Katko
Marysya27,
Da, cho .. to je sve Lina
Marysya27
Katyushato je točno, krivite sve Linu I ja ću, kao i prije, uz vaše sudjelovanje "u mislima" peći pite
Posne pite s jabukama (uzete za poslasticu, dakle bez reza):
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom


I dalje:
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Iz norme recepta dobije se 48 pita (kad se priprema od tijesta, po 24 g)

Katko
Marysya27, ravno Ali oh, ne možete ni zamisliti kako mi je ugodno ... Jako mi je drago što sam pomogla u nečemu
Slušaj, kako ih tako lijepo izvajaš, ha?




Imam i tijesta prema Lininim motivima, ne znam kamo sa sobom ponijeti puko huliganizam, ali sve oči, pahuljice, kiseli mljako, kukuruzno brašno, sjeme sezama i bijeli lan
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Unutar se pojavila puna kanta

Selitra
Zdravo. Pahuljice 75 g ili 75 ml? Stavio sam 75 g, gotovo je čaša, izgleda kao da nešto nije u redu. Vrlo suho, bez tijesta.
Katko
Natalia, Lina ima provjeren recept
Stavio sam (pa, kad to radim prema receptu) 75 g
Jesu li dobro skuhali? Jeste li natečeni?
Mandraik Ljudmila
Uvijek uzmem istih 75g i ulijem kipuću vodu, nakon nekog vremena ispadne vrlo tanka kaša, zatim se doda još vode i tijesto je vrlo povoljno za kalupiranje, nije ljepljivo i nije hladno. Natalya, jesi li stvarno ulila svu tekućinu?
Selitra
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Dolila 40 ml vode, suknjom zamijesila punđu. Dodala sam malo brašna, pola žlice, suknja je nestala. Tada se sve normalno miješalo i peklo. I isprva je bilo - tvornica kruha se zavrti, zavrti, a na vrhu je sloj suhog brašna i to je to. Pa sam se uplašila.
Zima
Jako mi se svidio kruh od ovog tijesta. Često imam mliječnu kašu, ječam ili zobene pahuljice. Umjesto kuhanih žitarica, ja ih koristim, 325 grama i ne polažem jaje, već dodam sirutku. Ispada izvrstan kruh. I proizvodnja bez otpada))
Marysya27

Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Pljeskavice od tijesta sa zobenim pahuljicama i raženim brašnom
Linadoc
Ohhhh! Wow, ovdje pečete !!!
I obavijesti mi ne stižu, a nisam ni na tečajevima!
Pa woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
I to kakva ljepota! Fikcija! Evo dobrih momaka djevojke!




Citat: Selitra
Stavite 75 g, gotovo je čaša
Kakvo staklo? Vagam na vagi. Pahuljice su dugo kuhane i teške, jer su samo usitnjeno zrno. Ovo uopće nije čaša.
Katko
Vaga - naša
solmazalla
Linadoc, Iskreno zahvaljujem na receptu za ovo tijesto. Dugo je ležao u mojim oznakama, ali nije se dogodilo da ga pokušam. A od nove godine nekako gubim kilograme, a pećnica je postala puno manja. I pomislio sam: zašto lišavam sina, jadnika? S rastom ispod 2 metra nema viška kilograma, apetit mu je zdrav i posao je prilično energetski intenzivan. Odlučio sam probati vaše tijesto, ali ne mogu mu reći što sam i kako napravio. Zamijesio sam punu porciju, samo što sam umjesto uobičajenog brašna uzeo brašno od tvrdog zrna za tjesteninu (uobičajeno je završilo, a trgovina je bila lijena). Morao sam u tijesto dodati 40 ml vode da ne bude mrvičasto. Izlaz je bio 25 * 30 hačapurija i 8 otvorenih pita s džemom od jabuka i naranče promjera 12 cm. Napravio sam pite u kalupima za tart, tako da su stranice bile više. U slatki nadjev stavila sam 2 žlice za zgušnjavanje. l psyllium, cool, možeš i bez škroba.
Ovo je vrlo zanimljivo tijesto. Blago hrskava, vrlo ukusna. Jučer navečer sam pekla, pa sam malo nagrizla sina kako bih probao, a jutros sam se ugrijala u tortilji komadićem hačapurija i pola oraha i opet se skrckaju kao svježi iz pećnice. Pukao sam, pukao mi je iza ušiju ... Ukusno. Ovdje ćemo sve pojesti i probati s mesnim nadjevom. Odvojeno odobrenje mog sina, večerao je s njima i odveo ga na posao s ručkom.
Hvala, hvala i još jednom hvala što ste pomogli da ukusno postane još korisnije!
Linadoc
Alla, sa zadovoljstvom sam pročitala tako detaljan i iskren opis! Drago mi je da se recept pojavio. Imam ga "na dužnosti", samo ga povremeno zamijenim zračnim tijestom s mekinjama. Od njega se nitko ne ugoji. Normalno, fiziološko tijesto. I ukusno, što je također važno.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha