Kisela buča

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kisela buča

Sastojci

Bundeva 500 grama
sol 1 čajna žličica
šećer 2 žličice
vinski ili jabučni ocat 2 žlice
biljno ulje 2 žlice
češnjak 2-3 zuba
žarulja 1malo
mljeveni papar ukus

Način kuhanja

  • Bundevu naribajte na grubom ribežu ili za korejsku mrkvu.
  • Luk narežite na pola prstena.
  • Provucite češnjak kroz prešu.
  • U buču dodajte luk, češnjak, sol, dodajte šećer i papar.
  • Zagrijte biljno ulje, ulijte u bundevu, dobro promiješajte.
  • Prebacite u staklenku, stavite u hladnjak na jedan dan.

Jelo je dizajnirano za

Neobvezno

Vrijeme za pripremu:

30 minuta + dan

Bilješka

Recept s Interneta.
U početku se dodaje malo sojinog umaka.
Ne sviđa mi se

MariV
Hvala na receptu! Ove godine imam puno bundeva. Učinit ću to po vašem receptu!
Podmosvichka
Za tvoje zdravlje.
I imam prvu berbu, čak 10 komada muškatnog oraščića
Ava11
Elena, hvala na receptu. Koliko zanimljivo, i to želim, i to samo kako. Volim bundevu, ali nisam je probala na takav način. Postoji razlog da isprobate nedavnu kupnju, rende Moulinex.
Podmosvichka
Nema na čemu
I uspješni testovi
Rada-dms
Izvrsna salata, Lenochka! Korisno ukusno i lijepo izgleda !! Vrijeme je da i ja počnem koristiti svoje tikve. Često napravim i takvu salatu, ponekad pomiješanu s kelerabom! Samo bez češnjaka, s češnjakom, okus će vjerojatno biti sjajniji! Hvala na receptu!
Podmosvichka
Nema na čemu
doris
Elena, molim te, reci mi koliko se takve salate čuva u hladnjaku. Ili bi to trebalo valjati u banke?
Podmosvichka
Još ga ne bih smio jesti. Istina se brzo pojede
Nisam ga stavljao u banke.
doris
Hvala na odgovoru. Pokušat ću kuhati, buča i dalje ostaje.
Podmosvichka
Nema na čemu.
TATbRHA
Ukusna bundeva. I uopće ne miriši na buču. Natrljala sam ga na velikoj korejskoj ribežu - ispalo mi je preteško. Drugi put ću je ili vrtjeti nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici, ili ću je skuhati. Ili ću ga utrljati na običnu ribež. A dodala sam i začine i začine. Podmosvichka, hvala, činit ću to često.
Podmosvichka
TATbRHA, drago mi je da vam se svidjelo
Imam buču od muškatnog oraščića, grubo je trljam na običnoj ribežu i uopće nije tvrda.
I bolje je ne podvrgavati se toplinskoj obradi, GI će biti više nego dvostruko veći
TATbRHA
Imam i muškatni oraščić "Gitara", te krupnoplodni "Altai" i "Winter Sweet".

GI bundeva i tako puno. Plus - zdrobljen i nariban. Uz to - zreo je, prezreo, čuva se od jeseni. Uz to je slatko.
Nemam "prikladne" bolesti! Ali bolne desni. Naravno, čvrsta hrana za njih - oh ...
I jedem ovu tikvu malo po malo - 1-2 žlice. l. Dakle, Bog je s njim, s GI ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha