Pita od brusnica

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od brusnica

Sastojci

maslac 180 g
šećer 200 g
jaje 4 stvari.
brašno 200 g
prašak za pecivo 1 žličica
vanilin šećer 1 žličica
brusnice (svježe ili smrznute) 300 g
šećer u prahu opcija

Način kuhanja

  • Pita od brusnicaumutiti omekšani maslac sa šećerom
  • Pita od brusnica
  • Pita od brusnicadodajte jedno po jedno jaje i nastavite tući
  • Pita od brusnicasmjesa od jaja i ulja
  • Pita od brusnicadodajte brašno i prašak za pecivo
  • Pita od brusnicaizmiješati i dobiti mekano kremasto tijesto
  • Pita od brusnica
  • Pita od brusnicaumiješajte brusnice u tijesto, imam zamrznute brusnice
  • Pita od brusnicastavite tijesto u podijeljeni kalup promjera 24 cm, nakon što ste dno kalupa prekrili teflonskim limom ili papirom za pečenje
  • Pita od brusnicapecite u zagrijanoj pećnici na T = 185 stupnjeva 40-45 minuta, provjerite spremnost drvenim ražnjem
  • Pita od brusnicaohladite pitu i pretvorite je u posudu
  • Pita od brusnica
  • Pita od brusnicapo želji pospite šećerom
  • Pita od brusnicaugodan čaj!

Jelo je dizajnirano za

pita promjera 24 cm i debljine 4 cm

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

gala10
Svetlana, kakav dobar recept, nimalo zbunjujući. Isto možete ispeći i u multivarku. Hvala vam! Odnesem je u oznake, učinit ću to.
Cvetaal
Galina, hvala na pažnji prema receptu. Nisam pekao u multivarku, morat ću pokušati peći, u pećnici ispada s hrskavom koricom
Rituslya
Murrrr! Ma, kako krasno slasna torta! S kiselom brusnicom!
Svakako ću ga skuhati!
Hvala ti, Svetlanočka!
Irina F
Ooh, toliko volim kolače s brusnicom !!!
Svetochka, hvala na ukusnoj poslastici !!!
Morat ću kupiti brusnice)

Svetik, idi razigrano kuhati, tamo sam ti bacio fotografiju)

Cvetaal
Rituel, hvala U piti ima puno brusnica, pa ako volite kiselo, svakako ga preporučujem!

Irisha,
alba i atra
Kakva pita!
I iskoristila sam sve brusnice za pekmez ...
Morat ćemo kupiti novu.
Hvala ti, Svetlana!
Cvetaal
Helen, puno ti hvala Pita je vrlo ukusna, iako visokokalorična
alba i atra
Citat: Cvetaal

iako visokokalorična

To me ne plaši.
Općenito sam slatkiš.
vernisag
Svetuul, kakva ukusna pita! Hvala na receptu!
Cvetaal
Irishka, hvala što si navratila, pomozi si!
Aenta
Citat: gala10
Svetlana, kakav dobar recept, nimalo zbunjujući. Isto možete ispeći i u multivarku.
Odmah sam pomislila i na crtić. Imam dvoje, osoblje i malo Panasonica. Vjerojatno će svejedno biti bolje u osoblju, snažniji je i promjer posude je veći.
Mihaska
Svetlaša! Kakvu ste divnu pitu ponijeli! Lakoća, ljepota, ukusan!Pita od brusnicaPita od brusnica
Eh! Volim ovo! Jedan - dva i gotovo!Pita od brusnica
Chuchundrus
Volim i pite s brusnicom, samo što ih nikad nisam jeo patamušte, nemamo brusnice
Svetlana, lijepa i zamamna torta I nečujno ću zavidjeti
Cvetaal
Cure, hvala dragi moji! Jako sam zadovoljan što su počastili moju pitu

Natalya, šteta je što nemate brusnice, ali u ovoj se piti može uspješno zamijeniti drugim bobičastim voćem, na primjer, crnim ili crvenim ribizlom.
ket66
Cvetaal, hvala na receptu, označen.
TatianaSa
Možete li ovu pitu ispeći na nordijskom jeziku ili će se zalijepiti?
Cvetaal
Tanya, on je vrlo mekan i nježan, ali se ne raspada. Postojala je ideja da se to ispeče u rezaču za kekse, ali tijesta za ovaj oblik je previše, "Saće" bi bilo idealno, samo ga treba probati, samo pravilno namastite kalup i pospite brašnom ili grizom

Danas želim peći, pita moj suprug
TatianaSa
Razmišljao sam o oblicima porcija. Nisam se ni sjetila kolačića. Idem po njega, inače ga je moja majka već oprala. Oni leže mrtvi teret.
Cvetaal
Tanya, znaš što sam mislila, kako bi bez problema izašla iz nordijske, brusnice se ne smiju miješati s tijestom, već ih u sredini složiti, tj.prvo ulijte pola tijesta, zatim brusnice, pa opet tijesto. U tom slučaju uzmite manje brusnica i pospite ih šećerom, inače će ispasti kiselo. Ali danas ću pokušati ispeći prvu verziju u Sotakhu
TatianaSa
Pa, s Bogom, stavi je u saće izvadi pitu
... ne prelazi


Dodano u utorak, 25. listopada 2016. 12:51


Pita od brusnica
Nikad nije izašao. Otkinuta s krovnog poda. Morat ćemo je odabrati. Ovo tijesto nije za nordijce. Vrlo je mekan. Neću više eksperimentirati.
Cvetaal
Tanya, i ja sam pekla u ovom obliku, krov nije puhao, ali morala sam plesati. Ipak, ovaj kolač mora biti pečen na papiru ili teflonskom limu. A reljef nije posebno vidljiv zbog bobica.
Pita od brusnicaPita od brusnicaPita od brusnica

  • Pita od brusnicai sa šećerom u prahu
TatianaSa
Sveta, kako si to izvukao? A čime ste podmazivali?
Cvetaal
Tanya, namazana maslacem i posuta brašnom, sve je kao i obično. Nakon pečenja stajao je u formi oko 10 minuta, okrenuo ga na tanjur - ne radi, stavio sam mokri ručnik na obrazac, nakon pet minuta pokucao sam u obrazac i kolač je ispao. Ali neću peći ni u ovom obliku.
Jiri
Cvetaal, Svetochka, i ja želim takvu pitu! Što misliš da će iskočiti iz Lily?
Cvetaal
Irac, danas sam za sebe odlučila da ću ovu tortu peći samo u odvojivim oblicima na papiru ili teflonskom limu. S mukom izvučen danas iz „saća“. Pokušat ću peći i u multivarku, ali još se ne osjećam kao u Nordijcima. Plesova uz tambure ima dovoljno, a olakšanje se gubi zbog bobica.
Jiri
Citat: Cvetaal
Plesova uz tambure ima dovoljno, a olakšanje se gubi zbog bobica.
Jasno je, tada možete pokušati u procesu. Ili nemojte biti pametni i pecite u pećnici
Cvetaal
Peks u pećnici, princeza s velikim promjerom, pita će ispasti ravna
Pjesma
Svetlanakakva slatka pašteta. A recept nije kompliciran poput. A brusnica ovdje djeluje kao vrhunac. Vodim vaš recept u oznake.
Već je hladno, jesen ... privlače me pite.
Cvetaal
Anya, hvala što si navratila! Šalica vrućeg čaja i kriška pite od brusnica ugrijat će vas i razveseliti u kišovitom jesenskom danu, siguran sam 100%
Elena Tim
Svetulyochek, izvještavam.
Prekrasna torta, baš prekrasna!
Pečeno u tavi Woll s debelim zidovima, promjera 26 cm, na silikonskom papiru.
Bilo je samo pola žličice praška za pecivo, pa sam tijestu dodala prstohvat limunske kiseline i pola žličice sode bikarbone. Gyyy, pita se uzdigla iznad zidova, unatoč većem promjeru kalupa.
Pita od brusnica

Prije pečenja, pospite 2 žlice izravno na tijesto. žlice šećera da se dobije tanka, sjajna šećerna kora.
Pita od brusnica

Općenito, rezimirat ću: torta je nevjerojatna! Svidjelo se svima koji su to probali.
Vlažna, sočna, nježna mrvica je oduševila.
Zapravo sam ga pekla sinoć, a danas su od njega ostala tri komada - to je tako ukusno.
Hvala draga na ovako divnom, neokaljanom receptu.
Čim završimo ovu, želim je ispeći s borovnicama. Ravne ruke već svrbe.
Tada ću za sebe ostaviti podsjetnik, u redu, ne zaboraviš li neke detalje?

Dakle, maslac je uzeo 72,5%, pa sam stavila malo više brašna - 230g.
Pečeno na 185C, na donjoj razini pećnice, na limu za pečenje, 48 minuta.


Sve pišem tako detaljno jer je torta doslovno savršena. Sviđa mi se apsolutno sve na njemu!
Evo što je labavo, sočno pahuljasto:
Pita od brusnica

Sjajno svjetlo, sunce,
ket66
Elena Tim, ljepota. Om-Nom-nom.
Elena Tim
Hvala ti, Lenus!
To je stvarno stvarno njam-njam.
Zhannptica
Elena Tim, nakon vaših fotografija stavljam i podsjetnik !!!! Zhanna, ne zaboravi brusnice !!!

Svetlana, hvala na receptu))
nata_shka2003
Citat: Elena Tim
Želim peći s borovnicama.
Samo zapamtite, s borovnicama tijesto mjestimice postaje tamno. Pekla sam nekako voćno, tijesto je vrlo slično. Ovdje ga je Vika jednom prenijela. Tako da nisam imao dovoljno bobica, a pio sam borovnice. Na mjestima gdje je bila, tijesto je postalo crno. Ali ukusno.
Cvetaal
Lenusik, kakav krasan kolač imaš! Tako mi je drago da vam se svima svidjelo, hvala draga na detaljnom izvještaju, podsjetnik će svima dobro doći, nikada nisam pekao 72% na maslacu, sad hoću! I posuto šećerom tako lijepo !!!
Elena Tim
Citat: Zhannptica
Zhanna, ne zaboravi brusnice !!!
Oh, napisao sam sebi malu napomenu: "Lenka, ne zaboravi borovnice!"
Citat: nata_shka2003
kod borovnica tijesto mjestimice postaje tamno.
Da, spreman sam za ovo.
Imat ću pyroch "pjegavi fyaletvy".
Citat: Cvetaal
Nikad nisam pekla na maslacu 72%
Zapravo, jedina je razlika u tome što 72% maslaca ne biče kao i 82% maslaca. Ona, kako nije "pogođena", ostaje pahuljica (mislim da zbog veće količine sirutke), ali to ni na koji način ne utječe na rezultat. Samo što sam preturao po cijelom zamrzivaču i bio jako iznenađen što tamo nisam pronašao više masnog ulja, iako ga obično posebno pakiram kako bih ga mogao staviti u pečene proizvode.
Cure, hvala vam puno na pohvalama.
Pecite tko još nije imao vremena. Recept vrijedi.
Inače, kad sam, ne mogavši ​​izdržati ruganje s okusima, prerezao kolač još topao i probao ga, na nekim mi se mjestima učinio blago čak i gorkog okusa, očito zbog brusnica. To je rekao i suprug. Ali, kad su sutradan jeli već hladno, iz hladnjaka, nitko nije izustio ni zvuka, gorčina se više nije primjećivala. Gdje si otišao? ...
Cvetaal
Citat: Elena Tim
Kolač sam rezala još topla i probala, činilo mi se pomalo čak i na mjestima gorkastog okusa, očito zbog brusnica. To je rekao i suprug. Ali, kad su sutradan jeli već hladno, iz hladnjaka, nitko nije izustio ni zvuka, gorčina se više nije primjećivala. Gdje si otišao?

I činilo mi se vrlo kiselo, a kad se ohladilo, okus je postao skladan, kiselina se rasporedila po masi kolača.
Irina F
Kanshnaaa! Jer Shta, ne jedeš to kako treba
Sad su gorki, pa kiseli
Jesi li ti! Ne dajte piti da se odmori prije jela !!!
Zhannptica
Kako je ukusno !!!!! Bobice su bile svježe, sakupljene prije nekoliko dana) latice kamilice raspršene brzinom munje, jedva su imale vremena za slikanje))
Elena Tim, Helen !!! Hvala na šećernoj kori. Toliko sja !!!
Od ove količine dobio sam kamilicu i malu pitu (Fissman odvojivi oblik za tortu cm 14)
Pita od brusnica
Inače, uopće nije loše s porcijskim kolačima, puno slatkih kora u krugu))
Pečenje 170 s konvekcijom 42 min)
Ako netko misli, nemojte misliti, oooooo vrlo jednostavno i ooooooo ukusno
Elena Tim
Lijepa žena!
Cvetaal
Zhanna, dobro zdravlje !!! Kako mi je drago, djevojke, što volite ovu pitu! Pecite i obradujte svoje najmilije!
Zhannptica
Usput, nije ni kiselo, ni gorko, naoštrio sam tri latice, čekao sam dok ne izgori)) Gotovo sam ravnodušan prema slatkišima, evo šiš ćevapa ili pržene patke ... ali ovdje, trebao bih prestati, ali ...
velli
Djevojke mi kažu mogu li se takvo tijesto razgraditi u silikonske kalupe za muffine i ispeći. Imam visinu kalupa 6 cm i d 9 cm. Ili ovo tijesto nije prikladno za cupcakes?
Cvetaal
Valentinovo, ovo je tijesto pogodno i za porcijske muffine, samo trebate prilagoditi vrijeme pečenja
Rituslya
Johu !!! Jurim tako da srušim sve što mi se nađe na putu !!!
Johu !!!
Svetul, pogledaj radije nego što sam učinio. Brusnice su imale samo 100 grama, a ostalih 200 jabuke narezane na tanke ploške.
Pekao sam u Tritariku iz hladnog stanja 25 minuta + 20 minuta, iskreno nisam ga otvorio, već sam trčao u krugovima po okolici, jer je znatiželja jednostavno prštala.
Vrlo ukusna! Johu !!!
Pita od brusnica
Zhannptica
Rita, razred !!
Elena Tim
Ritus, unutra!

I danas sam poput pametne Maše otišao u dućan po borovnice i kupio smokve!
Kamo su mogle nestati borovnice, pita se netko, kad su tamo ležali sav zhist?!
Ali nisam počeo histerizirati (iako je bio preokuno nacrtan) i kupio sam crni ribiz, sjećajući se da je on, infekcija, također vrlo ukusan.
Vjerojatno ću ga ispeći sutra ... iako neću pogoditi, vidjet ćemo kako će karta ići.
Cvetaal
Ritus, pametna djevojko! Izvrsna pita, gotovo "Charlotte" .. Šećer ne oduzimati? Je li 200 g slatkog s jabukama ili nije? I ja sam danas imao male ruke za pečenje s crnim ribizlom.
Jiri
Danas sam pojurio po brusnice, ali nema je .. Možda će je donijeti za vikend

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha