☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Jela od povrća Salate od povrća Salata od bundeve sa sirom Fetaxa (nadahnuta receptom Nigele Lawson)

Salata od bundeve sa sirom Fetaxa (nadahnuta receptom Nigele Lawson)

Salata od bundeve sa sirom Fetaxa (nadahnuta receptom Nigele Lawson)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od bundeve sa sirom Fetax (nadahnuta receptom Nigele Lawson)

Sastojci

Oguljena buča 200-300g
crveni luk 1 srednji luk
Vapno 1 računalo.
Lollo mix salata 100-150g
Fetaxa sir 200 g
Maslinovo ulje 4 žlice. l.
Mljevena crvena ljuta paprika 0,5 žličice
Zira prstohvat
Sol ukus
Mljeveni crni papar ukus
Med, balzamični ocat neobavezna
Sezam

Način kuhanja

  • Buču narežite na kriške i stavite u posudu za pečenje. Prelijte s par žlica maslinovog ulja, pospite ljutom paprikom u prahu i kimom. Pecite u pećnici, zagrijanoj na 200-220 stupnjeva, 30 minuta.
  • Ogulite crveni luk, izrežite ga na tanke polovice prstenova, stavite u posudu. Iscijedite sok limete u luk. Ostavite da se marinira dok je buča pečena. Vrlo je zanimljivo gledati kako luk postaje prozirno ružičasti. Nježno, lijepo.
  • Narežite fetax na kockice ..
  • Pečenu buču malo ohladite tako da bude samo topla, a ne oparljiva
  • Opranu i osušenu salatu stavite u prozirnu posudu za salatu, na nju stavite ukiseljeni luk. Stavite fetax na vrh. Sve izmiješajte rukama (ili s dvije vilice) kako ne biste zdrobili lišće salate. Zatim rasporedite buču u smjesu.
  • Istucite preostali maslac, sok limete od luka za mariniranje, sol i crni papar. Po želji u preljev dodajte med i balzamični ocat. Med će naglasiti slatkoću bundeve i ublažiti okus salate. Dobiveni umak prelijte preko salate.
  • Osušite u mikrovalnoj ili na tavi sezamovih sjemenki. Pospite preko salate.
  • Poslužite kao predjelo, ili uz variva ili pečeno meso.
  • Pirjala sam govedinu s narsharabom Tanyulin reueptu i koristila ga s kuhanim krumpirom i ovom salatom. Ukusno!
  • Salata od bundeve sa sirom Fetax (nadahnuta receptom Nigele Lawson)

Jelo je dizajnirano za

oko 8 porcija

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Ja obožavati Nigel Lawson. Njezin video spreman je za beskrajno gledanje. Ona je božica u kuhinji! Puno sam kuhala prema njezinim receptima. Ovu salatu pravi s rodbinom. A onda sve izgleda vrlo skladno ružičasto s narančastim mrljama bundeve i bijelog sira. Koristio sam salatu koju sam mogao pronaći u našim trgovinama.
Izvorni recept koristi i pinjole, a ne sjeme sezama. Ali ja sam veliki ljubitelj sezamovih sjemenki, kako me ugodno hrskaju po zubima. I općenito, sezam i kim daju ovoj salati takav orijentalni okus. Ali općenito, salata je prilično začinjena. Ako se netko boji takve škrtosti, možete upotrijebiti pola luka i sok od pola limete. I također isključite ljutu papriku. Med je za moj ukus ovdje suvišan, jer je pečena buča već slatka.
Kuhajte s maštom i zadovoljstvom i ugodnog apetita!

gala10
Dolazi sezona bundeve ...
Natasha, hvala, zanimljiv recept, morate probati.
Lollo mix salata - kakva egzotična ... Ne, nećemo tražiti, snaći ćemo se improviziranim sredstvima. I dobro je što se med može isključiti. Ovo je za mene relevantno.
Hvala još jednom!!!
Most
Galya, probaj salatu ugodnog osvježavajućeg okusa. I, naravno, koristite ono što vam je dostupno.
stanllee
Trenutno puno koristim buču, iako nije baš jeftina. Recept za sud. Hvala vam.
Most
stanllee, imamo i cijene za bundevu Ali u trgovinama je prodaju rezanu, u komadima od 700 grama - tada to nije zastrašujuće, možete si to priuštiti. Štoviše, moja obitelj nije veliki ljubitelj harmelona, ​​pa ponekad to poželim. Ovaj mi je komad dovoljan za nekoliko jela.
 

Ostali recepti u odjeljku "Povrće salate"

Salata od piletine i krušaka
Salata od piletine i krušaka
 Salata od krastavaca u konzervi od Chuchine mame
Salata od krastavaca u konzervi od Chuchine mame
 Ljetna salata s mladim tikvicama
Ljetna salata s mladim tikvicama
 Salata od cikle s piletinom
Salata od cikle s piletinom
 Salata od patlidžana s kupusom
Salata od patlidžana s kupusom
 Zeleno-bijelo-crvena salata
Zeleno-bijelo-crvena salata

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Kruh od bundeve Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha