tu su i trake papira potrebne za izvlačenje i dvaput uključite "pečenje", a to je dugo. A u Princezi je ljepota brza i lagana!

p.s. p.s. Kiselo vrhnje se može uzimati i 15% i 20%, nema velike razlike.

Mihaska
Toliko je dobro da je sada Cvetajevski u našoj princezi je zasebna tema!
Kakva si ti pamet, draga!
Sad bih se još odlučila za to ... Ponegdje sam previše sramežljiva dama!
Vasilica
Irina, Hvala!
A što je tu za odlučiti, sve je vrlo jednostavno. Najteže je zaustaviti se na vrijeme, inače bolno brzo nestaje.

Tijesto je s lakoćom gnječenja slično posnom biskvitu Irishkino. A ostalo je samo jedna pljuvačka, pa, možda i dva puta.
Pjesma
OKO! Morat ću probati! Hvala vam,Vasilica.
Mihaska
Citat: Vasilica
pljuni jednom, pa, možda i dvaput.
Bože
Pa, ako samo dva puta ... Onda je možda vrijedno razmišljanja!
Elena Tim
Wow, kakva ukusna pita! Obožavam nadjev od jabuka!
Vasya i Vasya, jeste li slučajno ispekli ovakvu u pećnici? Volio bih znati temperaturu.
A onda nemam princeze ...
Andreevna
Elena Tim,
Helen, pa evo ga https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7119.0... samo u pećnici
Vasilica
Ispala je super pita!
Elena Tim
Oh, hvala ti, Sašul!
Nikad ne bih pretpostavio da ću ga potražiti.
Vasilica
Pjesma*, Anna, svakako biste trebali probati! Hvala na pažnji .

Lenus, pita je jako ukusna! Nažalost, ja nisam vaš savjetnik s pećnicom, iako sam tamo pekao nekoliko puta. Ali ja imam plinsku pećnicu bez ikakvih oznaka i općenito lošu ... pećnicu.

Andreevna, da, dao sam i poveznicu na ovaj recept, stvarno postoji malo drugačiji sastav, ali mislim da bi vrijeme i temperatura trebali biti prikladni. Hvala vam !
Vasilica
Citat: Elena Tim

Nikad ne bih pretpostavio da ću ga potražiti.

Posteljina, Duc, u bilješci sam dao vezu na ovaj recept.
Elena Tim
I, točno, postojala je poveznica! Evo zhezh, eh! A gdje sam to upravo pogledao? Za pitu, pretpostavljam ...
Zaboravila sam na sve diveći se!
gala10
Vasilica, izvrstan recept! Vodim ga u oznake, sigurno ću ga probati, a zatim ću izvijestiti. Hvala vam!
Vasilica
Kvačica, svakako probajte - vrlo je ukusno! Hvala na pažnji !

: secret: Pekla bih ga svaki dan, ali za neke (nećemo upirati prstom u mog supruga) vidite puno maslaca od kojeg žgaravica. Tako smo spašeni lagana verzija, hvala Irishka.
Irina.A
Vasilica, hvala na receptu, naša obitelj obožava pite od jabuka!
Vasilica
Irina. A, za tvoje zdravlje! Prepustite se svojim najmilijima!
MaBa
Vasilica, hvala na receptu Pekla kasno navečer, kako ne bismo jeli prije vremena. Ujutro je cijela obitelj uživala u prekrasnom doručku
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Vasilica
Natasha, za tvoje zdravlje! Kako mi je drago što je obitelj uživala!

Pa, kako, uostalom, nije jako teško pripremiti se?
Sedmogodišnji plan
Vasilica, puno hvala na piti !!!!!
Tsvetaevsky je jedna od najomiljenijih pita! : girl_love: Stvarno se brzo peče, a okus mu jednostavno odmiče !!! Ne sjećam se ni koliko sam je puta pekla! Ali 100 puta je to sigurno !!!
Ali stvarno ga imam samo u pećnici!
Sada postoji razlog za pečenje u Princezi!
Hvala ti prijatelju!!!!.....
Vasilica
Svetlana, hvala na pažnji prema receptu!
Često sam je i par puta pekla, doduše u crtiću, u pećnici. I u princezi bez ikakvih problema i brzo se hladi zbog činjenice da ispadne tanka.
MaBa
Vasilica, dobro, s takvim uputama, pa općenito vilicom jednom i spremno. Uvijek imam problema s pješčanim podlogama, jer su mi ruke vruće i dok sve promiješam, zakuhat ću tijesto. Prelijeno je prati zdjelu kombajna, pa često prolazim pored prhkog tijesta. A jučer je proces tekao brzo i ugodno. U tijesto sam dodala par žličica. šećer u prahu. Super je i što u princezu ne trebate ništa stavljati, pita je zalepršala lako i prirodno. Usput, dobro je što sam te upozorio da ne ideš daleko! Ja sam timer za 20 min. Obukao sam ga, pogledao poziv i taaaam je mjestimice izgorio vrh, pa sam ga prekrio folijom, ugasio princezu i još 5 minuta. čekao. Prije foto sesije skinuo sam prženo i pojeo ih.
Hvala, Vasilika, još puno puta!
Mihaska
MaBa, Natasha! Ispala je nevjerojatna pita! Pa, prema preporukama Različak teško se loše peče! Evo, čak i ako se potrudite, nećete ga moći pokvariti!
Olima
Vasilica, Sama sam ispekla pitu. Ispalo je strašno, ali nisam htio stati 1 kg jabuka. Upisao sam 600 grama, a sljedeći put ću dodati manje šećera. I sljedeći put bit će sigurno.
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)

Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)

S jedne strane napravio sam nisku stranu, pa je fil malo izgorio, ali dno se ravnomjerno peklo
Vasilica
Olima, točno na stvar - on je sjajan!
Živjeli i hvala na savjetu!

Obično i svugdje smanjim šećer, gotovo upola. Kakav je točno ovaj recept za mene, da u tijestu uopće nema šećera, a nadjev se može prilagoditi ukusu. I puno više ovisi o jabukama, a u Tsvetaevskom preporučuju Antonovku.
A što se tiče broja jabuka, i ovdje je sve relativno, zato sam i napisao ~ 1 kg, sljedeći put obično već znate koliko će vam trebati.

Olima
Vasilica, uzmi pitu od rabarbare. Jako, vrlo ukusno, moj suprug nije razumio što je unutra

Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Vasilica
Olima, Olenkakako sam neoprezan, propustio sam takav izvještaj
Jako mi je drago što volite ovu pitu, pa čak i s različitim nadjevima!
Katris
I ja sam ispekla ovu pitu. Vrlo ukusno Ništa ne gori, uključio princezu na 20 minuta. Ali jabuke, također, nisu odgovarale, samo 500-600 grama) Hvala Vasilika na receptu!
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Princeza je samo čudo !!! Volim je sve više i više
Ptica Sirin
Kakvo čudo, hvala ti što si mi proširio svijest !!! Kod kuće imam vrlo lošu plinsku pećnicu, kruh pečem u aparatu za kruh, a pizze i posebno pita nema nigdje. Multicooker s funkcijom "pečenja" radi dobar posao, ali predugo peče pizzu (a porcija je premala), a osetska pita je izašla vrlo sumnjiva (iako je ova pojedena za slatku dušu), ali želim nešto savršenije. Danas sam samo vukao temu "odabir tanjura" i našao princezu na forumu. Već zbog pizze želio sam je kupiti, a za vašeg Tsvetaevskog - duboki naklon !!! Volim ovu tortu, ali peći je u mojoj pećnici je poput plesa uz tambure. Hvala još jednom!!! Sretno !!!
Vasilica
Ay-yay-yay, kako mi je nedostajala takva ljepota!
Kate, Presretna sam što vam se svidjela pita za ovaj recept!
Da, u Princezi je manje jabuka, ni sama nedavno nisam uspjela sve natrpati, ali to već mogu popraviti. U početku je recept bio za multi i činilo se da tamo sve odgovara.

Nadam se da ćete ponoviti više puta, jer se priprema vrlo brzo!
Vasilica
Ptica Sirin, hvala na pažnji prema receptu! Radije čekamo još jednog novog vlasnika čudotvorne princeze u našoj tvrtki!
pivo
Nekome tko ima lošu plinsku pećnicu na uobičajenom štednjaku, mogu vam savjetovati da je malo nadogradite. U željezariji kupite list specijalizirane toplinske izolacije za pećnice (foliju sa slojem posebne "vate"), uklonite gornji poklopac i pažljivo stavite toplinsku izolaciju na gornju od postojećih, zataknuvši krajeve sa bočnih strana . To nam je savjetovao plinar koji je popravljao kotao za grijanje. Sve smo to odradili i, voila, cijelo ljeto uživamo u pitama. Ali trebate STROGO odabrati posebnu toplinsku izolaciju. I kao lijep bonus, obližnji ormarići prestali su se zagrijavati.
gala10
Vasilica, uzmi izvještaj:
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Pečeno u pećnici 50 minuta na 180 stupnjeva.
Oooooo ukusna torta. Hvala vam!!!
Vasilica
A gdje hodam - propustio takav izvještaj!

KvačicaKako sam sretna što vam se svidjela pita! Tako je lijep, zlatan!
Moramo i peći, tu su samo kisele jabuke
Jenealis
Odličan recept! Napravio sam to prvi put, nije bilo kiselog vrhnja, 1% sam zamijenio domaćim jogurtom. Jabuke su se popele 600 grama. Izrađene u princezi u silikonskom regent obliku. Mislim da je upravo zbog zamjene kiselog vrhnja izašlo vrlo nježno, i naravno ne toliko masno. Hvala vam i ponovit ću to više puta!
Kokoschka
VasilicaPuno vam hvala na receptu. Napravio ga i već pio čaj. Brzo, ukusno, puno punjenja Super, super ... !!!
Jedva sam gurnuo 1 kg i na izlazu je ništa manje, ali baš kako treba!
Olga hvala što ste se prilagodili princezi!
Peći ću još jednom !!! 💖👍👍👍👍👍


Dodano u nedjelju, 14. kolovoza 2016. 16:24

Prije nisam pekla u pećnici, ali u princezi je super!
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Vasilica
Djevojke, Evgenija, Ljiljan, hvala na pažnji prema receptu!
Jako mi je drago što vam se svidjelo!

Citat: Jenealis

Hvala vam i ponovit ću to više puta!

Ispričavam se što sam odgovorio tako kasno, tek danas sam vidio
Mislim da je ispao nježan zbog silikonskog kalupa. A ako je u samom Princesku, tada će osnova biti suha. Ali najvažnije je da neće izgorjeti, jer u tijestu nema šećera.

Citat: Kokoschka

Prije nisam pekla u pećnici, ali u princezi je super!

Da, princeza je super - brža od pećnice!
Zanimljivo je, vjerojatno, ovisi o sorti jabuka, neke su i 1 kg natrpane, a druge 600 grama
Kokoschka
Vasilica, ova planina jabuka izgledala je zastrašujuće, ali sjećajući se da su vrlo ... ne smiruju se. Pa ću sljedeći put staviti 1 kg.
Volimo malo tijesta i puno nadjeva!
Vasilica

Dakle, volimo i mi - jaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!
Kokoschka
Da ...... njam

U redu, prema ovom principu možete uzeti bilo koji nadjev, na primjer, kupus ili jaje s lukom!
Csscandle
Dogodilo se !!! Hvala vam!!!!
solmazalla
VasilicaHvala na receptu.Dugo sam ležao u svojim oznakama, ali činilo se da je to bilo tako teško učiniti i sve staviti na stranu. A danas nisam želio šarlotu i bilo je dovoljno kiselog vrhnja, pa sam to učinio. Istina, pekla sam u princezi, ali u uniformi, pa sam dodala 10 minuta. Stoji, hladi se, još ne izlazi iz forme.


Dodano u utorak, 1. studenog 2016. 17:29

Ups ... I ispalo je da je pita s karakterom .. Dok se hladila u obliku, dno je bilo toliko zasićeno sokom da se pokazalo da ga je nemoguće izvaditi, morao sam ga tamo izrezati: )) Možda su jabuke bile sočne ili vodenaste pavlake. Ali ukusno je, već smo sve pojeli (pomalo poput tepsije)
Olga VB
Virochka, zašto ti ne treba šećer u tijestu?
Gulsine ga ima, ali u tyrnete ga ima u nekim receptima, a u nekome nije. Isha nema.
Koji je onda pravi put?
marina-mm
Olga, čini mi se da je ljepota ovog kolača u tome što nije jako sladak.
Tijesto je bez šećera i u nadjevu nema puno šećera, regulirano je prema okusu jabuka.
Osim šećera, Gulsine u tijestu ima i jaje, dobiva se drugačiji sastav
Tko zna kako su imali Cvetajevi
Vasilica
Citat: Olga VB

Koji je onda pravi put?

Olenka, ali tko ga zna, kako pralna

Kako sam recept kopirao prije stotinu godina s nekog foruma, još ga uvijek pečem. Pa čak i u nadjev stavim manje šećera od recepta.
A za princezu je ovo općenito ono što je liječnik naložio, ništa neće izgorjeti.



Dodano u utorak, 29. studenog 2016. 23:48

solmazalla, Alla, oprosti mi što sam kasno odgovorio, tek sad sam vidio

Budući da u tijestu nema šećera, ovaj se kolač može sigurno peći bez kalupa i bilo kakvih sagova. A u obliku, najvjerojatnije nije bio pečen kako bi trebao, stoga ga nisu mogli izvaditi. Ako pečete u samoj princezi, tada se čini da je kora hrskava, malo poput lisnatog tijesta. Ne bi trebao izgledati poput tepsije

Hvala što ste isprobali! I jako mi je drago što mi se svidjelo!
Olga VB
Već i sve kušam!
Skusnaaa!
Doista, šećera ima dovoljno.
U nadjev stavljam i 50g manje, iako su jabuke kisele.
Ali mom suprugu pola Saha. Posipao sam slegonete prahom, - ima slatki zub
Napokon sam izrezala jabuke na divu, - potpuno su se otopile u nadjevu, - ispala je prekrasna krema!
marina-mm
Vasilica, prekrasna torta i vrlo pogodna za princezu! Hvala na adaptiranom receptu
Ispada da sam pekao, ali nisam ništa rekao Ovdje, pokušavam poboljšati Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
Zgodno mi je staviti tortu na teflonsku prostirku u Princezi, malo manje topline odozdo i dobro je izvući oko uglova prostirke.
A također smanjujem šećer, berem ga za jabuke.
Vasilica
Citat: Olga VB

Već i sve kušam!
Skusnaaa!

Oh, kako mi je drago što mi se svidjelo!

Citat: Olga VB

Ali mom suprugu pola Saha. Posuo sam slegone prahom, - ima slatki zub

Nadam se da nije primijetio da tijesto nije slatko?


Dodano u srijedu, 30. studenoga 2016. 09:08

MarinaHvala vam na ovako sjajnom izvještaju! Jako lijepo u krugovima, trebali biste i probati takav rez. Tako sam zadovoljan što je moja verzija doživjela ukus

Citat: marina-mm

Ispada da sam pekla, ali nisam ništa rekla

Oh, i ja sam tako loš, potpuno zaostajem za forumskim životom. Ako ponekad naletim na neki recept, onda nema apsolutno vremena za pisanje
Olga VB
Dobro Dobro!
Citat: Vasilica
Nadam se da nije primijetio da tijesto nije slatko?
Primijetio je, ali rekao je da mu je u ovom slučaju slatkoća dovoljna. I drago mi je: ne volim kad šećer prekida sve ostale ukuse.
Sada želim planirati jabuke na plameniku sljedeći put, bit će debljih kriški - zanimljivo je usporediti, jer su se na divu jabuke jednostavno otopile u vrhnju.
Ketsal
Sto petsto tisuća hvala. Pečenje u podijeljenom obliku 24 cm, visine 7 cm, u ne najboljoj plinskoj pećnici i još uvijek remek-djelo. Šećer staviti 0,5 žlice. Odozgo stavite cimet.
Pita od jabuka Tsvetaevsky (proizvođač pizze Princess 115000)
kler3112
Hvala na receptu, jako mi se svidio. Recite pzhls škrobu Kakvu ste kukuruz ili krumpir uzeli?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha