Cikla u soku od naranče

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Cikla u soku od naranče

Sastojci

srednja repa 3 kom.
za punjenje
sok od naranče 1 žlica.
med ili smeđi šećer 2 žlice. žlice
kukuruzni škrob 2 žlice. žlice
sok od limuna 2 žličice
korica jedne naranče

Način kuhanja

  • Proučavajući popise namirnica koje pomažu u hlađenju tijela, otkrio sam da nutricionisti, propovijedajući različite prehrambene sustave, daju preporuke, ponekad dijametralno suprotne. To se posebno odnosi na naranče. Ayurvedski adepti kažu da ih treba jesti zimi, ali kineski liječnici, naprotiv, to ne savjetuju, jer vjeruju da naranča kao proizvod ima svojstva hlađenja.
  • Za današnji eksperiment odabrala sam recept poznate izraelske kuharice, koja promovira domaću kuhinju, Šule Modan.
  • Tako,
  • Cikla u soku od naranče
  • Ciklu skuhajte ili pecite, ogulite i narežite na kockice.
  • Pomiješajte u loncu sve komponente nadjeva, osim korice, i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne dobije glatka, homogena krema. Dodajte koricu.
  • Ciklu prelijte umakom i dobro promiješajte. Prije posluživanja pustite da se kuha najmanje 2 sata.
  • Obično uzmem nekoliko srednje velike repe, 1 veliku sočnu naranču (sok i koricu), 1 žlica. l. krumpirov škrob. Pola ostatka sastojaka. Ispostavlja se da je umak poput želea i stvrdnjava se hlađenjem.
  • Uzmite svu žar, ona je ta koja jelu daje nezamislivu svježinu. U hladnjaku trebate pustiti da se jelo kuha dan-dva. Što duže stoji, okus je svježiji.

Bilješka

Vjeruje se da se svojstva zagrijavanja ili hlađenja proizvoda mogu iskusiti samo duljom uporabom. Pa ću vam to reći efekt hlađenja ovo ćete jelo osjetiti od prve žlice.

Kokoschka
Premijerkakav zanimljiv recept!
Jesam li dobro razumjela Olgu da je sok od jedne naranče dovoljan?
Loksa
Premijer, Olya, zanimljiv recept, označit ću ga! Hvala vam
Tumanchik
Također ću se pretplatiti - volim ciklu i sve što je s njom povezano. I siguran sam da je ovaj ukus moj! Hvala vam!
Premijer
Cure! Laska mi vaš interes. Iako, ono što sam, samo sam izvijestio, ali izmislio sam Shula. S njezinom turpijom sada kuham puno stvari s ovom vrstom umaka.
Citat: Kokoschka

Premijerkakav zanimljiv recept!
Jesam li dobro razumjela Olgu da je sok od jedne naranče dovoljan?
Ljiljan, Uzimam manje repe (iako "3 prosjeka" - orijentir još uvijek nije točan). A od dobre naranče, s dužnom pažnjom, dobije se gotovo pola čaše soka. Dobije se barem dovoljno umaka da se njime pokrije sva repa, a višak ne odlije u lokvi.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha