Khachapuri bez gnječenja, u tavi

Kategorija: Pekarski proizvodi
Khachapuri bez gnječenja, u tavi

Sastojci

sir 200gr
kiselo vrhnje 200gr
jaja 2 kom
pšenično brašno 2.st. l.
biljno ulje 1. st. l + za prženje
zelje 2.st. l.
sol i soda 1/2 sata. l.

Način kuhanja

  • Ovaj me je recept podmitio svojom jednostavnošću i brzinom koja se nalazi u prostranstvima tyrneta, nažalost, ne sjećam se koga. Ne trebaju vam nikakvi posebni proizvodi i mehanizmi za kuhanje, prljavo posuđe nakon kuhanja - baš ništa: ribež, zdjela, vilica i tava.
  • Uzimamo ono što imamo sira, imao sam nekoliko sulugunija i adyghe sira, tri na ribežu. Sve sastojke prema popisu stavite u posudu i miješajte vilicom dok ne postane glatko, bez tučenja!
  • Zagrijte tavu, ulijte biljno ulje, žlicom izvadite masu, zagladite, pokrijte i pržite oko 5-7 minuta, na srednjoj snazi, a zatim lagano preokrenite i pržite drugu stranu, već bez poklopca, još 5-7 minuta do smeđeg. Takve kačapurije možete jesti i tople i hladne.

Jelo je dizajnirano za

3 velika (promjera 20 cm)

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

Ručke, ribež, vilica, tava

Bilješka

Nekako sam trebala natjerati muža da ponese nešto sa mnom, ispekla sam muffin od čokolade i smirila se. Navečer je Mush pitao što će jesti sutra, pokazala sam cupcake, suprug je rekao da je cupcake naravno dobar, ali ima nešto što će sutra imati?! Općenito, ponoć je na satu, moj je suprug legao u krevet i moram nešto hitno smisliti, brzo, jer sam i sama već zaspala. Tako sam ovaj recept pronašao u tyrnetu, gdje sam ga i pronašao, ne sjećam se, bilo je prekasno, zaspao sam u hodu. Izgreban po dnu Pronašao sam sve sastojke: sir je već bio suh i prodaja je počela lagano pljesniviti .. ali sve je krenulo u posao! Kao zelje, usolio sam slojeve, čak i ljeti, zeleni luk i kopar, i stavio ih. Svidjelo se glavnom kušaču, odnosno mom suprugu, od tada redovito pečem. Ispada ne puno, ali ne malo: tri okrugla, vrlo zadovoljavajuća kolača promjera 20 cm, prerezala sam ih: za supruga na pola, za sebe četvrtine. Pržite i jedite za svoje zdravlje!

Trishka
Mandraik Ljudmila, Lyudmil, zanimljiv recept, hvala!
Recite mi, zar nećete moći pržiti struju na ulju u prirodi proizvođača pizze?
Mandraik Ljudmila
KsyushaNažalost, nemam proizvođača pizze, ali mislim da ako u recept dodate još jednu žlicu ulja, možete probati.
Trishka
A kad pržite na tavi, ulijete li puno ulja?
Mandraik Ljudmila
Ksyusha, samo žlica, prije prve porcije. Zatim, tijesto je masno, nisam morao dodavati ulje u preostala dva "kolača". Imam tavu od lijevanog željeza, na kojoj se sve dobro prži na maloj količini ulja.
Trishka
Da, pokušat ću kod princeze!
Mandraik Ljudmila
Ksyusha, molim vas, napišite o rezultatu, jako me zanima, odjednom ću nekako kupiti peć za pizzu.
Chuchundrus
Ljudmila, slatki mali khachapurichki khachapurichki Sad znam što ću kuhati za sebe, kad se spremim za lijenost. a to mi se često događa
Mandraik Ljudmila
Da, Natalia, ovo je upravo takav recept, vrlo jednostavan, vrlo brz i, što je čudno, vrlo ukusan i sočan!
Trishka
Citat: Chuchundrus
Spremit ću se za lijenost.
Sistraaaa!


Dodano u subotu 26. ožujka 2016. 22:25

Citat: Mandraik Ludmila
odjavite se, molim vas
Obavezno!
Mandraik Ljudmila
Citat: Trishka
Bit ću lijen.
Sistraaaa
Vidjet ću da smo ravne trojke
Trishka
Da, pričekaj još netko da sjedne ...
Mandraik Ljudmila
Ksyusha, Natalia, da, ovdje nas je mnogo
galsys
I kroničan sam. Hoćete li me odvesti u tvrtku? A ideja je samo čudo! uostalom, koje razne nadjeve tamo možete napuniti, ne samo sir sa začinskim biljem ... Na primjer, špinat sa svježim sirom, zeleni luk s kuhanim jajetom, pržene ili ukiseljene gljive s lukom, itd., itd.
Mandraik Ljudmila
Galina, da, kako kažu, ostružite dno cijevi, pronađite ono što treba zbrinuti i sve provedite u akciji
Knor
Došao sam se prijaviti. Sve je uspjelo, napravio sam to u Nomuri. Hvala vam!
Khachapuri bez gnječenja, u tavi
Mandraik Ljudmila
Sveta, dobro! Ljepota!
Zamoročka
Izvrstan recept i metoda, tako jednostavna, kad je stvarno lijeno umijesiti nešto za pečenje na vrućini, ali morali ste zbrinuti komade feta sira, sulugunija i adyghe sira. Pečeno u proizvodnji pizze Travola, iz hladnog stanja 15 minuta. Mješavina recepata bila je taman dovoljna da se stavi u ovu peć. Beautyaaa i yummyaaaa!
Mandraik Ljudmila, Ljudmila
Alycha
Hvala na receptu. Vratit ću se (danas letim za Portugal 10 dana) to ću sigurno učiniti
Mandraik Ljudmila
Ella, pecite za svoje zdravlje, imam ovaj recept na dužnosti, brz, jednostavan i ukusan! Da se dobro odmorimo!
Zamoročka
I od jučer imam želju ponoviti i ponoviti ovaj recept
Mandraik Ljudmila
Galina, Volim jednostavne recepte, drago mi je da mi se svidio
Zamoročka
I hladno, pa i jaaaako ukusno, danas sam stavio krišku rajčice na vrh, ukusno !!!
alenkasawa
kao što sam naišla na ovaj recept))) Svakako ću probati. volimo ga tako jednostavno i ukusno!
Mandraik Ljudmila
Galina, rajčica mm-yum-yum, sjajna ideja, svakako ću je koristiti pri sljedećem pečenju!
alenkasawa, ne boj se! Dokazano ponovljenim kuhanjem!
mamusi
Mandraik Ljudmila, Luda, upravo si večerala sa svojim sinom Khachapurijem!
Vruće je i ne želite ništa. A evo i Khachapurija s hladnom rajčicom na vrhu ~ to je to!

Khachapuri bez gnječenja, u tavi

Kuhanje kod princeze. Umjesto kiselog vrhnja koristila sam dosadni domaći jogurt. Ispalo je sjajno.
Sulguni sir.
Hvala na receptu, Lyudok!
Mandraik Ljudmila
Ritochka, za tvoje zdravlje! Dugo ih nisam radila, inače sve pizze i pizzu, morat ću napraviti khachUpuri za svog supruga
Marina22
Mandraik Ljudmilai hoću, hvala.
thet
Primamljivo je! A kakva je konzistencija tijesta - tekućeg ili ga treba razvaljati?
mamusi
thet, Odgovarat ću za Ludu. Tijesto je poput vrlo guste pavlake. Žlicom je raširiš i žlicom širiš.
thet
MAMUSI! Hvala vam ! Svakako ću to učiniti!
Mandraik Ljudmila
mamusi, hvala, inače sam odmah pogledala kruh i skuhala juhu i rezala salatu, općenito nisam imala vremena
thet, mamusi je sve pravilno napisao, bacio tijesto kao u debele palačinke, u tavu ili u pryntsessu s kutlačom.
thet
Ljudmila! Hvala na receptu - već sam ga pripremila - samo brzo UKUSNO! Što je potrebno!
Irski @
Kakav zdravo lagan recept, volim ih, sigurno ću ih ispeći, u takvoj vrućini nije lov za pečenje, ali nedostaju mi ​​ukusne poslastice. Odveden u oznake
Mandraik Ljudmila
Irina, dobro zdravlje, drago mi je što dobro dođe
Mandraik Ljudmila
Ovdje sam napravila khachapurchik u princezi, odmah sam stavila rajčice na vrh i posula curry, moj suprug jako voli ovu smjesu, ovo je za njega da sutra radi na dači mojih roditelja
Khachapuri bez gnječenja, u tavi
Mirabel
Ljutić, čudo, a ne recept! pomiješano i pečeno!
Želim se igrati s Omelette Ariettom, inače bi mi moglo dosaditi
Mandraik Ljudmila
Vika, i bit će dobro!
Irski @
Lyudochka, pripremio sam ukusnu i brzu kačapura, pa, samo pestnju, ukusnu s kiselim vrhnjem. Brzo, učinit ću to više puta, vrlo sirastog okusa.
Mandraik Ljudmila
Irski @, Jako mi je drago što je dobro došlo, za vaše zdravlje!
Mirabel
Mandraik Ljudmila, Lyudochka! I ja vam hvala! Jako, vrlo ukusno!
neki dan, s vrućicom, ne samo da sam pokvario kruh, uspio sam i zaboraviti na brašno i u ovom obliku stavio sam "khachapuri" u Ariettu
Ali. danas je država bolja i sve je dodano. Khachapuriki se pokazao izvrsnim!
Mandraik Ljudmila
Vikochka, Ozdravi! Za tvoje zdravlje!
Lëlik
Mandraik Ljudmila, Lyudochka, kakav dobar, jednostavan recept! Fotografija u Princesku, s rajčicama - baš divno. Možete li mi reći koliko dugo treba peći u njemu?
Mandraik Ljudmila
Olga, Držao sam ga 15 minuta od hladnoće, a zatim još 10 minuta od zatvorenog.
Lëlik
Hvala vam. Ide li cijeli dio u jednu karticu?
Mandraik Ljudmila
Citat: Lëlik
cijeli dio ide na jednu karticu
Olga, da, cijeli dio za jednu knjižnu oznaku u princezi. U tavi promjera 20 cm, 3 dijela.
Lëlik
To je lijepo, ali ono što je sitnica tu je nešto. Definitivno ću ga uskoro ispeći.
Mechislava
Ljudmila, hvala na receptu! Upravo sam pekao u aparatu za omlet Travolka, ispalo je 7 hačapurika! Istina, malo sam prilagodila recept, umjesto sira imala sam feta sir (malo više od 200 gr.), Kiselo vrhnje malo manje od 200 gr., Uzela sam 3 žlice brašna. l. I tako je sve po receptu. Ali budući da je feta sir bio slan, shvatio sam da su sol i soda suvišni ... Pečenje 7-10 minuta. s jedne strane, zatim okrenuta i druga na oko min. 7. Ukusno! Činit ću to često, hvala!
Mandraik Ljudmila
Mechislava, za tvoje zdravlje! hvala na odgovoru
Ivanovna5
Ljutić, Još nisam probao, ali odnio sam ga u svoje oznake, hvala!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha