Medeni medenjaci
Kategorija: Pekara
Sastojci
165gr med
100g šećera
125g maslaca
1 jaje
2h l Soda
1h l cimet
1,5 h l Đumbir
1 žličica muškatnog oraščića
1h l Karanfili
1h l Kardamom
Način kuhanja

Kombinirajte med, šećer, začine, pustite da zavrije, a zatim dodajte sodu, masa će se zapjeniti i početi tamniti i dizati, dodajte ulje i ostavite da se hladi dok se ne zagrije. Zatim dodajte jaje, promiješajte i postupno dodajte brašno dok tijesto ne prestane lijepiti za ruke. Zatim ga stavite u vrećicu i pustite da odstoji 2 sata, ako odvojite vrijeme, možete ga ostaviti jedan dan.

Jelo je dizajnirano za 20-25kom
Vrijeme kuhanja: 8-10min
Program kuhanja: Na 180 stupnjeva

izumka
Aikadonik2013, dobrodošli na forum! I to s prvim receptom! E sad, kad bih mogao umetnuti fotografiju ovih slasnih medenjaka, bilo bi sasvim u redu!
Vei
Citat: Aikadonik2013
postupno dodavati brašno dok se tijesto ne prestane lijepiti
i barem približnu količinu brašna, navedite! Ovo je vrlo nejasna formulacija. Nije čak ni jasno koliko se tijesta dobije i, sukladno tome, za koliko medenjaka. I umetnite fotografiju medenjaka. Kakav je njihov ukus, struktura, visina, boja. Iz vaših objašnjenja ništa nije jasno. Kako razvaljati, kako peći? Dovršite recept!
DaNiSa
pozdrav, seljanko!
Imam ista pitanja kao Lisa, pa čekamo odgovore

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha