Guzel62
Linochka, a ja s HVALA! WOW! Kakav je kruh izašao! Nikad u životu nisam jeo nešto bolje (stvarno, stvarno !!!) I to ono lijepo i prozračno! Uzmi izvještaj. Slike nisu baš dobre ("Moje ime nije Rappoport"!), Slikam telefonom.
dacha kruh u kotlu
dacha kruh u kotlu
Elena Kadiewa
Guzel62kakva prozračna mrvica! Već smrdi po kruhu!
Linadoc
guzel, Čestitamo! Izašao je izvrstan kruh! Pekiji za zdravlje!
Loksa
Linočka, donosim Tabe Pasibku! Jako dobar kruh, stvarno, stvarno! dacha kruh u kotlu
Linadoc
Oksana, Pa ljepoto! Dobar tek! I kažem - svi su super uspješni! tako mi je drago!
Loksa
Lina, kad stavimo kruh u pećnicu, obično smanjuju temperaturu? Ovdje također?
Linadoc
Ne, mi ovdje ne oduzimamo! To je cijela zabava i mogućnost ponovljenog pečenja.
Elena Kadiewa

url = #]dacha kruh u kotlu
Uzmi izvještaj, doktore, danas je sve na recept, samo izvučeno!
Linadoc
Pa vidite, recept je izvrstan !!!
Irriska1963
Kakav kruh!
Nema utyatnitsa, kotla, bojim se da neće stati ... Postoji keramička posuda s vrlo neuspješnim dnom - ne priliježe čvrsto na staklenu keramiku, samo dodiruje obod na dnu. Nisi li probao stavljati tijesto noću? Zagrijte lonac u pećnici. Ali kako pogoditi s vremenom ... kako ne bih sjedio u kuhinji do kasno. Očito ću pokušati sutra.
Linadoc
Irriska1963, keramika će učiniti. Ali noću to neće raditi, važno je stalno se * protezati-preklopiti *. Glavna stvar je test.
Kukičanje
Citat: Linadoc
Za to vrijeme potrebno je tri puta (približno svakih 45-50 minuta) razvući rubove tijesta i saviti tijesto u "omotnicu", a da ga ne vadite iz posude.

Linočka, jesam li dobro razumio da se tehnika ovdje primjenjuje "Istezanje i presavijanje" , s jedinom razlikom što se tijesto ne vadi iz lonca?

Iako ... Nikad nisam radio ovaj postupak, a da nisam izvadio tijesto iz posude ... Nadam se da ću to moći ...
Linadoc
Inna, točno! I definitivno! Bez vađenja, onda ga izvadite.
Yunna
Linadoc, Hvala vam! Ispekla sam dobar kruh, ukusan. To je stvarno ukusno, sol koliko volim. Trebalo je malo duže da se digne, griješim na kvascu, oni su spremljeni u mom zamrzivaču. I dalje ću je peći, bit će jako ukusna. Čini se da je sve kao i obično, sol, brašno, voda, kvasac, a kruh je drugačiji. Sviđa mi se što se kruh ne mrvi.
Linadoc
Yunna, Natasha, kako mi je drago što je i vama odgovarao recept! Pekiji za zdravlje!
Elena Kadiewa
Lin, možeš li pola toga napraviti sa serumom? Moramo ga ponovno staviti, ja sam sjeo na njega!
Guzel62
Lina, kako padam na njega! Ne možete ni zamisliti! Dnevno pojedem 1 komad kruha (za doručak), a sada svaki dan pečem vaš kruh (2 štruce, istinite su male). Moja sva hladnoća. Zet nikada prije nije jeo štruce (u smislu da nema kruha), samo kiflice, kroasane (i juhu s njima, i meso, i drugo, i čaj). Sad jede samo vaš kruh (oni uopće ne idu u trgovinu). Hvala što ste mi dodali posao! E, prijatelju!
Linadoc
Citat: elena kadiewa
a sa serumom se može na pola?
Lan, ako je samo sirutka 50 grama, a onda se tamo sve ubrzava i tijesto će biti vodenasto.
Citat: Guzel62
Hvala što ste mi dodali posao!
Da, molim te, nije mi teško! Odmah ću reći nešto drugo kako vam ne bi dosadilo.
paramed1
Lina, je li to ukupno oko 7 sati? Pronašao sam kotao. Sad ću zaglaviti rupu na poklopcu.
Irriska1963
Citat: Linadoc
Irriska1963, keramika će učiniti. Ali noću to neće raditi, važno je stalno se * protezati-preklopiti *. Glavna stvar je test.
Da. Shvatio sam. Igrao sam se nakon posla .. Dugo nisam pekao kruh. Činilo mi se malo soli ... Ne jedem kruh, otkinula sam kap. Dobro sam. Jedino što sam pogriješio bilo je držati ga oko 10 minuta. Blijedi hljeb je izašao. Ispekla sam jedan veliki. Stoga bih trebao povećati vrijeme.I nikada se neću naviknuti na činjenicu da je i keramika vruća. Pokušavao sam gristi golim rukama ... Ovaj kruh pečem samo vikendom. Ili ostanite do kasno. Eh.
Linadoc
Citat: paramed1
ukupno vrijeme oko 7 sati?
Da, neće uspjeti brzo.
Citat: Irriska1963
Morao bih povećati vrijeme
Da, napisao sam da je potrebno više vremena.
Irriska1963
Citat: Linadoc
Da, napisao sam da je potrebno više vremena.
Pa, jedva sam čekao strpati zobene pahuljice u pećnicu u kalup, pa ih nisam držao ..
Linadoc
Citat: Irriska1963
Bila sam nestrpljiva
Donesite vlastite zaključke!
Galina Iv.
Citat: paramed1
Sad ću zaglaviti rupu na poklopcu
Veronique, zabij nos
Linadoc
Citat: Galina Iv.
zabij nos
Goodyayaya! Ne, Veronique, ne slušaj je, zavrni podloške na vijak i maticu.
Galina Iv.
i trebate ga zapečatiti navojem .. poklopac je sferičan
paramed1
Gal, ne, savjetovati, na primjer, začepljivanje prstom ... Poklopac je pronađen iz istog promjera posude, dobro leži i bez rupe, a plastična ručka je odvrnuta. Planirao sam za subotu, htio sam sutra, ali u 15.00 zubaru kruh ne paše ...
Yunna
Lina, nisam bio ovlašten, pripremala je kruh u salamuri od kupusa pomiješanu s vodom. Općenito bomba, osjeća malo kupusa. Pa, moj suprug je rekao da je ovo najukusniji kruh. Sada peče samo vaša sretnica.
Linadoc
Natalia, zaboga! Ovdje je glavno provođenje testa, tako da se mogu dogoditi neke promjene u formulaciji.
nikozay
Još jednom hvala na divnom receptu za kruh! Odjednom, tko će vam reći - može li se tijesto (nakon cijelog ciklusa kuhanja) zamrznuti?
Elena Kadiewa
nikozay, možete ga staviti u hladnjak (pitao sam autora), ali u zamrzivač - teško, ovo je sasvim druga priča.
Linadoc
Citat: nikozay
može li se tijesto (nakon cijelog ciklusa kuhanja) zamrznuti?
Moguće je, ali nije nužno! Takva prozračnost i dobrobit više neće biti nakon odmrzavanja. Bolje je držati u hladnjaku par dana, bit će još ukusnije. I sam kruh se nakon pečenja dobro čuva. Možete ga čuvati i u hladnjaku ili na hladnom.
Ovdje, Lena Dobro sam te napisao. Hvala vam, Posteljina !
nikozay
Hvala mudraci! ako ga možete držati u hladnjaku 2-3 dana, to je ono što mi treba. Kruh pečem u subotu, do srijede on počne stajati (posebno sam ga provjerio, inače bi se pojeo). Ispada da drugu seriju možete ispeći sredinom tjedna.
Linadoc
Citat: nikozay
Ispada da drugu seriju možete ispeći sredinom tjedna.
Točno! I bit će jako dobro!
Yunna
Lina, hvala ti još jednom da kažeš koliko dugo pečem i uvijek ispadne najviše uspješno. I djevojke su se zakačile za njega.
Linadoc
Natalia, Jako mi je drago što se recept pojavio! U mojoj ladanjskoj kući - najpopularniji. A kod kuće to često radim na zobene pahuljice s mekinjama u HP-u, brže, zdravije i lakše, iako mi se okus ovog kruha više sviđa
Irinap
Linadoc, dacha kruh u punom smislu. Mislim da će to zauvijek zaživjeti. Ukusno, mirisno, pečeno u obliku kruha u KhP. I brašno VS + CZ + raž i nema više gega
Linadoc
Irina, Pa to je sjajno! Glavna stvar je da je rezultat ugodan

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha