Krumpir juha s porilukom i zelenim graškom

Kategorija: Prvi obrok
Krumpir juha s porilukom i zelenim graškom

Sastojci

Biljna juha:
Voda 1 litra
Mrkva 1 računalo
Lukovica luk 1 računalo
Sušeni korijen peršina 1 žlica. l.
Karanfil 5 komada
Aleve paprike 5 komada
Juha:
Veliki poriluk (bijeli dio) 1 računalo
Krumpir 400 g
Smrznuti grašak 500 g
Češnjak 1 zub
Svježa metvica (sušila sam) 2 žlice. l. (2 žličice)
Biljno ulje 2 žlice. l.
Sol, crni papar ukus

Način kuhanja

  • Za juhu, mrkvu, luk, ogulite, nasjeckajte. Sve sastojke dodajte u vodu, pustite da zavrije i kuhajte poklopljeno 15 minuta. Maknite s vatre i ostavite da se ulijeva ispod poklopca 15-20 minuta.
  • Luk sitno nasjeckajte, češnjak provucite kroz prešu, pržite na vrućem ulju dok luk ne omekša. Možete dodati i nekoliko žlica juhe.
  • Ogulite krumpir, narežite na kockice.
  • Isperite grašak pod hladnom vodom (ne treba ga odmrzavati).
  • Na luk dodajte krumpir, metvicu, dinstajte 5-7 minuta, povremeno miješajući.
  • Dodajte grašak, juhu (700 g), kuhajte na laganoj vatri 15 minuta nakon ključanja.
  • Začinite po ukusu, pire. Prilagodite debljinu preostalom juhom.
  • Krumpir juha s porilukom i zelenim graškom
  • Bogat i aromatičan okus Y. Vysotskaya. Mužu i meni se to jako svidjelo, ali najmlađi nije jeo.))

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Tanyulya
Predivna juha! Sada, iz zdravstvenih razloga, jedem sve više pire juha, pa toliko puno poštujem grašak, iako uvijek dodam brokulu.
Sad sam si skuhala jedan sir, pojest ću ga za par dana, pa ću napraviti grašak.
Ksenia, hvala
Omela
Tanya, koliko je moj suprug sumnjičav prema povrću, ali i on se navukao na takve juhe. I ne volim baš brokulu.
Tanyulya
Ne, poštujem brokulu
I često skuham špinat + krumpir + brokula + vrhnje vrlo ukusno!
Omela
Pa, možda juha neće biti ništa. trebali biste također pokušati prikriti brokulu povrćem.
brendabaker
Kaže se da poriluk potječe iz Škotske iz trske koju je blagoslovio sv. Kolumba da njime izliječi bolesnu ženu.
Dakle, najprikladnija zimska juha je ukusna, nemasna i zdrava. ...
Odličan recept, hvala na objavi!
Omela
brendabaker, Hvala vam! Nisam znao za poriluk. Bio sam u Škotskoj, ali nisam čuo ovu legendu.)
Babuška
Omela, juha s krutonima
Omela
Tatjana, Imam s kolačima tsz.
brendabaker
Citat: Omela
Škotska, ali ovu legendu nisam čuo.)
Čitao sam u knjizi Joan Asal "Keltska narodna kuhinja" kako je ozbiljno bolesna žena rekla baptističkom misionaru (po mom mišljenju Colombi, a ne Davidu) da je u snu vidjela biljku koju će jesti, ali takva biljka nije odrasla u Škotskoj
Svetac je pitao kako to izgleda. Žena je rekla da je na trsci. Tada je svetac blagoslovio trsku i od nje je napravljena biljka, danas poznata kao poriluk. U keltskim zemljama poriluk je toliko cijenjena biljka da ga možete vidjeti čak i izvan grba Walesa.
Omela
Vrlo zanimljivo. Naš vodič bila je djevojčica. imala je ogromnu mapu sa svakakvim isječcima sa zanimljivim činjenicama na tu temu iz novina, časopisa itd. Toliko zanimljivih stvari. Uz to je prikazivala i filmove. Volio bih da ima ove informacije.
Elena Tim
Citat: Omela
Volio bih da ima ove informacije.
Kaneshna je barem jednom rekao: "Volio bih da Lenka ima takve kalupe ..."Krumpir juha s porilukom i zelenim graškom
Bjelkasta ...
Loksa
Hvala na juhi! Volim svakakve juhe od graška, posebno one zeleno-proljetne.
Omela
Citat: Loksa
Volim svakakve juhe od graška,
yyy i pročitao sam one u loncima .. otišao vidjeti gdje su lonci ?? Oksana, Hvala vam! Probajte, meni je bio dobar okus!

Citat: Elena Tim
"Volio bih da Lenka ima takve kalupe ..."
Da .. samo tvoj i uzeo. odbio si.
Elena Tim
Sranje! Ne sjećam se ničega takvog!
Možda mi možeš reći više, zašto sam tamo odgovorio kad si mi ih navodno "ponudio"?
Omela
Da sjećam se za razliku od tebe.. rekao: hvala, druh, smack!
Elena Tim
Citat: Omela
rekao: hvala, druh, smack!
Eeeeee? ... Deeee?

Ne razumijem, jesam li rekao "hvala, da" ili "hvala, ne"?
Jer sho "hvala ti, druh, smack" znači, šo bi ove šalice i dalje trebale stajati u mom ormariću ... I još uvijek stoje - F TVOJE!
Omela
Citat: Elena Tim
Ne razumijem, jesam li rekao "hvala, da" ili "hvala, ne"?
in-in .. Nisam razumio identitet, pa sam odlučio puzati od grijeha !! Telegrafisao sam vas u viberu.
Elena Tim
"Lenk, danas sam u fiksnoj cijeni vidio bijele zdjele vrlo lijepe 380 ml ... Cijena 47 rubalja"

Palačinka...

Pa, niste mi rekli "Idite hitno kupujte!"
Morao sam inzistirati!
Bona fide
Omela, Hvala na receptu! Izvrsna juha od povrća! A okus se uvijek može učiniti drugačijim promjenom udjela povrća. Volim ga zelenije. Nisam još probao s porilukom. I posebno hvala na ideji s mentom! (inače ga imam samo za čaj ...)
Omela
Bona fide, Elena, hvala ti! : rose: Bit će mi drago ako vam se svidi. A metvica daje suptilnu aromu. Sa svježim bi vjerojatno bilo svjetlije, ali sa suhim je dobro!

Citat: Elena Tim
Pa, niste mi rekli "Idite hitno kupujte!"
Kažem: idite hitno kupite, ostalo je još !!
Elena Tim
Ne treba mi taj ... Samo sam ušao iz zabave.
lifans
Dijalog je super
Elena Tim
Bože

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha