Kiseli krastavac s heljdom

Kategorija: Prvi obrok
Kiseli krastavac s heljdom

Sastojci

Slani krastavci 2 kom.
Luk i mrkva 1 kom.
Krumpir 2 kom.
Mala repa 1 računalo.
Heljda 3 žlice. l.
Peršin, sol, začini
Voda ili juha od povrća 1 l.
Slatki kečap po želji 1 žlica. l.

Način kuhanja

  • Krastavce, luk, mrkvu, repu nasjeckajte na tanke trake, krumpir na kriške. Luk i mrkvu lagano pirjajte u tavi s povrtnom juhom ili vodom. Ako koristimo kečap, stavite i njega u tavu. Stavite krastavce u lonac i kuhajte 5 minuta. Dodajte heljdu i krumpir, luk, mrkvu, repu i kuhajte još 20 minuta. Na kraju kuhanja začinite solju i paprom, dodajte začine po ukusu i peršin. Poslužite s nasjeckanim kolutovima svježeg luka. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Bilješka

Recept iz časopisa "LG" s manjim izmjenama po mom ukusu. Ispalo je da je juha vrlo ukusna. Sljedeći put ću probati s maslinama i limunom!

Anhen
Danas sam kuhala! Ukusno! I tako jednostavno! Savjetujem svima
alina-ukhova
Anhen, drago mi je da ti se sviđa!
japk
a ako nema repe

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha