Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama

Kategorija: Prvi obrok
Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama

Sastojci

oguljeni krumpir 500 grama
velika mrkva 1 komad
repa luk 1 komad
prekrupa od ječma 100g
bilo koje ukiseljene gljive 200 grama
mali kiseli krastavac 3 komada
biljno ulje 100g
masline s tekućinom 1 standardna limenka
tijesto od rajčice 1 žlica. žlica
češnjak 1 klinčić
marinada s gljivama ukus
sol ukus
šećer 1 žlica. žlica
Lovorov list 1-2 komada
bilo koje zelje opcija
vode ili povrtne juhe 1,8 litara

Način kuhanja

  • Isperite biserni ječam i namočite preko noći.
  • Luk narežite na kockice.
  • Mrkvu narežite na trakice ili naribajte.
  • Krastavac naribajte na gruboj ribež.
  • Narežite krumpir kako želite.
  • Izrežite i gljive, ako su velike.
  • Sve sam natrljao Bernerovim renderom.
  • Na ulju popržite luk i mrkvu.
  • Dodajte krastavce i također pržite.
  • Dodajte pastu od rajčice i šećer.
  • Sve promiješajte i pustite da višak tekućine ispari.
  • Kuhajte biserni ječam dok ne omekša.
  • Dodajte krumpir, sol i također kuhajte dok ne omekša.
  • Stavite pržiti.
  • Neka zakuha.
  • Dodajte gljive, pustite da zakuha.
  • Marinadu prelijte maslinama, a po potrebi i gljivama.
  • Dovedite do željenog okusa.
  • Dodajte nasjeckani češnjak, lovorov list, začinsko bilje i masline.
  • Pustite da zavrije i isključite.
  • Pokrijte poklopcem, pustite da se kuha oko 30 minuta.
  • Svi. Možeš jesti.
  • Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama
  • Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama
  • Postimo ukusno, ne klonemo duhom, i što je najvažnije, ne jedemo se!

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Ukusna kisela krastavica. Rekao bih svečano. Na web mjestu postoji mnogo recepata za ovu juhu, ali, po mom mišljenju, to nije slučaj. Preporuči!

Svetlenki
Angela, Imam prijedlog - objaviti recepte ... Pa, evo kako sada živjeti ako ODMAH želim skuhati ovaj kiseli krastavac, ha ??? Dolazi i vrijeme ručka. A krup treba namočiti

To je sve, ali nema namočenog bisernog ječma !!!

Sutra ću to sigurno učiniti

Hvala ti, Rassolnik je stvarno svečan.

ang-kay
Sveta, Hvala vam. Uzet ću u obzir najavu
Namočite sat vremena i kuhajte u loncu pod tlakom.
Molim
Rassolnik je samo pjesma !!
kil
Daaaaaaaaa, prelijepa .........
ang-kay
Nada, Irina, Hvala vam. Pokušao sam.
Zhannptica
Pa čarobnjak !!!!!
Jako poštujem gljive u kiselim krastavcima i samo s bisernim ječmom. Istina, namočim suhe vrganje, dodajte ukiseljene je ideja !! Svakako ću probati))
(moj kamen leži i čeka svoj, o ne!, moj slobodni sat)
ang-kay
Jeanne, Hvala vam. Ja bih suhe bijele gljive! Ne bih odbila. Sestra mog prijatelja živi u Komiju. Odatle je dovodi. Ponekad su se liječili. Stvarno mi se sve sviđa kod njih.
Zhannptica
Doživjet ćemo do ljeta, obećavam, poslat ću paketom !!! Podijelila sam sve. Dosta se sušim. Ostala je tek šačica, bolja od svježe osušenih))) strpite se !! I u juhi od kupusa s kiselim kupusom su tako dobri)))

Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama

Da s patkom nogom, da s bisernim ječmom)))
Vasyutka
Pa, vrlo apetitno! U kasici kasica s receptima u postu!
ang-kay
Citat: Zhannptica
Doživjet ćemo do ljeta, obećavam, poslat ću paketom !!!
Već ih osjećam miris!
Citat: Zhannptica
Da s patkom nogom, da s bisernim ječmom)))
Pa, čekam nogu!
Citat: Vasyutka
U kasici kasica s receptima u postu!
Natalija, Hvala vam. Iskoristite to za svoje zdravlje!
Lerele
vrlo ukusno, samo ne mršavo

Posna kisela krastavica s gljivama i maslinama

ang-kay
Ira, lijep. Da s mesom! Razred!
Lerele
ang-kay, i ukusno, samo da gljive nisu šampinjoni, već pravi, bilo bi još bolje.
Ali ukusno i tako, jednostavno sam uživao
ang-kay
Ir, super!
Mirta
Ma, kako slasna kisela krastavica, ali nedostajao mi je recept! Moramo se pomiriti!
ang-kay
Natasha, je li moguće sve pratiti? Recept je stari. Hvala što ste navratili)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha