Čokoladni kolačići od oraha sa slagom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladni kolačići od oraha sa slagom

Sastojci

Tijesto
Tamna čokolada 90 g
Orašasti plodovi 120 g
Sirovi bjelanjak 2 kom.
Šećer 150 g
Maslac (sobna temperatura) 90 g
Brašno / s 220 g
Glazura
Žumanjak 2 kom.
Šećer u prahu 4 žlice. l.

Način kuhanja

  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomNasjeckajte orahe.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomRazbiti čokoladu na komade i otopiti. Stavio sam ga u mikrovalnu na 40 sekundi na 750 vata.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomU posudu stavite proteine, mekani maslac i šećer.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomIstucite mikserom dok se ne stvori bijela krema.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomU to ulijte orašaste plodove, stavite čokoladu (ne smije biti vruća!)
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomi dobro promiješajte lopaticom. Dodajte brašno i dobro promiješajte.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomNa stol rasporedite prozirnu foliju dugu 50 cm. Na to stavite pola malo ljepljivog tijesta, iz njega razvaljajte kobasicu debljine 3-4 cm.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomZamotajte u plastiku. Na isti način razvaljajte i drugu kobasicu.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomStavite na pladanj i stavite u hladnjak najmanje sat vremena.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomSat vremena kasnije izvadimo jednu kobasicu (druga je u hladnjaku), odstranimo film i oštrim nožem izrežemo komade ukoso širine 1 cm.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomStavite lim za pečenje s teflonskim limom ili papirom za pečenje.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomŽumanjke sameljite sa šećerom u prahu do izbjeljivanja i zgušnjavanja.
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagomŠirimo 0,5 žličice. za svaki komad. Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva 10-12 minuta.
    Dok se prva serija peče, izvadimo drugu kobasicu iz hladnjaka i učinimo isto.
  • Dobar tek!
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagom
  • Čokoladni kolačići od oraha sa slagom

Jelo je dizajnirano za

38 komada

Program kuhanja:

Mikrovalna pećnica, mikser, miješalica, hladnjak, pećnica.

Bilješka

Vrlo nježni kolačić iznutra, a lagano hrskav izvana.

Trishka
Ukusno, s orasima i čokoladom!
Hvala na receptu, uzela sam ga!
galchonok
Ksyusha,! Ponesite, na svoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha