Adžarski khachapuri (još jedna opcija u proizvodnji pizza Princess)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Adžarski khachapuri (još jedna opcija u proizvodnji pizza Princess)

Sastojci

Tijesto
brašno 400
tekućina 300 ml (matsoni 150 + voda 150)
sol 0,5 žličice
šećer 0,5 žličice
kvasac 1h l.
ulje rast 40 ml
Punjenje
Adyghe sir 140
suluguni 160g
kiselo vrhnje 4 žličice
protein 1 jaja

Način kuhanja

  • Tijesto pripremam u HP-u pomoću programa Pizza. Nakon što je proizvođač kruha pripremio tijesto, pustio sam ga da se popne i možete početi peći.
  • Nadjev u pravilu radim od onih sireva koji su u hladnjaku, uvijek imam suluguni, adyghe sir mogu zamijeniti svježim sirom, feta sirom.
  • Protrljam sireve na finom ribežu, ako je adyghe sir vrlo mekan, onda ga samo umijesite vilicom.
  • Naribani sirevi, po potrebi posolite, dodajte kiselo vrhnje i bjelančevine jednog jaja, nadjev dobro umijesite, ne bi trebao biti jako gust.
  • Kalup radimo onako kako bi to trebalo biti za adžarski khachapuri.
  • Pekla sam u Princesku (na zahtjev djevojaka), treba 20-25 minuta na vrijeme, ali je bolje gledati kad je spremna, jer svima princeza, a sve uređaje pečem na različite načine.

Bilješka



Ovo je ukusno! Možda nemam klasični recept za kuhanje, možda postoje neke netočnosti, ali jako mi se sviđa opcija pečenja u Princezama, brza je i prikladna.

Masinen
Tanyush. hačapurka je cool! Danas sam izvadio i princezu, kuhao ribu.
Svakako ću napraviti takav khachapuri))
Tanyulya
Mash, Princesca uvijek radi za mene.
ang-kay
Dajte mi princezu za Novu godinu! Bit ću dobra!
Tanyulya
Angela, djed Frost mora naručiti
ang-kay
Tanyulya, spava s nama! i ne ispunjava želje!
Tanyulya
Da ... tužno je, što ako se dogodi ČUDO
Masinen
I zaboravio sam nešto na nju. Iako mi uvijek treperi pred očima, nije bilo vremena))

Angela, Kako si bez princeze, skoro svi su već postali princeza))

I riba u njemu ispada mmm ... ukusna)
ang-kay
Kaša, vjeruješ li? Nije do princeze.
ang-kay
Citat: Tanyulya
što ako se dogodi ČUDO
Ne u ovom životu.
Masinen
Citat: ang-kay

Kaša, vjeruješ li? Nije do princeze.

Vjerujem.
kirch
Tanya, kakva krasna hačapurina. Uvijek sam gladna. Ti si zadirkivač.
kirch
Tanya, prvo sam pročitala recept, a zatim pogledala video. Promijenili ste sliku. Hrabro. Postala sam poprilična djevojčica
Tanyulya
Ljudmila, Ponovno sam ga promijenio i nisam mogao biti blistavo lagan.
kirch
Svidjela mi se ova boja. I kao da jeste. Obično, kada tamnu boju promijenite u svijetlu, morate se naviknuti na novu osobu. Nisam te uopće vidio.
ninza
Tanyusha, kako si pametna i lijepa! Khachapurik je baš cool!
Tanyulya
Nina, Hvala vam. Khachapurik je ukusan i prikladno ga je napraviti u Prinessku.
Elena Tim
Bože moj, kako je divno! Tanyaaaaaa, što to radiš ?! Upravo sam išao spavati ... Minutu sam pogledao, nazvao. Sad, barem trči peki ravno!
Ne, dobro, naravno, naravno! Obično sam vrlo smiren prema takvim hačapurkama - "Došao sam, divio se, divio se, otkotrljao", ali ovo stvarno želim! U!

Ha, blondyyyyyyy! Moja sisra je sada ravna!
Elena Tim
Citat: kirch
Uvijek sam gladna.
Da, da, zapisao: Zadirkujte ljude. ..
Tumanchik
Tanyusha, kakva si ti ljepotica! Frizura je vaša!
Volim vaše video zapise. Želim samo čuti: cure iz Makare za kruh, pozdrav svima!
Khachapuri je jednostavno super! Puno vam hvala na receptu!
Citat: Masinen
Kako ste i bez princeze, skoro svi su već bili princeza))
Ni ja ne sanjam sve. ali stekao sam sličnost s plinom.Pokušat ću.
ali Djed Mraz mi je dao roštilj
Citat: ang-kay
i ne ispunjava želje!
Još uvijek se mora vjerovati Anžiku! Događaju se takva čuda, koja ne mogu ni zamisliti!
* Karina *
Tanya, kao i uvijek, prva klasa! I izgleda SUPER! Uzeo sam ga u knjižnu oznaku. Zanimljivo je da će ispasti u VVkashka?
Katko
Sve će se ostvariti - glavno je razboljeti se
Rada-dms
Tanya, hvala na receptu za princezu, bit će jako tražena !!
Tanyulya
Lenuskin, hvala !!!! Dobivaju se Vkuuusny khachapuriki
Citat: Elena Tim
Ha, blondyyyyyyy! Moja sisra je sada ravna!

Sad sam upravo došao od gospodara ... Nisam potpuno svijetle kose Ali sisre pristaju biti !!!! Tady i Manka će za mene biti sisroy, mora s Julienom biti moji nećaci !!!
Iruskin, definitivno ću se pozdraviti s Khlebopechkinima

Citat: * Karina *

Tanya, kao i uvijek, prva klasa! I izgleda SUPER! Uzeo sam ga u knjižnu oznaku. Zanimljivo je da će ispasti u VVkashka?
Karish, ne BBKeshka je premala, mislim
Citat: Rada-dms

Tanyusha, hvala na receptu za princezu, bit će u velikoj potražnji !!
Olga, hvala !!! Neka vam recept dobro dođe
Ekaterina2
Tanyulya, zgodan recept! Moja će kći doći, kupiti prepeličja jaja i učiniti to. Mi volimo ovo
Tanyulya
Katerina, s prepelicama je sigurno sigurnije.
Nadam se da će se svidjeti mojoj kćeri
mur_myau
Cure !!! Ne mogu sada gledati video (Internet je slab).
Postoji li na kraju jaje koje se može uliti, kao i obično, ili odmah?
Tumanchik
Citat: mur_myau
Postoji li na kraju jaje koje se može uliti, kao i obično, ili odmah?
Lenulya, na kraju (žumanjak), malo je razdvojila nadjev i Tanju malo zadržala u pećnici.
Guzel62
Hvala puno na receptu! Pečeno prvi put u životu! Sve je super uspjelo! Od ove norme napravio sam 7 komada hachapurka (5 OGROMNIH i 2 MANJA). Reći da je ukusno znači ne reći ništa! Jeli u jednom sjedenju (2 najmanja lijeva!)
Tijesto i nadjev bili su dovoljni za cijev u cijevi. Proporcije su savršene!
Sve je u redu! Hvala još jednom!
Adžarski khachapuri (još jedna opcija u proizvodnji pizza Princess)

Zaboravila sam reći! Samo sam ja pekla u PEĆI! (Princeza postoji, ali ja je koristim samo malo (uglavnom pržim krumpir i luk). Iz nekog razloga je bolji i brži okus u pećnici.)
Tanyulya
guzel, hvala na pokušaju. Drago mi je da vam je bilo ukusno
Merri
Tanya, hvala na khachapuru! Tako uredno i lijepo!
Guzel62
Tanyusha! Još jedno hvala na receptu! Tako "zakačeni" za njih, da ih već 2 puta tjedno (i vikendom, baš svake subote) peku. Tako brzo, jednostavno! UKUSNO JE !!!! Imamo kafić „Lepeshka“ pored naše kuće, u kojem peku takve hačapurke. Moja kći je tamo išla posebno da ih jede. Rekla je da su vaši ukusniji i da tamo više neće ići!
Nisam ni pomislila da ću ih imati tako ukusne, brze i poželjne. Nisam znao kako ih skuhati (sanjao sam da sve naučim). Zahvaljujući tebi naučio sam! Od sve moje obitelji, HVALA (za njihovu dobro uhranjenu mladost)!
Sumerk
Hvala na receptu! Istina, do željene konzistencije jajeta odozgo je bilo moguće doći tek treći put. Pustio sam ga, isključio, zatvorio i pričekao točno minutu.
Adžarski khachapuri (još jedna opcija u proizvodnji pizza Princess)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha