Kolači od cjelovitih žitarica s brusnicama

Kategorija: Kulinarski recepti
Kolači od cjelovitih žitarica s brusnicama

Sastojci

Cjelovito pšenično brašno 2 1/2 šalice
Prašak za pecivo 1,7 žličice
Soda 1/4 žličice
Morska sol 1/4 žličice
Muškatni oraščić (rešetka) 1/4 žličice
Sušene brusnice 1 šalica
javorov sirup 0,5 šalice
Sok od limuna 2 žlice. l.
Korica limuna 1/4 žličice
Kokosovo mlijeko 3/4 šalice
Šećer u prahu za brisanje prašine neobavezna

Način kuhanja

  • U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke.
  • Pomiješajte mokre sastojke u drugoj posudi.
  • Kombinirajte sadržaj dviju zdjela i zamijesite tijesto.
  • Od tijesta oblikujte kuglu i izravnajte je u disk (visok oko 1-1,5 cm), koji je izrezan na 8 dijelova.
  • Kožice stavite na papir za pečenje i pecite u zagrijanoj 1800Od (s konvekcijskom) pećnicom 18-20 minuta.
  • Ohladite i po želji pospite šećerom u prahu.
  • Kolači od cjelovitih žitarica s brusnicama


Helen
Razred !!!
Tumanchik
I blagodati i ukus!
Bianchi
I ja to volim !!! Ja ću dodati u oznake! Hvala na receptu!
Molim
Kakva lijepa
Premijer
Pa to je Kvačica s novim receptom, inače mi već nedostaješ ...
Vaši trokuti imaju bogat sadržaj! Što je dominantno? Javorov sirup?
Gala
Cure, hvala! Super stvar! Sutra ću opet peći, ovo je već gotovo

Olya, Ništa ne dominira, sve je vrlo skladno i umjereno. Izvrsne note muškatnog oraščića i brusnice.
Elina
Neugodno mi je pitati - koliko je šalica? Je li moguće zamijeniti javorov sirup i kokosovo mlijeko, ako mogu, što? Imamo napetosti s ovim.
Gala
Elena, šalica = 240 ml. Ništa se ne može zamijeniti, bit će to drugačiji recept
Mogu vam preporučiti ovaj recept Mafina od cjelovitih zrna jabuka
Elina
Galina, ne, želim kolač, potražit ću ga, pretpostavljam da je on taj koji je ukusan i svidjet će mi se.
Gala
win-tat
Galina, hvala, pogačice su ispale vrlo ukusne, iako nisam imao sušene brusnice, ali ima super ukusnih crnih i jaaaaako velikih grožđica, mislim da je to uspjelo jednako dobro, u svakom slučaju pecivo je odletjelo "s prasak! " Pečenje u princezi 20 minuta od uključivanja.
Kolači od cjelovitih žitarica s brusnicamaKolači od cjelovitih žitarica s brusnicamaKolači od cjelovitih žitarica s brusnicama
Kolači od cjelovitih žitarica s brusnicama
Gala
Tatjana, hvala na fotografiji! Ispalo je sjajno A i grožđice su dobre

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha