Pikantna juha od leće, bundeve i celera u polaganom kuhalu Steba DD2

Kategorija: Prvi obrok
Začinjena juha od leće, bundeve i celera u Steba DD2 polaganom kuhalu

Sastojci

leća 1,5 ms
bundeva 250 g
celer (stabljike) 2 kom
mrkva 1 računalo
lukovica luk 1 računalo
đumbir (korijen) rešetka ~ 2-3 cm
sjemenke korijandera 0,5 žličice
sjeme piskavice 0,5 žličice
klinčić (pupoljci) 3 kom
voda 1,7 l
sol
papar

Način kuhanja

  • Pripremimo proizvode.
  • Narežite na kockice luk, mrkvu, buču i celer.
  • Isperite leću.
  • Uključite multivarku. Program prženja, vrijeme 7 minuta.
  • Kad se oglasi signal, dodajte sjemenke korijandera, sjemenke piskavice i pupoljke klinčića.
  • Pržite ih dok ne puknu, a zatim ulijte malo maslinovog ulja u MV tavu, dodajte naribani đumbir, promiješajte.
  • Zatim postupno dodajte luk, mrkvu, celer i pržite ih uz miješanje.
  • Po završetku programa dodajte buču i dodajte leći.
  • Ulijte vodu, dodajte sol i papar.
  • SOUP program, pritisak 0,3, vrijeme 5 minuta.
  • Nakon završetka programa, pričekajte dok temperatura ne padne na 90 stupnjeva i prisilno ispustite preostalu paru.
  • Leća Beluga se ne kuha, dobro zadržava oblik.

Bilješka

Savladavam Shtebu, želio sam doprinijeti prikupljanju njezinih recepata.

Babuška
Galina, Jako volim leću. Juhe od nje su moje sve! Ali nisam probala s bučom. Hvala na ideji i receptu!
Gala
Tatjana, Također jako volim leću i često je kuham u različitim verzijama. Danas sam htjela buču.
Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjela ova verzija juhe.
Elena Tim
Kuham ga s bučom i celerom - ukusan je, ali nisam probao s lećom u ovom sastavu. Galyus, hvala, sjajna ideja da kombiniraš sve ove dobrote.
Py. Sy. Mogu li dodati meso? Volim meso.
gala10
Kvačica, Hvala vam! Prekrasna kompozicija. Savladavate li Shtebu? Kao? Zaista se nadam da vas ovaj uređaj neće razočarati.
Masinen
Gala, Kvačica, hvala na receptu !!! Uvijek dajte poveznicu na recept u predmetu !!
liliya72
Galina, hvala na receptu, definitivno ću napraviti leću!
Py. Sy. Mogu li dodati meso? Volim meso.
Da, ni OTK me ne smije propustiti!



Svetlenki
Galinakakva juha !!! Pakirano s okusima u potpunosti !!! Hvala vam! Svi sastojci su dostupni - do najbližeg izvršenja.
Gala
Citat: Elena Tim

Py. Sy. Mogu li dodati meso? Volim meso.
Lenochek, ako želite, možete dodati meso, bit će masnije.

Ja nisam neka vrsta zla



Citat: gala10

Savladavate li Shtebu? Kao? Zaista se nadam da vas ovaj uređaj neće razočarati.
Galya, Shtebiku se sviđa. I ja se nadam. Hvala vam!
Citat: Masinen

Uvijek dajte poveznicu na recept u predmetu !!
Maša, dobro!

Djevojke, Lily, Light, kuhajte kako želite s mesom ili bez njega, na temelju recepta.
Elena Tim
Citat: Gala
Ja nisam neka vrsta zla
I zašto sam odmah pogodio o kome govorim ...
Melk, vidio sam! Ne prolazi dan bez tebe!
Nasyalnik dopušteno! A ti si "nizzzzyayayaya!"
Mana
Kako volim ove juhe!
Gala
Citat: Elena Tim
I zašto sam odmah pogodio o kome govorim ...

Lenka,
Mannochka,
Umka
GalaHvala vam puno na receptu začinjene juhe !!! Jako zanimljiv zimski okus, tako duboko umotan !!!
p.s. Budući da kod kuće nije bilo leće, skuhala sam je valom ...Kući lajkaj, bum ponovite !!!
Gala
Ljudmila, Drago mi je da se svidjela domaćoj juhi. A mahanje je također izvrsna opcija!
Nagira
Gala, pa ovdje sam donio svoju tepsiju s našom omiljenom juhom
Puno vam hvala na novom jelu na našem jelovniku, naše juhe je teško ukorijeniti, moj suprug ih je uglavnom počeo jesti prije 10 godina, pa zamislite kako je odgovorio na vaš, budući da je pojeo više od jednog tanjura ...
Fotografija, naravno, nije estetska, oprostite, ali izgledam (već je prošlo mjesec dana ...) - i želim je opet
Začinjena juha od leće, bundeve i celera u Steba DD2 polaganom kuhalu

Odjebi kuku
Umjesto mrkve - naš omiljeni pastrnjak (te lagane kocke nisu krumpiri), pa, kako možemo bez njega
Nakon prženja izvadio sam začine, samljeo ih u mužaru i dodao vodu prije ulijevanja (jer se nisam usudio pržiti piskavicu s povrćem - samo je preeksponirate na vatri - sve će biti jaaako gorko).
Pa, imam leću od privatnih trgovaca s tržišta, poput crvene, ali vjerojatno ne oguljene, a zahvaljujući ljusci koja se ne svodi u pireu, izgleda gotovo kao gornja na ovoj fotografiji, ali ne smeđa, već s još crvenkastom bojom:

Začinjena juha od leće, bundeve i celera u Steba DD2 polaganom kuhalu
Oh, zaboravio sam napisati kako tražim vašu juhu za izvještaj ... Odmah sam je pogledao, ali nisam je odnio do oznaka ... Ovo nije prvi put da nailazim na takav problem , sistematika recepata je prekomplicirana ...
Prvo sam pogledao u vaš profil. Prvi tečajevi, ups, ne ...
Jela od žitarica i mahunarki - opet ne ...
Pa, mislim da je posno, možda u Povrću još uvijek ima bundeve i celera ... - opet nema ni traga juhi ...
Metodom izuzimanja, prešao sam na teme kuhala s više kuhala i pronašao je!
Gala
Irac, tako ljubazna castrUlka! A boja je tako smeđkasto zlatno začinska
Citat: Nagira

Puno vam hvala na novom jelu na našem jelovniku.
muž ... jeo više od jednog tanjura ...

Kakav sam dobar čovjek, reći ću bez lažne skromnosti: diverzificirao sam vaš jelovnik i obradovao se vašem suprugu
Dobar dodatak je pastrnjak, također ga jako volim, ali sad je zasjeda s njim (kao i s repom), više ih ne dovode u jedinu trgovinu u kojoj sam ih kupio, kažu da nema potražnje, ljudi ne kupuju
Svetlenki
Nagira, Irina, prekrasna živopisna reportaža Moj suprug je također lud za ovom juhom, kuham je tjedno.

Citat: Nagira
Nakon prženja izvadio sam začine, samljeo ih u mužaru i dodao vodu prije ulijevanja (jer se nisam usudio pržiti piskavicu s povrćem - samo je preeksponirate na vatri - sve će biti jaaako gorko).

Ali ovo primam na znanje. Jednom sam se osjećao pomalo gorko - naoko prekuhan, pokušao sam smisliti kako pobjeći od ovoga. Hvala vam!

Usput, Gala, Počeo sam koristiti piskavicu vašom laganom rukom - s ovom juhom. Do sada sam ga imao pola godine netaknutog
Gala
Citat: Svetlenki
Inače, Gala, počeo sam upotrebljavati piskavicu tvojom laganom rukom - od ove juhe. Do sada sam je vjerojatno imao netaknutu pola godine

Svetlenki, Sveta, Ja sam, s "laganom rukom" proizvođača kruha, također pokupio puno stvari kako u smislu ideja, tako i u pogledu uređaja.
Svetlenki
Gala, iznenada je izbio mraz i sjetio sam se ove juhe. Sve je isto ukusno i oprašta mi odsutnost / zamjenu mnogih proizvoda (opet nisam imao celer - zamijenio sam ga pastrnjakom), dodao rotkvicu, krumpir ... Nisam imao vremena namakati zelenu leću ( Jučer nisam pročitao vremensku prognozu) - na kraju sam bacio asofitidu ... Općenito, ukusno !!!
Gala
Citat: Svetlenki

odjednom je izbio mraz i sjetio sam se ove juhe
Svetochka, hvala što ste me podsjetili na njega. I ja također sgondurasila pripremljeni
I puno ste ga modernizirali, gledam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha