Tanke palačinke iz Line

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

brašno 200 g
Mlijeko 400 ml
šećer 1-2 žlice. l.
sol
Jaja 2-3 kom
Vrela voda 150 ml
biljno ulje 2 žlice. l.
rastopljeni maslac (po želji) 30-50 g

Način kuhanja

  • Prosijte brašno, dodajte sol i šećer, postupno ulijevajući mlijeko, mijesite tijesto pjenjačom ili mikserom, dodajte jaja. Brzo i kontinuirano miješajte, ulijte kipuću vodu. Dodajte ulje, promiješajte i ispecite tanke palačinke. A onda - pojedite ga samo tako ili s bilo kojim namazom, napunite, zamrznite ...

Bilješka

Zapravo, tražim savršene palačinke. A kad trebate ispeći palačinke, ali nema Interneta i nema vremena / raspoloženja za traženje - ja ih pečem. Oni, kao i svi ostali, nisu savršeni, ali ukusni. Dobre palačinke, pokazale su se čak i kad sam imala samo jednu duboku tavu, u njoj su se pržila jaja, meso i palačinke.

Antonovka
Lina, ukusne palačinke. Vrlo sličan bakinom. A sad bježim - pečem ih.
lina
Antonovka, dobro zdravlje tebi i tvojim najmilijima! Ako je slično, nakon nekoliko prilagodbi i promjena postat će prilično slično, jer je ovaj recept jednom preuzet iz časopisa. Zatim promijenio 10 puta
Antonovka
Lina, izvinite, molim vas, dodat ću sada da to nisam završio jučer. Napravila sam palačinke sa 3 jaja i 50g šljiva. ulje, danas ću, ako napokon ne padnem, probati varijacije. Manje su izašle kod moje bake, ali to očito ovisi o vještini - svaki put se bojim da tijesto u tavi neće biti dovoljno Vjerojatno je jedno vrijeme časopis od baka naučio recept, moj je bio nepismen
Još jednom puno hvala !!!!
Tanke palačinke iz Line Tanke palačinke iz Line
lina
Nema na čemu! i nema se zbog čega ispričati. U receptu nije bilo kipuće vode, tamo sam je dodala. ... radi onih koji žele recept, prvo sam probao kipuću vodu za šalicu, poslao šalicu "da se ovdje natoči" poslano u ml. ako vam je tijesto gusto, razrijedit će ga još malo. Puter rijetko stavljam, ne sviđa mi se. Imam ih tanke, majka gunđa zbog debelih palačinki. Jučer sam iz znatiželje stavio palačinku na ručnik - crtež se jasno vidi! u Shrovetideu sam priložio fotografiju - jučer su ih pekli, ali ovdje to više nije moguće.
Irina_hel
Ukusne palačinke! Prvi put sam tijestu za palačinke dodala kipuću vodu.
Hvala autoru!
lina
Irina_hel, za tvoje zdravlje! Hvala vam na ocjeni!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha