Cikla "Balsamic"

Kategorija: Jela od povrća i voća
Repa Balzamić

Sastojci

Mala repa 8-10 kom
crveni luk 2 kom
Korijander Greda
Čili paprika 1 računalo
Rafinirano ulje
Balsamico ocat
Šećer Žlica

Način kuhanja

  • Ciklu skuhajte i narežite na krugove, ako su velike, onda na pola prstena
  • Crveni luk narežite na tanke polu kolutiće i prerežite na pola
  • Izvadite sjeme iz čili papričice i izrežite na kuglice
  • Luk poprskajte jabučnim octom (ili jednostavnim) octom, žlicom šećera i nakon minute isperite kipućom vodom (iz kotlića), pustite da se ohladi
  • Sitno nasjeckajte cilantro i sjedinite sve sastojke.
  • Izrađujemo preljev: 4-6 žlica balzamičnog octa miješamo pjenjačom s 3-4 žlice rafiniranog ulja i žlicom šećera dok se šećer ne otopi.
  • Poželjno je kuhati salatu 15-20 minuta.

Jelo je dizajnirano za

Za obitelj

Vrijeme za pripremu:

10 minuta

Bilješka

U ovom receptu nema soli !!!
A ako ne volite cilantro, nemojte ga zamijeniti bilo kojim drugim zelenilom. Samo bez zelenila.
Cikla u kombinaciji s balzamikom poprima bogat okus, preporučam !!

Galijon-6
Zanimljivo je da ću svakako pokušati, ali mislim da šećer zamijenim medom.
Zhannptica
Galijon-6, glavno ulje ne zamjenjujte maslinovim uljem. Glavni lik je balzamični ocat !! Uspjeh
ang-kay
Definitivno ću to učiniti. Samo ja mrzim cilantro. Što ti misliš, Zhannochka? Niste zamjena za bilo što? Imam pozitivan stav prema derivatu, korijandru. Možete li je posipati?
Zhannptica
ang-kay, neeeee, nemoj. Sve sam probala. Nakraynyak Peršin, ali bolji od cilantra, kiseliće se i neće imati oštar okus. Savršena kombinacija, vjerujte mi)))
ang-kay
Limenka. Ali i od pogleda na cilantro postaje mi mučno, kao i na celer.
Zhannptica
ang-kay, Ne raspravljam za celer !!! Ni za što i nigdje !!! , ali uništim cilantro u kilogramima, leglo
IamLara
Moramo probati, danas je bila vinaigreta, cikla je ostala. Ali moj je balzamik tako začinjen, nikad nigdje ne stavljam žlicu. Morate podići broj. S cilantrom nema problema, volimo ga, kao i sve zelje. Naučila ju je celeru, ljubici i svim vrstama lisnatih salata.
Hvala, ciklu ću odložiti u ukusnu salatu
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, oooh, kakva bi ukusna cikla trebala ispasti! Volim Kinzu! Dok ga kupujem, definitivno ću to učiniti (daleko je od toga da se prodaje svugdje).
Samo pitanje, zašto?
Citat: Zhannptica
ne zamijenite glavno ulje maslinovim uljem
Čini se da se izvrsno slaže s balzamikom
Zhannptica
IamLara, pažljivije, kao dio Čilea !! Možda kupiti još jedan klasični?
Elena_Kamch, probajte polovicu s maslinom, a drugu polovicu s rafiniranom i donesite vlastitu odluku. Kao kod grčke salate, služi se u restoranima i kafićima koji su već začinjeni, na stolu je uvijek ekstra djevičansko maslinovo ulje, Grčka. A kod kuće pokušavate raditi sve isto, pa, okus je pogrešan, i to je to. Nazovem svog prijatelja u Solonnikiju i zamolim ih da objasne ŠTO se događa. Kao odgovor, smijeh !!! Na preljev vinskim octom ide samo rafinirano ulje)) ovako. I to je odmah okusilo! Ali vi sami odlučite.
Yunna
ZhannpticaZhanna, pitam se je li otišla kuhati repu, bit će na ručku. Upravo sam kupio dobru repu.
Zhannptica
Yunna, podijeliti?
Elena_Kamch
Da, previše zanimljivo. A onda ću istovremeno doći do cilantra i skupljati dojmove
kubanochka
Jeanne, puno vam hvala na receptu! Danas sam ga skuhala za ručak, jaaaako ukusno! Okus mi se jako svidio. Sad ću to vrlo često činiti. Moj jedini luk nije bio crveni, obični luk.
Zhannptica
kubanochka, za tvoje zdravlje !! Drago mi je da ste se svidjeli !!
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanna, hvala ti na ukusnoj salati!
Napravljeno za vikend, Čile nam se jako svidio, samo dodano suho, nismo mogli naći svježeg
Definitivno ću i dalje

To sam i učinio
Repa Balzamić
Zhannptica
Elena_Kamch, Elena je super !!!! Jako mi je drago što mi se svidjelo. Koje ste ulje na kraju koristili?
Elena_Kamch
Jeanne, Volim maslinu, koristila sam je. Za mene nije bilo svijetlog okusa masline
I uopće ne koristimo rafinirano
I želim još cilantra, prodajemo male svežnjeve. Sljedeći put ću dodati još
Uzela je uobičajeni luk, a on je na kraju umro i prerušio se u crveno
IvaNova
Chili staviti u sušeni, nije dodao cilantro.
Pokazalo se da je to vrlo vrijedan dodatak bilo krumpiru ili siru.
Odnesem je u tajnu knjižicu.
Hvala vam!
Zhannptica
Irina, za tvoje zdravlje !! Fetu poštujem s malo previše)))
IamLara
Citat: IvaNova

Chili je stavio onu osušenu.

A ovo je moja salata, zaboravljam sve staviti, a fotografija nije baš dobra, što se ne može reći za okus
Svidjelo se svima bez iznimke, čak i najmlađima koji ne jedu repu.
Chili je također sušen, moj sin je dodao još nekoliko kapi Tabasca, prstohvat korijandera. To su digresije, ali glavni okus daje Balsamic. Učinit ćemo puno više ...
(To je sve što je ostalo)
Repa Balzamić
Zhannptica
Larissa, hvala na dijeljenju i drago mi je da vam se svidjelo
ang-kay
Zhannochka, Došla sam do vaše repe. Nema šanse. Napokon kupio sitnu ciklu i napravio je. Naravno da je bilo promjena. Cilantro je zamijenio peršinom. Nije bilo čilija, samo posuto mljevenim čilijem. I posolio sam ga. Šećera nema, jer je repa jako slatka. Hvala na receptu, sve mi se svidjelo. I ovdje je dokaz.

Repa Balzamić
Zhannptica
Ooooooooo, napokon !!!! Ura !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha