Pileće srce i julien od školjki sa sirom

Kategorija: Mesna jela
Pileće srce i julien od školjki sa sirom

Sastojci

Sirova pileća srca 1 kg.
Za kuhanje srca:
Voda
Bijeli vinski ocat / bijelo polusuho vino 2 žlice. l. / 0,5 žlice.
Sol 1 žličica
Lovorov list 2 kom.
Aleve paprike 5 komada.
Za julien:
Dagnje w / m 300 gr.
Maslac 1 žlica. l.
Prerađeni sir 200 gr.
Tip tvrdog sira Ruski (imam Adyghe) 200 gr.
Češnjak 1 zub.
Sol i začini po ukusu

Način kuhanja

  • Isperite pileća srca. U posudu multivarka ulijte vodu tako da budu potpuno uronjeni. Dodajte sol i začine, ocat. Optimalni način rada je Pirjati 1 sat, tlak je maksimalan. Neka se srca ohlade u juhi. Narežite srca po dužini.
  • Dagnje odmrznite. Ocijedite tekućinu. Ako su dagnje velike, prerežite na pola.
  • U suhoj tavi zagrijte češanj češnjaka, prerezan na pola. Dodajte maslac. Dodajte srca i rastopljeni sir. Pokrijte i topite sir na laganoj vatri.
  • Dodajte dagnje. Promiješati. Završite sa soli i začinima. Nisam ništa dodala jer je okus prepun arome češnjaka i okusa sira. Ne zagrijavajte previše. Samo miješajte.
  • Pileće srce i julien od školjki sa sirom
  • Stavite u obrazac. Pospite ribanim sirom i pecite.
  • Poslužite vruće. Ali ukusno i hladno.

Bilješka

Vrlo zadovoljavajuće i aromatično jelo. Preporuči! Ukusno je koristiti škampe umjesto dagnji.

Most
Tumanchik, zanimljivo! Odnosno, prvo sve zagrijete u umaku, a zatim ga ispečete. Moramo isprobati vašu verziju.
Tumanchik
Citat: Most

Tumanchik, zanimljivo! Odnosno, prvo sve zagrijete u umaku, a zatim ga ispečete. Moramo isprobati vašu verziju.
Prilično točno. Za širenje prerađenog sira. Sok se oslobađa iz srca i dagnji. Ispada umak. Ja ga pečem sa sirom. Ukusno! ALI ... visokokalorična bomba!
Lanochka007
Vrlo neobična kombinacija za moja srca i dagnje, zainteresirani! Vodim ga prema oznakama i sigurno ću pokušati, hvala, Irisha,što ste podijelili
Tumanchik
Citat: Lanochka007

Vrlo neobična kombinacija za moja srca i dagnje, zainteresirani! Vodim ga u oznake i sigurno ću probati, hvala, Irisha,što ste podijelili
Svetik je ukusna kombinacija! Budite uvjereni!
Molim
Ma kaka yummyaaa, volim sve sa srcima, super recept!
Tumanchik
Nada, mrsi za pohvalu!
Molim
Citat: Tumanchik
marsi
: rose: Ne mogu pronaći zvijezde, ali prekrila sam vas zvijezdama
Tumanchik
Citat: molim

: rose: Ne mogu pronaći zvijezde, ali prekrila sam vas zvijezdama
bolji nožni prijatelj

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha