Miranda
pawllenaKad sam pročitao kritike, iznenadio sam se kritikama na stranim forumima. kozmetika koja se kupuje upravo zbog štapića za izradu krema, a ostatak se niti ne koristi, ili gotovo nikad ne koristi.

Budući da su laboratorijske akcije skupe, a Bamiks ima dobar disk s rupama, ali samo za široku limenku.

I sad se više ne čudim
Seberia
Citat: Miranda
Dakle, isprva sam u mlinu za meso, a već samljeven s miješalicom.
ne, pa, tko bi rekao da bih to trebao učiniti? Ja sam kotlić za miješalicu
Miranda
Seberia, ali danas sam odlučio samo meso, pored mlinice za meso.
Oh, stvarno je bilo jako zauzeto, nisam siguran ni da sam ga očistio do kraja - shuttle (spoj na motor) vrti se jako čvrsto mojim rukama. Na pjenjaču i štapiću - lako ga možete uviti jednim prstom, ali ovdje je jakooo čvrsto. Možda nešto samo unutra?

Ako ga stavite na motor, sve se okreće u redu. Ali prije nego što su se ruke zavrtjele. Kad sam vikendom oprao kobasicu, igla na kojoj su mlaznice mogle ići malo gore-dolje. Ali sada ne baš puno.

Vjerojatno nije svako meso, uostalom, niti mašina za mljevenje mesa.
Nešto i mljeveno meso ih više ne žele.

Vjerojatno je za meso ipak bolji sjeckalica, mlin za meso, kombajn, ali ne i ručni blender. Bilo koji ručni blender!
Miranda
OKO! Stavio sam dodatak u čašu vruće vode prije pola sata, odlučivši da će odjednom sve što se tamo našlo nestati ili se odlijepiti.

Sad sam pogledao - opet se lako okreće

Ne znam što je to bilo.
Ali, i dalje ću raditi emulziju za kobasice u kombajnu, a mljeveno meso u mlinu za meso. I blender ima dovoljno drugog posla. Ne vrijedi u praznom hodu.
Mila1
Miranda, oh, kako dosadno. Onda mi recite što se dogodilo. Pričekat ćemo da to popravimo. Žao mi je zbog blendera.
Tijekom pisanja već ste odgovorili. Zanimljiv. što je to bilo
Miranda
Mila1, Mislim da se unutar štapa, na koji se stavljaju zamjenjivi noževi, nalaze omotani i zalijepljeni filmovi od mesa.

ILI

Nisam se dobro oprao sa svog prethodnog posla (samo ne znam koji od njih - napravio sam pire krumpir, nasjekao led, napravio lecho), osušio se i također ometao, zaustavio.

U svakom slučaju, sve je već ok
Lako se okreće rukama, pa čak i tada uključio je motor.

Čini mi se da bi se miješalica s drugačijom strukturom motora ili s prijenosnikom već pokvarila. A naše je čudovište!

Mila1
Miranda, pa, jako dobro !!! Ovo me raduje
Tatjana.k
Miranda, Miranda, dobar dan.
Možete li mi reći kao guru ovog blendera? Prema receptu, morate propustiti svježi sir kroz miješalicu, homogenizirati, koja je mlaznica bolja za to?
Miranda
Tatjana.k, Hvala na lijepim riječima

Inače, potpuno sam vam zaboravio reći o tepsiji od svježeg sira!

Obožavam ovaj recept, iako bez kukuruznog brašna, ali malo jednostavan
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

Bjelanjke istucite pjenjačom, pa žumanjke pjenjačom. Dodajem svoj jogurt umjesto kiselog vrhnja.

Zatim griz, šećer, brašno - u početku miješam bez uključivanja pjenjače, a zatim ga uključim.

A onda dodam svježi sir i promiješam pjenjaču na mlaznici, koja je za pire krumpir. I oni. Takva zdrava konzistencija, tako nježna tepsija! Stvarno se topi u ustima.

Odnosno, ja jednostavno nisam homogenizirao svježi sir, već kao dio tepsije. Ali mislim da je za ovu opciju potreban i dodatak za nož i nož za pire.

Evo i one na fotografiji na mlaznici.

Blender s izmjenjivim noževima Element EW06

Tako ih ja zovem.
Noževi (s desne strane na fotografiji) - za meso
S dvije latice i dva zupca na vrhu (lijevo) - za led, sladoled.
Ona s četiri latice je za pire krumpir, smoothieje.
Također možete pogledati koje noževe možete pronaći u knjizi recepata, ima i dobrih. Na prvoj stranici dao sam poveznice za preuzimanje pdf-a, ali ponovit ću opet (ispod spojlera). Tamo, u receptima, uvijek je oznaka koja mlaznica je ovu radnju najbolje učiniti.

🔗

🔗


Mila1
Miranda, kako je dobro što sam podijelio vezu. Trčala sam ... čitala ... požalila što trenutno nema svježeg sira, definitivno ću to učiniti
Miranda
Mila1Inače, ne polažem 3 već 2 jaja, jer uvijek kupujem velika.
Pa, ne postoje uvijek jabuke. Ali grožđice su gotovo uvijek.
Općenito, postoji mnogo mogućnosti

***
Ako netko podijeli neki recept i / ili tajne korištenja različitih privitaka, tada ćemo svi biti obogaćeni znanjem

I sam blender je cool!
Miranda
Mila1, a isto sam tako htjela i tepsiju.
Danas ili sutra ću to učiniti.

Recept je izvrstan, uvijek uspije!
Tatjana.k
MirandaHvala, razmišljao sam o ovom prilogu. Istina, svježi sir je suh, ali pokušat ćemo.
Miranda
Tatjana.k, a ako je malo suho, onda možda žličica kiselog vrhnja / jogurta?
Tatjana.k
Miranda, da, također, već sam tako mislio. Sada morate uhvatiti vilu nadahnuća i krenuti)))
Miranda
Tatjana.k, Sretno!
Molim vas recite nam kako se to dogodilo
Tatjana.k
Izvještavam.
Ne mogu razumjeti: ili ovo nije moj blender ili mu ne mogu naći pristup ((((
Nisam uspio homogenizirati sirnu masu, odnosno nije izgledala poput mase skute bez žitarica. 200g tworgoga + malo vrhnja i oko tri minute posla. Možda je vremena malo? Ili tražim ideal?
I opet mi notorna majoneza))) ne ide kod mene i to je to. Napravila sam mini porciju od 35 ml kreme. Već sam sve radio prema opisu. Ispalo je tekuće, mislio sam da će se u hladnjaku zgusnuti, ali ne - ljustio se. Tukao sam ga i tri minute. Ne znam što propušta)))
U usporedbi s mojim Kenwoodom čini se da Elementu nedostaje snage. Kakav brak mogu sklopiti?
Miranda
Tatjana.kkakva šteta što nisi uspio

Majoneza od vrhnja? Dakle, moguće je?
Pravim od mlijeka. Sve je prema receptu, samo ja mogu napraviti drugu količinu, ali u istim omjerima mlijeko-maslac 1: 2. A ako je mali dio, onda u maloj uskoj teglici, ako je veliki, onda u uskoj čaši od starog miješalice Philips, i to samo kada je puno toga u posudi iz seta. Prema ovom receptu, uvijek uspijem ispasti s Phillipsom, to s elementom.

Kad mi se čini da je tekućina, dodam još malo ulja. Tekuća majoneza uvijek je nedostatak ulja. Čini mi se tako.

Ali o svježem siru ne mogu ništa reći, jer ne znam kakvu su konzistenciju očekivali i kako su to učinili.

Jučer sam napravio samo tepsiju, nisam fotografirao postupak, ali mogu pokazati rezultat (ostatak rezultata), ovdje je 0,5 kg. svježi sir + ostalo prema receptu. Budući da ovo nije juha od pirea, blender ne držim na jednom mjestu ili ga vadim, a zatim ga stavljam na različita mjesta u zdjeli. Također sam odradio 2-4 minute. Izašla je vrlo nježna glatka struktura.

Uradio sam to u polaganom kuhalu, tako da je gornji dio blijed.

Blender s izmjenjivim noževima Element EW06
Tatjana.k
Miranda, da, struktura je stvarno prozračna)))

O kremi: bilo je 10%, samo sam pomislila da, s obzirom da ne djeluje s mlijekom, može uspjeti i s vrhnjem. Mogu li se ulje i voda homogenizirati? Mogu li vježbati na njemu? A mlijeko je rijetko u našoj kući.
Miranda
Tatjana.kda budem iskren, ne znam za ulje i vodu

Znam dvije vrste majoneze - majonezu od jaja i mlijeka.
Ali možete li na forumu potražiti druge mogućnosti za majonezu? Siguran sam da ih ima više, ali budući da sam pronašao vlastiti recept, drugi me nisu zanimali.
Tatjana.k
Miranda, Hvala, tražit ćemo)))
Miranda
Tatjana.k, Sretno!

Možda pokušati ponovo?
Nastasya
OKO! Napokon sam nazvao i rekao da je moj blender isporučen. A tada sam već izgubio nadu.
Radovati se.
Nešto za napraviti odmah kad ga donesu.
PS Htio sam nasjeckati orašaste plodove za zobene pahuljice. Uzdahnula sam da ovog blendera jako nedostaje.
Miranda
Nastasya, Ura

Ni sam ne znam odakle bih krenuo. Od svega!
Miranda
Navečer je pravila mliječnu majonezu za sve vrste dr-salata.
Sve je brzo i dobro kao i uvijek.

Blender s izmjenjivim noževima Element EW06

Stavio sam ga na nekoliko minuta u hladnjak - oprao sam mlaznicu, uklonio limun, mlijeko, senf, stavio ulje na svoje mjesto. Pa, proveo sam 3-4 minute u hladnjaku i potpuno se zgusnuo.

Blender s izmjenjivim noževima Element EW06

Ne znam kako s jajetom, nisam to radio stotinu godina i nikada to nisam radio s Elementom, ali u mliječnim proizvodima glavno je točan omjer. I uska visoka čaša!

Moj omiljeni recept je https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
Tatjana.k
Miranda, koliko je bilo majoneze i koliko je vremena bilo razmućeno? Još uvijek ne mogu
Nastasya
Djevojke, i "tanjur" - što je ovaj detalj?
Helen
a ja s Blenderom ... !!! dugo razmišljao ... odlučio se ...

Blender s izmjenjivim noževima Element EW06Blender s izmjenjivim noževima Element EW06Blender s izmjenjivim noževima Element EW06
Natalia K.
Citat: Helen3097
a ja s Blenderom ...
Lena, čestitam !!! Gotovo
Helen
Citat: natalisha_31

Lena, čestitam !!! Gotovo
Da!!!
Mirabel
Helen3097, Lena! Sretna Nova! Vrlo moderan i tu je stalak
Želim usput pitati, nadam se da vlasnik teme, naša teakom Teskomovskaya, neće previše grditi zbog poplave
Kako je problem s utičnicama riješen u vašoj kuhinji? Što to zanimljivo visi na tračnici?
U svojoj kuhinji imam samo 2 utičnice, katastrofa je kao neprikladna, ali još nisam smislio kako ih pravilno pomnožiti.
Helen
Citat: Mirabel
U svojoj kuhinji imam samo 2 utičnice, to je katastrofa jer nije zgodno
Imam i takav problem ... dvije utičnice na radnoj površini ... evo jedne utičnice priključene na produžni kabel s pet utora s osiguračem ... i još jedan produžni kabel s četiri utora (što vidite), on s prekidač ... pričvršćen je na zid i okreće se, možete ga usmjeriti prema dolje, prema gore, kako želite ...
Blender s izmjenjivim noževima Element EW06
pa sam uklonio policu s ograde
Blender s izmjenjivim noževima Element EW06
Miranda
Citat: Tatiana.k
koliko je majoneza bila i koliko dugo je bila umućena? Još uvijek ne mogu

Žao nam je, nema vremena za odgovor cijeli dan.
Prvo sam pomislio s telefona - oh, doći ću i odgovoriti s velikog računala, ali došao sam i onda se rođendan počeo vrtjeti

Iz nekog razloga ne volim velike količine, pa sam napravio dva pristupa po 100 ml. mlijeka i maslaca otprilike je dvostruko više. Ali otprilike, na oko. Zatim je još jednom dodala ulje. I tako oba puta.

I s vremenom - 3-4 puta uključeno po 30-40 sekundi. Prvi put je bilo duže, a onda sam promatrao gustoću i kako se miješa, pa sam stao. I za dodavanje ulja.
Miranda
Citat: Nastasya
i "tanjur" - što je ovaj detalj?

A gdje je tamo tanjur?
Ne znam na što misliš
Miranda
Citat: Helen3097
a ja s Blenderom ... !!! dugo razmišljao ... odlučio se ...

Ovo je uraaaaa!
Odlučili ste se već!

Čestitam Belenky tako zgodan čovjek!
Sad imam i pjenjaču u podnožju. A ljeti i u jesen bio sam s nožem, jer sam radio puno biljnog kavijara.

Kako Vam se sviđa? Jeste li već nešto probali?
Miranda
Citat: Mirabel
Nadam se da će vlasnik teme, naša teakom Teskomovskaya, neće previše grditi zbog poplave

neću
Volim čavrljati

Citat: Mirabel
Kako je problem s utičnicama riješen u vašoj kuhinji?

Imam tri utičnice + jednu na dnu hladnjaka.
U jednom produžnom kabelu koji vodi do prozorske daske nalaze se kuhalo za vodu i TV s predbrojem. I to dva besplatna. Ja onda multivarka, pa kombajn, pa blender, pa mikser u njima.

Obično su vam potrebna najviše dva odjednom - multivarka + kombinacija ili multivarka + miješalica. I tako da je uvijek bilo uključeno - ne. Budući da uređaji nemaju tipku za uključivanje / isključivanje poput stolne svjetiljke.

Ali ovo nije moj stan, moj stan u Moskvi, i tamo imam bolju utičnicu s utičnicama, ali ne onako kako bih želio, a tu je i produžni kabel za tv za TV i perilicu posuđa.

Glavna stvar je da postoji uzemljenje, a možete imati produžni kabel s mnogo utičnica i prekidačem, a zatim ne biste mogli cijelo vrijeme izvlačiti utikače. Bez prekidača, ne želim ih stalno tamo ostavljati.
Lëlik
Citat: Miranda
A ako je nešto u mlinu, onda prvo bez tanjura.
Vjerojatno se pitanje odnosilo na ovaj "tanjur"
Miranda
Citat: Lëlik
Vjerojatno se pitanje odnosilo na ovaj "tanjur"

Aaaaa, pa, šampanjac, amo-tamo, nisam odmah shvatio.

Ploča koja se nalazi u mlinu, samo je kad ste već sjeckali bez nje!
Odnosno, ne bih preporučio zrna kave ili orašaste plodove odmah uz tanjur, to je za pretvaranje u već usitnjenu prašinu - kavu, orašaste plodove, šećer.

Bez ploče - grubo brušenje.
S tanjurom - u prašinu.
A ploča nije duža od 30 sek. odjednom. Bez toga - 5 minuta.
Tatjana.k
Helen3097, Elena, imam pitanje
Citat: Helen3097
ovdje je jedna utičnica priključena na produžni kabel s pet utičnica s osiguračem
Lena, imam pitanje, što je spojeno na ovaj razvodnik i osigurač se ne prekida ako istovremeno povežete moćne jedinice? Je li ovo uobičajeni produžni kabel računala?
Sad imam hrpu, također sam želio kupiti filter za napajanje, ali moj suprug kaže da ga može smanjiti, jer ja istovremeno mogu imati spojene multivarku, kuhalo za vodu i indukcijsku jedinicu s jednim plamenikom.
Tatjana.k
Miranda, pa, očito, to još uvijek nije moja majoneza))) Imao sam još manji volumen, ali isto toliko vremena. Ili ne osjećam količinu ulja.
Pa dobro, gledam drugu majonezu, pokušat ću.

S prošlošću)))
Helen
Citat: Tatiana.k
Lena, imam pitanje, što je spojeno na ovaj razvodnik i osigurač se ne prekida ako istovremeno povežete moćne jedinice? Je li ovo uobičajeni produžni kabel računala?
Da, prenaponska zaštita ... sve utičnice su zauzete .. i ja ih ne vadim ... Aparat za kavu, Mikrovalna pećnica, Miješalica za tijesto, TV, Lampa .... kad je mikrovalna pećnica dugo djeluje, čak i ako ništa drugo nije uključeno .. to me smanjuje ... ali pokušavam ne uključivati ​​micru zajedno s nečim ...
Tatjana.k
Helen3097, hvala, pa mi definitivno neće uspjeti ((((Micra uzima oko 1000 W? A moj čajnik je 2400 W, a ako postoji i crtić sa štednjakom ..
Nastasya
Miranda, razumijem li ispravno da je "ploča" prvi prozirni umetak u drobilici?
Lëlik
Citat: Nastasya
ovo je prvi prozirni umetak u drobilici

Tamo je samo jedan, osim samih noževa. Sad sam je uvrnuo i možete je čvrsto umetnuti samo u jedan položaj.
Lëlik
Miranda, Sretan rođendan sa zakašnjenjem
Miranda
Citat: Tatiana.k
S prošlošću)))
Citat: Lëlik
Sretan rođendan sa zakašnjenjem

Hvala vam
Miranda
Citat: Tatiana.k
Ovdje gledam drugu majonezu, pokušat ću.

Sretno s njim!
Napravite majonezu
Citat: Nastasya
Jesam li dobro razumio da je "ploča" prvi prozirni umetak u drobilici?

Da
Smanjuje volumen mlina, zbog čega se ono što se bez njega melje u takvom mikro prostoru potpuno usitni u prašinu.
Helen
Tamo gdje sam uzeo Blender, ima ih još ... i cijena nije loša ...
Miranda
Citat: Helen3097
a cijena nije loša ...

Pogledao sam u spremljenu oznaku invitro - to je to, već postoji 9990 rubalja i vrlo široka paleta različitih miješalica, prije je postojala jedna stranica robe, a sada su već tri. Vjerojatno, kada proširite svoj asortiman, nije isplativo dati 45-50% popusta na skupi artikl, jer se drugi jeftiniji artikli neće kupiti po istoj cijeni.
Helen
Citat: Miranda
Pogledao sam u spremljenu oznaku invitro - to je to, već ima 9990 rubalja
i kupio sam ga duplo jeftinije ... ali ne ovdje ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha