Kirks
Linadoc, i krafne za prženje ili pečenje u pećnici?
Linadoc
Kirks, Natasha, Pržila sam, ali bolje je peći. Bit će zdravije, samo vrh namažite četkom s maslacem ili mlijekom.
Mandraik Ljudmila
mamusi, djevojkekako je dobro što su se svi sjetili ovog recepta, a ja sam s vama, već sam skuhala zobene pahuljice, inače moj muž treba peći pite za sutra, stići će na vrijeme do 2-3 sata
Linadoc
Citat: Mandraik Ludmila
stići će na vrijeme za 2-3 noći
bubnjar pita posla. Laka ti noć!
Mandraik Ljudmila
Lina, ali izgleda kao da je ranije, punjenje je već spremno, tijesto je u porastu, tako da ću do 1-2 sata zaokružiti. pri ruci
mamusi
Linadoc, Lina, ja sam s pitama. Ne rumenilo kao vaše, ali vrlo nježno i ukusno!

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom

Od ovog dijela tijesta bila je i mala Pizza za međuobrok. I evo takve lepinje. Pečeno u malom crtiću.

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Linadoc
Margarita,! Ljepota i više!
Katko
na temelju ovog recepta (jer je izmjereno samo 50 pahuljica, a ostalo je bilo vrlo proizvoljno, čak se više točilo raži) imao sam mini kruh ... 4 stvari .. Odselio sam se u pećnicu sa zdjelom kipuće vode nakon pečenja iz hladnog stanja ... raširili su se ... nisu se ravnomjerno uklopili .. ali to ih nije spriječilo da budu ukusni
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Linadoc
Ooooh, Katyusha, izvrstan rezultat! Samo, bolje je takvo tijesto peći u obliku, oblik je bolji, a okus je već izvrstan
Katko
Linadoc, još mijesio, lutao hladnjakom jedan dan
pečena od hladne princeze 20 minuta (10 minuta, puč i još 10), te stajala 7-10 minuta u isključenom stanju
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Linadoc
O ljepotice! Ovsena klapna s raženim brašnom i sjemenkama! Sjaj!
Katko
Opet imam ovaj kruh
Pšenično brašno 1 stupanj, nebijeljena, oljuštena raž gotovo provnu, pahuljice, sirutka od svježeg sira, sjemenke sezama, zlatni lan i sjemenke bundeve
Par dana fermentirano u hladnjaku u vrećici (podmazano je maslinovim uljem) uz svakodnevno presavijanje
Pečenje u proizvođaču pizze Princess (proba u njemu)
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom




Od nje s sendvičem s obrazom rushn))
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom

Linadoc
Ooooh! Super! Cool kako! Pametna cura! I zdravo i ukusno!
Katko
Linadochvala milijun
Za ukusnost i korisnost
Mirabel
Katerina, Katyusha "krasna !!!
ali do ovog recepta neću doći ni na koji način .. ali budući da tijesto možete držati u hladnjaku, danas ću ga pripremiti, a zatim i princezi
grintav
Katerinakakva krasna torta !! Odavno sam ovisan o Linochkinovom kruhu s zobenim brašnom i mekinjama, on je glavni u našoj obitelji! Trenutno sam ispekla pleh od lepinja prema tom receptu za kruh - Lina, hvala ti na milenijskom vremenu !! Ali doista sam želio slično blagotvorno ispeći ravnu tortu, postavilo se samo pitanje: Katyusha, koliko tijesta ide za 1 komad (ili koliko se umijesi brašno)? Svakako mijesim
Katko
Citat: Mirabel
Neću dobiti
Prestani, hajde
Postoji vrlo malo stvari za napraviti
Posebno je prikladno da se princeze peku jednom ili dvaput ... Htjela sam ispeći štrucu, ali nije uspjelo uopće na vrijeme, i to u tvornici pizze brzo
Mirabel
Katerina, Katyusha! jesi li dodala jaje?
kategorično, a ne volim ni malo tijesta za ručak i maslace, tada će to već biti lepinja.
Katko
grintav, Natalia, trenutni tsssss
Stalno sam sipao "očne jabučice", otprilike
Ovdje je u Panasikovoj kanti tijesta bilo otprilike pola ... prije uspona, naravno
Nakon zagrijavanja nakon hladnjaka, rasporedio sam ga u aparat za pizzu odmah ispod bočne strane donjeg dijela, izdržavajući 40 minuta ili više.




Vika, ne, nema jaja
I zaboravila sam svinjsku mast u tijestu))
Pa, krenuo sam za maslinovim uljem)




Natalia, Mislim da je količina sastojaka koju je liga navela za kruh (5-6 stranica) upravo pogodna za proizvođača pizze
grintav
Katerina, Hvala vam!! Sve što sam pronašao kod Line - norma za tijesto za 2 pite u PP-u.
Mirabel
Katerina, razumljivo! Napravit ću tako!
Linadoc
Aha, djevojke, shvatile ste!
Evo pojašnjenja recepta za kruh... Nema jajeta.
Yuliya K
Linadoc, veliko hvala na receptu! Isprobala sam verziju kruha u obliku mini kruha u posudi za uzorkovanje
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnomPljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnomPljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Pojedinosti u temke.
Linadoc
Julija, oh kako! Zdrava i zdrava! Dobro napravljeno! Pekiji za zdravlje!
Katko
Yuliya K, a! Super
Linadoc, uostalom, u našem omiljenom aparatu za proizvodnju sendviča Steba možete namamiti takve mini-kruhove
Linadoc
Citat: katko
Nalazi se i u našoj omiljenoj Steba tvornici sendviča
Limenka! Ali radije bih ispekao štrucu, kolač ili pitu
Mirabel
Linadoc, Katerina,
Cure! to je pošteno, pošteno! Samsushnitsa je hladnija od sendviča. Ona je vrlo dobra djevojka i naša pomagačica! Ali .. unatoč tome, odlučio sam se za sushku i uopće ne žalim što sam je kupio, ali neka i to bude sendvič. Čini mi se da je prikladnije u njemu raditi yrniki i možete ga koristiti za namjeravanu svrhu.
Kuhar
Mirabel, Vika, molimo stavite razmake nakon interpunkcijskih znakova u poruke foruma na forumu.
Linadoc
Kuhar, !
Ali mislim da Vika samo piše s telefona i zato to čini. Vjerojatno je belgijski Kinez, loše obučen u ruskom
Citat: Mirabel
Čini mi se da je prikladnije u njemu raditi yrniki i možete ga koristiti za namjeravanu svrhu.
Vikus, dobro, tko što. Lakše mi je peći torte sa sirom u Prinessku i veličina je bolja. I ne pečem pite od lisnatog tijesta, zdravlje i figura su na obali. A iz ispravnog testa, pite u samušnici ne rade. Volim pite u pećnici, dva lima za pečenje odjednom, to je slučaj! A pita su u Princesseu. Općenito, ne trebam je, pa, uopće
Mirabel
Citat: Linadoc
Belgijski Kinezi loše obučeni na ruskom jeziku
Točno!
Kuhar, pardon! Ja ću se poboljšati!
Katko
I ne treba mi Samsung telefon
Citat: Linadoc
Ne pečem pite od lisnatog tijesta,
Linadoc
Evo, pogledajte, danas je večera napravljena od ovog testa.

Napravio sam posebnu sliku za demonstraciju. Tako često sam lijena da bih se slikala


Pita osetinskog tipa s krumpirom, prženim lukom, mljevenom piletinom, začinskim biljem i sirom. Pita s malinama, jabukama, orasima, agar-agarima i džemom od povrća, praktički bez šećera. Pekla je u Princesku. Ukusno, zadovoljavajuće, brzo, zdravo, povoljno, lijepo.

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Kuhar
Citat: Linadoc
samo piše s telefona
Nedavno je puno prikladnije unositi tekst s telefona nego sa uobičajenog računala ako koristite glasovni unos. Istodobno, uređaji na iOS-u s tim se nose puno gore nego Googleov motor na androidu.
Mirabel
Linadoc, Lina, hvala na fotografiji! Sve izgleda jako apetitno!




Citat: katko
I ne treba mi Samsung telefon
ti jednostavno nemaš pojma koliko je sjajna. Ali! Neću nagovarati

budžet i prostor u kući bit će zadovoljni


Linadoc
Vikus, da, nemam ništa protiv samsushnitsa, jednostavno mi ne treba. Pa, uopće nije potrebno. Ostat će besposlen. Što mogu stalno kuhati u njemu? Nema ničega takvog. A svi ostali uređaji (osim sporog i štednjaka) neprestano oru.
Mirabel
ok, nemoj, nemoj
Busyavka
Cure, dobro jutro. Ili od ovog tijesta možete ispeći lepinje od "larka", ili će jako puzati tijekom provjere
Linadoc
U principu je moguće ako se smanje tekućine. Ali ipak, tijesto se, naravno, pokaže bujnim i zna puzati.




I danas pita s vinaigretteom i haringom, vrlo ukusna, zdrava i lijepa Od polovice tijesta, drugu stavljam u hladnjak, kao i obično, sutra ću nešto ispeći. Princeza me pekla dok sam ronio rajčice

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Linadoc
Danas mi je od jučerašnje polovice tijesta Princesska ispekla pitu s tikvicama "poput ananasa" i marmeladom od povrća s mentom, agar-agarom i bez šećera. Vrlo aromatično, ukusno, zdravo i brzo. Sve se smrzlo i ispalo je, poput marmelade, povrća.

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom




Evo jasnosti fotografije.

Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Milena Krymova
Linadoc, ukusno, izvrsno!
Dođite sa svojim pitama da nas posjetite!

Nešto što sam napustio ovaj recept; i često ga koristio prije.

(U tome je problem što ne pečem pite, prešao sam na kruh, moramo se popraviti!

Linadoc
Citat: Milena Krymova
Dođite sa svojim pitama da nas posjetite!
Sa zadovoljstvom! Volim liječiti!
Pitaju me u PM, pečem li pite svaki dan? I jesti ih? Ja odgovaram. Ponekad svaki dan, ponekad svaki drugi dan, a ja uvijek jedem, jer pravo tijesto s pravim nadjevom ne deblja. Masti dobivaju od rafiniranog brašna, transmasti i puno šećera. Nemam sve ovo. Ali pun je vlakana, pektina, agar-agara i male količine normalne svinjske masti ili maslaca koji se ni na koji način ne odlažu nigdje i ne podižu "loš" kolesterol. I ukusno, i zadovoljavajuće, i lijepo, i ne štetno. Zašto nešto ne biste tretirali tako neškodljivim ukusom?
Katko
Lina, super slatka!
I pekla sam s mini kruhom
U sezamovom tijestu, sjemenkama i zlatnom lanu, fermentiranim 24 sata u hladnjaku
Sušene u raženim mekinjama
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim brašnom i raženim brašnom




Rezovi su ispucali, vjerojatno nisu razmaknuti
Nakon oblikovanja, 50 minuta probe
Linadoc
Oh razredu! Odlično!
Pogledajte samo, neki su eksplodirali, prvih 15 minuta morao sam peći na pari. I povećajte posljednju izloženost za 10-15 minuta. I prvo pecite na 230 *, a kad pustite paru, smanjite na 200 *. I tako krasno, zdravo i zdravo!
Katko
Linadoc, da, čini mi se da sam s parom: poprskao sam kruh i šalica vode je ...




Da, provjera je premala
Linadoc
Na dno sam stavio tavu s kipućom vodom.
Katko
Imao sam zdjelu od cakline




Općenito, posla još ima
Svetlenki
Citat: Linadoc
jer pravo tijesto s pravim nadjevom ne deblja

Linadoc, Ispričavam se ako ste već negdje napisali, ali nisam vidio. Možete li sažeti koji je točan test? Volio bih svoje ljude prebaciti u "ispravne", tada ću raditi u ovom smjeru. Ne bih imao samo pite, već i kruh. Pa pitam.

Ne sjećam se jesmo li za tebe ili za tebe. Ovo sam napisao s poštovanjem

Kukičanje
Citat: Svetlenki
Možete li sažeti koji je točan test?

Slušat ću i sa zadovoljstvom ...
Katko
Odgovor # 190
Svetlenki
Citat: katko
Odgovor # 190

katko, Katerina, kakav lukav! Ovo sam već pročitao. I želim da mi se kaže - Sveta, svedi sunčano brašno na toliko posto u kruhu, peci od toga i takvog, prelij ovo i tra-la-la

katkoKatyusha, već majstorski radite s ovim testom!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha