Dinstano s piletinom u dijetalnom loncu

Kategorija: Mesna jela
Dinstajte s piletinom u dijetalnom loncu

Sastojci

Krumpir 700-800 gr
kokoš 600 gr.
lukovica luk 100 g
mrkva 100 g
češnjak 30 gr.
crni papar u zrnu 9 kom
Lovorov list 3 kom
sol ukus
maslac 30 gr.
zelje ukus

Način kuhanja

  • Još jedno jelo iz kategorije "slobodnih ruku", svima dobro poznato, ali ipak ..
  • Za variva u loncima obično uzmem komade piletine koji ostanu nakon rezanja mesa za mljeveno meso, ovo je obično leđa piletine. Posjekla sam je sasvim fino. Svo povrće je dobro oprano i očišćeno. Narežem češnjak na trakice, luk na pola prstena, trljam mrkvu na grubo ribež, krumpir nasjeckam krupno, svaki krumpir težak oko 100 grama. oko 8 komada. Sve sastojke rasporedim u tri posude (imam ih kapaciteta 800 ml.)
  • Na dno u lonce stavim male komadiće maslaca, zatim češnjak, luk, papriku i lovorov list, na vrh pilećih kostiju, dodam malo, na vrh - mrkvu, na sam vrh - krumpir, cijela stvar traje oko 2/3 lonca. Još jednom dodam malo soli i ulijem malo vode - ako želite gušće, onda do polovice lonca, ako je s juhom, tako da voda malo pokrije krumpir (ali tada može proključati, što se danas ponovilo). Pokrivam lonce poklopcima i šaljem ih u pećnicu, zagrijanu na 220 grama. tijekom 60-80 minuta. Jedemo gotovo jelo s biljem i vrhnjem.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3-5 porcija, ovisno o apetitu

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Naravno, umjesto pilećih kostiju možete uzeti file ili svinjetinu, ali moje dijete, za koje se ovo jelo priprema, fanatično inzistira na kostima

posetitell
Upravo sam ga uzeo i pripremio danas i već pojeo porciju. Pa, kako to ispadne ukusno, ako to učinite i tako postavite, mmmmm ukusno. Hvala na ideji !!!! Nisam jela s vrhnjem, ali svejedno super. Kakva se vrsta krumpira dobiva u isto vrijeme (jeo b i jeo).
V-tina
Nikka, Tako mi je drago da vam se svidjelo ako ne želite kiselo vrhnje, onda moj sin jako poštuje ovaj gulaš i uvijek ga jede s kiselim krastavcima
posetitell
Citat: V-tina

Nikka, Tako mi je drago da vam se svidjelo ako ne želite kiselo vrhnje, onda moj sin jako poštuje ovaj gulaš i uvijek ga jede s kiselim krastavcima

Želim kiselo vrhnje i krastavce, ali tijelo - ne, u redu je, toliko je ukusno da i bez njih - klasa.
V-tina
Nikka, Također ga jedem bez ičega, ali ako napravim puno i iznenada ga nisam pojeo odjednom, onda se laganim pokretom ruke varivo pretvori u divnu juhu

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha