Dom Kulinarski recepti Prvi obrok Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)

Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)

Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)

Kategorija: Prvi obrok
Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)

Sastojci

Bilo koji mljeveni komad (imam govedinu) 300 gr.
Povrće po ukusu:
Sirovi krumpir 1 računalo.
Korijen celera 100 g
Bundeva 100 g
Tikvica 100 g
Mrkva 1 računalo.
Luk 0,5 grla
Češnjak 2-3 zuba
Riža od tjestenine 1-2 žlice. l.
Začini i sol po ukusu:
Imam lavrushku i piment-grašak
Zelje

Način kuhanja

  • Nije stvar ni u receptu. Riječ je o imenu - Juha s polpetama i rižom od tjestenine! Na jedan spomen, već se gušim u slini. Navečer je ... zašto bih trpio sam? Pridružimo se tvrtki! Štoviše, ponovno imamo na prodaju lokalno proizvedenu rižu od tjestenine po izvrsnoj povoljnoj cijeni!
  • Usitnite povrće u loncu s hladnom vodom. Pa, ili spustite u zamrzivač (poput mene) i ulijte sve što je unaprijed pažljivo pripremljeno za stvaranje takvih "lijenih" remek-djela! Posolite odmah. Dodajte lavrushku i papar. Skromna sam, dok kuham za djecu.
  • Prokuhajte i kuhajte gotovo dok ne omekša. Uvijek me vodi mrkva.
  • Zatim kipamo polpete, bacamo ih u juhu. Za 10-15 minuta sve je spremno. U gotovu juhu ulijte rižu od tjestenine,
  • prokuhati i isključiti. Pokrijte i pustite da se ohladi. Pospite zelenim čajem i kušajte sa zadovoljstvom!
  • Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)
  • Ponekad zbog debljine dodam žlicu griza zajedno s rižom od tjestenine. Moja su djeca mršava, pa višak kilograma nije strašan.

Bilješka

Mama mi je uvijek kuhala ovu juhu.

Molim
Irisha, kakva krasna juha, ali skuhali su me s tako malim makarosima, bilo je zvijezda ili nečeg drugog))))
Innushka
Tumanchik, juha-sunce) svijetlo i ukusno)
Tumanchik
Citat: molim
Irisha kakva krasna juha, ali skuhali su me s tako malim makarom, bilo je zvijezda ili nečeg drugog)

Citat: Innushka
juha od sunca) svijetla i ukusna)
Nadia, Innushka, hvala djevojke. Mislim da su svi imali takvu juhu kod kuće
kirpochka
Irina, Baš kao iz djetinjstva))) Hvala, Irisha))
Tumanchik
Citat: kirpochka

Irina, Baš kao iz djetinjstva))) Hvala, Irisha))
Natashik, jesi li i ti jeo takvu juhu? Bok prijatelju!
kirpochka
Citat: Tumanchik
jeste li i vi jeli takvu juhu?
Da, Irishka !!! Bilo je ukusno))
Tumanchik
Citat: kirpochka

Da, Irishka !!! Bilo je ukusno))
Također sam volio mliječne proizvode s rižom od tjestenine ..
kirpochka
Citat: Tumanchik
Također sam volio mliječne proizvode s rižom od tjestenine ..
A ja sam mljekara s makaroškama u obliku čobitke (moja je majka kupila neke iz uvoza). Bilo je toliko mlijeka u njima))) Ugrizate i mlijeko sipate direktno u usta)))
Tumanchik
Citat: kirpochka

A ja sam mljekara s makaroškama u obliku čobitke (moja je majka kupila neke iz uvoza). Bilo je toliko mlijeka u njima))) Ugrizate i mlijeko sipate direktno u usta)))
i kakav je ovo oblik?
shlyk_81
Ira, što je riža od tjestenine? Je li to mala tjestenina ili nešto stvarno riža?
Tumanchik
Citat: shlyk_81

Ira, što je riža od tjestenine? Je li to mala tjestenina ili nešto stvarno riža?
to je tjestenina u obliku riže. imamo takve

Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)
Juha s polpetama i rižom od tjestenine (s tugom iz djetinjstva)

Pchela maja
Citat: shlyk_81

Ira, što je riža od tjestenine? Je li to mala tjestenina ili nešto stvarno riža?
ili orzo paste

🔗
Tumanchik
Citat: Pchela Maja
ili orzo paste
oh kako!
shlyk_81

Citat: Tumanchik
ovo je tjestenina u obliku riže
a takvih nikada nisam vidio. Treba probati.
Tumanchik
Citat: shlyk_81

a takvih nikada nisam vidio. Treba probati.
cool
kirpochka
Citat: Tumanchik
i kakav je ovo oblik?
Oblik čizme)))
Tumanchik
Citat: kirpochka

Oblik čizme)))
natali-20125
Irina, pozdrav zemljakinja! Juhe s polpetama su vrhunske, kuham ih tek 10 godina. Ukusan je i s okruglom rižom. Brzo, ne baš bogato, ali ukusno i nadam se korisno. Kuglice od mljevenog mesa uvijek se pripremaju u zamrzivaču. Izvadio - odmrznuo ga - 20 minuta i juha je gotova. A ako u multivarku, onda uopće nema problema. A kad je najmlađi sin bio bolestan, to mu je bio glavni dnevni obrok 3 i 3 puta dnevno, a on je to jeo i volio. Samo potpuno bez papra i celera, a luk lagano popržio na suncokretovom ulju. Općenito, kao što sam vidio fotografiju, moja juha je ravna. Kao da stojim na mom stolu.
Oh, zaboravio sam: tako da polpete budu mekše (za djecu), mljevenom mesu možete dodati malo griza
Tumanchik
Citat: natali-20125

Irina, pozdrav zemljakinja! Juhe s polpetama su vrhunske, kuham ih tek 10 godina. Ukusan je i s okruglom rižom. Brzo, ne baš bogato, ali ukusno i nadam se korisno. Kuglice od mljevenog mesa uvijek se pripremaju u zamrzivaču. Izvadio - odmrznuo ga - 20 minuta i juha je gotova. A ako u multivarku, onda uopće nema problema. A kad je najmlađi sin bio bolestan, to mu je bio glavni dnevni obrok 3 i 3 puta dnevno, ali jeo je i volio. Samo potpuno bez papra i celera, a luk lagano popržio na suncokretovom ulju. Općenito, kao što sam vidio fotografiju, moja juha je ravna. Kao da stojim na mom stolu.
Oh, zaboravio sam: tako da polpete budu mekše (za djecu), mljevenom mesu možete dodati malo griza
Zdravo! Uvijek drago sunarodnjacima! Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha