Peć za pizzu

Ne razumijem zašto je potrebna ova pećnica, zašto pećnica nije prikladna? Imam pizzu i izvrsno djeluje u pećnici. Imam konvekcijsku pećnicu i roštilj.

Tako i ja s konvekcijom, i to izvrsno funkcionira, ali ne kao u pizzeriji. Jednostavno ne mogu postići takvu kvalitetu pečenja. Ni gore, samo ne tako.

Ljubimac ne može tijesto biti isto kao u pizzeriji?

Tako sam i mislio. Isprobala sam različite. Ali nakon čitanja ove teme sumnjao sam. Svi imaju isti problem. Isprobala sam pizzu s margaritom prema izvornom talijanskom receptu. Pa pitam, možda je netko bez takvog štednjaka dobio "pravu" pizzu?

Što je uključeno u ovu peć? Hvala unaprijed.

[Ljubimac]

Ne razumijem zašto je potrebna ova pećnica, zašto pećnica nije prikladna? Imam pizzu i izvrsno djeluje u pećnici. Imam konvekcijsku pećnicu i roštilj.

Pretpostavljam samo jednu - pizza je ukusna i dobra u pećnici za pizzu zbog činjenice da su grijaći elementi toliko blizu. Moja pećnica je također vrlo dobra - i s roštiljem i s konvekcijom, Bosch, ali ipak ima bolji okus u pećnici za pizzu. Već sam napisao da sam tijesto radio na kefiru, tako da je u mojoj pećnici ispalo mekano i pahuljasto, no svejedno je brzo postalo tvrdo dok se peklo. A u proizvoditelju pizze tijesto radim općenito, prema receptu za izradu kruha, uglavnom je na vodi, ali ispadne mekano i prozračno. U mojoj pećnici isto se tijesto samo pretvorilo u kamen.

Ljubimac
Što podrazumijevate pod kompletom. Kutija sadrži samo štednjak i to je to.

Postoji li neki oblik za pizzu. Ovako oblikujete tortu, izravno na tavi?

Postoji li neki oblik za pizzu. Ovako oblikujete tortu, izravno na tavi?

Ne, ne postoji obrazac. Tortu oblikujem stvarno na tavi. Istina, kupio sam si još jednu staklenu dasku promjera samo 30 cm - ponekad je razvaljam na njoj, a zatim tijesto prebacim na lim za pečenje. A ponekad, kad se puno ljudi treba hraniti pizzom, napravim kvadratnu, u cijelom limu za pečenje.
Ovakva staklena daska

Tako i ja s konvekcijom, i to izvrsno funkcionira, ali ne kao u pizzeriji. Jednostavno ne mogu postići takvu kvalitetu pečenja. Ni gore, samo ne tako.

Ljeti su na forumu ljudi poludjeli s posebnim kamenom u pećnici. Neka vrsta mramora ili granita. Stave ga u pećnicu i ispeku, pite, kruh, pizzu.
Načelno na njemu možete razvaljati tortu.

Da, vidio sam kamen i već sam ga želio potražiti, ali ...
Sva gospodo! Više nisam mogao trpjeti opresivan osjećaj nedostatka pizze u svojoj kuhinji Prokletstvo, vjerojatno se trebam liječiti. Danas za žurbu, a sutra ujutro ću napraviti superpizzu.
Cijena 35,50 dolara.

I danas mi je došla Alfredoova peć, toliko hvaljena na njemačkim forumima. I odmah sam probao. Pizza je premašila sva očekivanja! Put do pizzerije za nas je sada zatvoren! Pizza se jela gotovo prstima

Tamo se pizza peče na kamenu

Ali postoji i posebna tava za pečenje omleta, pita ili povrća.

Ovo je sjajno ... Čestitamo na kupnji! Podijelite svoj recept za pizzu. A koliki je njegov promjer? A koja je snaga samog stroja - pa, ima li 600 W ili koliko?

Stvarno želim kupiti tako cool uređaj ili slično!

Dobri ljudi, recite mi gdje možete kupiti peć za pizzu (barem neke, ali, naravno, provjerene i odobrene!).
Ne u našim trgovinama. Ne mogu pronaći nešto u internetskim trgovinama koje se bave slanjem pošte iz Moskve u druge gradove. I ja želim ...
Istina, uskoro ćete morati smisliti police spuštene na strop kako biste složili sve svoje liste želja. : - \ Ali ne kažu uzalud: "Lov je veći od ropstva!"

[Sova]

SovaŽao mi je, pregledao sam što ste tražili za recept za pizzu. Evo recepta s njemačke stranice. Od ove količine u ovoj se pećnici dobiju 4 pizze s tankim dnom ili 3 pizze s debelim dnom.

600 gr. brašno
4 gr. svježi kvasac
300 gr. voda
12 gr. sol
1/2 čaja žlice šećera
3 žlice. žlice maslina. ulja

Sretno!

Danas sam napravila omlet za doručak u ovoj čudotvornoj pećnici

Već sam ispekao 6 pizza s mojim novim daewooom hp1200. Tijesto je stvarno super. Takvo što sam želio, a ovo je s najjednostavnijom vodom + brašno + kvasac. Ali...
Za 15 minuta kolač se ispeče u normalu, a sir ima vremena da se osuši i porumeni. Na fotografijama Schapirinke i xb sir je tanak. Ubrizgajte, koji sir istovremeno koristite i koji umak? Osobno i sam koristim jeftinu mozzorelu, a u pizzerijama se koristi jeftin sir, a pizza je izvrsna.

Koristim redoviti tvrdi sir nizozemske gaude. Ponekad samo mazzarella, ponekad francuska. Ali s nizozemskim mi se to najviše sviđa. A sama pizza peče se 4-5 minuta, tako da se ništa nema vremena osušiti, a istovremeno je kora baš strašna.

Općenito koristim gotovo svaki sir koji je kod kuće i obično se ispostavi da se DEU-sir ne isušuje. Ali uvijek stavim puno rajčice - možda se zato ne isušuje - puno tekućine iz rajčice. Općenito, stavljam puno pljeve.
A sviđa mi se umak tvrtke Pikanta - s maslinama ili s bosiljkom.

Općenito koristim gotovo svaki sir koji je kod kuće i obično se ispostavi da se DEU-sir ne isušuje. Ali uvijek stavim puno rajčice - možda se zato ne isušuje - puno tekućine iz rajčice. Općenito, stavljam puno pljeve.
A sviđa mi se umak tvrtke Pikanta - s maslinama ili s bosiljkom.

Ovdje u vašoj sredini malo je izgorjelo, ali za mene se na taj način uspije isušiti po cijeloj površini.
Rajčica, tekućina i ja stavim puno. Umak radim sama od svježe rajčice, bosiljka i maslinovog ulja. Pokušat ću danas s drugim sirevima. Anastasia, koliko dugo se pekla ova pizza?

Napišite naziv i model peći

Daewoo HP 1200

Hura, drugovi, u Rusiji se pojavila peć za pizzu poput Alfreda.

Ima li tijelo izrađeno od šamota (vatrostalne gline) ili je, poput profanacije iz DeLonghija, izrađeno od plastike koja oponaša keramiku?
Prije desetak godina u Moskvi su postojale takve peći izrađene od vatrostalne gline (poput pločica) koje stvaraju atmosferu prave peći za pizzu na drva. A koštaju tek nešto više od 100 dolara ... Krastača drobljena! A sada takvih ljudi nema nigdje. Vidio sam jedan od DeLonghija, skoro ga kupio i živ pogledao u trgovinu - plastika!

Postoji i takva peć.

Zanima me kolika joj je radna temperatura? Bio je na mjestu štednjaka "Ferrari" - ovdje ima ispravnu radnu temperaturu - do 470 grama. Pizza se peče na prosječnoj temperaturi od 430 grama. Delongova temperatura "Da Gennaro" iznosi samo do 280 grama. Pizza će biti ista kao u konvencionalnoj pećnici.

[Nacht]

Nacht, lopatao Internet, bio je na web stranici ove peći, ali njegova temperatura nigdje ne vrijedi. Snaga samo 800 W.

Ali i u Alfredu temperatura doseže 470 stupnjeva

Evo, nedavno sam ispekao lavaš

Takvu super prhku pizzu napravila sam od gris tijesta

Takvu super prhku pizzu napravila sam od gris tijesta

Inače, Sofia Loren također uvijek savjetuje dodavanje malo kukuruznog brašna u tijesto za pizzu.

Ja bih savjetovao brzinu i kamen-Alfredo.

Pozdrav svima!
Recite mi, pliz, tko zna gdje kupiti peć za pizzu tipa Alfredo ?? Ja sam iz Kijeva! U idealnom slučaju, želim točno G3 Ferrari Napoli! No, pretraga je vratila samo trgovinu u Čeljabinsku i Moskvi!

Da, evo pridružujem se ovom problemu!
Čitala sam dud o različitim pećima i boljela me glava, zašto odabrati jednu?
Između:
G3 Ferrari Napoli mi je najdraži.
Fagor GP 280 - nešto poput ničega i cijena je manja.
DAEWOO HP1200 - i meni se svidio.

Može li netko predložiti gdje u Moskvi možete kupiti ovu peć Ferrari Napoli? Pretragom je vraćena samo jedna trgovina na Rizhskaya, ali oni su bili tamo dugo vremena i više se ne očekuju! Možda postoje neke slične ovoj peći?

Pronašao sam još jednu upotrebu za svoju pećnicu za pizzu - vrlo brzo u njoj napravim krekere (pa, naravno, od domaćeg kruha) za fondue. Kocke kruha poškropite maslinovim uljem i na lim za pečenje u pećnici za pizzu. Baš dok se smjesa fondueta topi na štednjaku, u proizvodnji čokolade priprema se kuhano vino. Za 10 minuta sve je spremno.

Je li netko pokušao napraviti tanki pita kruh?

I za koji maksimalan promjer postoje modeli za kućanstvo? 30 cm - neće biti dovoljno, mislim ...

Imam dvije peći za pizzu. Pročitao sam ovog Temka i odmah kupio Daewoo. Na dači na njoj pečemo pizzu oboje aaldena! Tijesto zamijesi proizvođač kruha, a zatim ovaj posao zakucamo u pećnicu prema svim pravilima i woo-a-la! Uživati! Susjedi također rado sudjeluju u takvim pizzerijama, pogotovo kad je vani oblačno, pada kiša i nema užitka od roštilja, jer je tu sve važno: i postupak kuhanja i postupak jesti najbolje je raditi na otvorenom u vrt, a s pizzom je, naprotiv, nekako ugodnije kod kuće, za okruglim stolom.
Povratak kući, u Moskvu, kupio sam Fagor i ni zbog čega se ne kajem. Sve ispada jako cool, dok izlazi apsolutno savršen krug, niveliram ga točno na samom štednjaku, da tako kažem, dovedem ga do ideala!
Volim oboje. I, ako bih sada morao odabrati, opet bih učinio isto: do daće - kuće Daewoo, Fagor (zauzima manje prostora i može se lako ukloniti).

Kupio sam i Fagor, osim engleske pećnice za pizzu. Prekrasna peć. Ponijeli smo je sa sobom u selo, ugrijali i u njoj ispekli. A kod kuće moj sin neprestano čara. Engleski s kamenom - ima svoj ukus za tijesto, a Fagor - teflon, ali isto tako ispada sjajno.

Opet sam ovdje s proizvođačem pizze. Nakon Nove godine moja se situacija s kupnjom kuhinjskih uređaja dramatično promijenila. Ako sam prije Nove godine imala popis onoga što bih željela, sada, kad imam gotovo svu ovu gomilu, moj suprug ima popis onoga što ja nemam! Upao u sportski bijes !!! Broj jedan na njegovom popisu je sušilica voća. Moji argumenti da sada nije sezona, prilično je zadovoljan, ali ... sljedećeg jutra ih zaboravlja i pojašnjava jesam li odabrao model! Ima popis od jedanaest predmeta. Čini se da ću biti gotovo prvi vlasnik marinatora na ovom forumu. Pita kakav aparat suši ribu!
I tu smo prošli redove s mini knjigama / pećnicama, a na slici je i pizza za električnu pećnicu (veličine mikrovalne pećnice). Pogledao ju je i pitao zašto je proizvođač pizze nestao s mog popisa? Rekao sam mu da ne mogu odabrati model. A na pitanje što mi ovo ne odgovara, digla je ruke i glasno rekla: „Ne znam! Ne kaže se "pizza", ali kaže "pećnica"! "
Neću ulaziti duboko u svoje obiteljske prepirke i formulirat ću sam zahtjev. Točnije dvije.
1. Molim vlasnike pećnica za pizzu da odgovore i, navodeći model, daju pozitivne / negativne povratne informacije. Mnoge veze više ne rade, a imenom ću ih i sam pronaći putem tražilica.
2. Ako je netko za ovu Novu godinu dobio proizvođača pizze, recite nam! Pa zanimljivo!

Imam dva rezača za pizzu: jedan na dachi - Daewoo, drugi kod kuće - Fagor. Zadovoljna s obje do nesvjestice. Ne volim ga vući naprijed-natrag, svakako ću zaboraviti, tada ne znam hoću li ovaj put nešto skuhati, pa itd. Fagor je precizniji, okrugli, dolazi u dvije veličine. Daewoo može raditi i četvrtastu i okruglu pizzu. I načelo rada, naravno, imaju različito, ali rezultat u oba slučaja je nevjerojatan. Samo nešto što sam postao lijen s kuhanjem.
Postoje i dva proizvođača kruha: kod kuće - Panasonic-255 i u Hitachijevoj dači, ne sjećam se broja, ali sviđa mi se puno više od Panasa. Tijesto za pizzu radim i u krušnici, vrlo iskreno.

I recite mi model peći Fagor, možda ga barem mogu pronaći, inače, ne

Fagor Pizza-Grill. Ništa drugo nisam našao na samoj peći. Okrugla je i izgleda poput Alfreda, samo što nema kamena. Ali to nimalo ne umanjuje brujanje. Dva su promjera: 28 i 24 cm. Imam 28, patim od gigantomanije. Španjolska firma.

Pokušao sam pronaći pizzu, ali pretraga na internetu nije dala ništa. Daewoo-a nema nigdje, Ferrarija - također, a ostatak nije bio u Moskvi (ili loše izgledam)? Možda netko ima informacije gdje su pronađeni ili će podijeliti iskustvo i upute za naručivanje sa zapadnih stranica?

[alissa]

alissa ,
I ja sam posljednjih tjedan dana tražila pećnicu za pizzu.
Nemamo ga u trgovinama.
Dostupno u internetskoj trgovini u Lavovu. Slanje u Ukrajini, možda i dalje, ne znam.
Ali Fagor ga je pronašao u Moldaviji, nije ni znao za bilten ...

Sad znam da ću, ako to stvarno želim, naručiti Daewoo u Lavovu.

Pronašao sam ga u Lavovu ... Mislim da ako naručite odnekud, bolje je da imate Alfreda iz Njemačke.
I na kraju krajeva, vidio sam u Khovatiji prolazno trčanje do lokalnog supermarketa s pećnicom za pizzu tvrtke, čini se, Prvo, čak je htio okrenuti u mojim rukama, ali moj je suprug ipak odlučio da ga neće povući !! !
Još nisam zaobišao ovdje tržišta - Gorbušku, na primjer ... odjednom je Daewoo negdje ležao ...

Već sam saznao za Lavov, tamo žive najpoznatiji ljudi i tamo su rekli da je zadnji doveden na 10 mjeseci. leđa. Pa ispada da nisu dostupni

A nitko nema pećnicu za pizzu Alpina?
A onda želite proizvođača pizze, ali Daewoo nije na prodaju ...

uopće, nije loše! Čak je uključen i kamen od pizze! Pa čak i u principu, uređaj se dobiva za širu primjenu od puke peći za pizzu, budući da postoji kontrola temperature (to nije na DEU-u) i širi utor (osim ravne pizze možete ispeći i nešto opsežnije). Da nisam imao DEU, uzeo bih takav popis.

Anastasia, reci mi, molim te, koja je maksimalna temperatura u Daewoou? Alphina je bila zainteresirana, ali 250 stupnjeva. malo premalo za pizzu?

Anastasia, reci mi, molim te, koja je maksimalna temperatura u Daewoou? Alphina je bila zainteresirana, ali 250 stupnjeva. malo premalo za pizzu?

Nažalost, DEU nema regulator temperature, već samo gumb za mjerenje vremena, pa vam ne mogu reći ni na kojoj temperaturi kuha. Subjektivno, tamo nema 250 stupnjeva! Kuha na nižoj temperaturi.

Tamo. u DEU, samo kombinacija mikrovalnih pećnica i roštilja, zbog toga priprema traje. Jako mi se sviđa, jer ništa nije suho i potpuno spremno.

Tamo. u DEU, samo kombinacija mikrovalnih pećnica i roštilja, zbog toga se kuha. Jako mi se sviđa, jer ništa nije suho i potpuno spremno.

Samo ako govorimo konkretno o DEU pećnici za pizzu, tada nema mikrovalnih pećnica, postoji konvekcija (puhanje) i roštilj.

Djevojke iz Ukrajine, draga, želim vam reći gdje možete kupiti pećnicu za pizzu Ferrari - u Italiji !! Svatko od vas (posebno djevojke iz zapadne Ukrajine) ima prijatelje koji rade ili žive u Italiji (ili prijatelje, rodbinu svojih prijatelja), možete ih zamoliti da tamo kupe štednjak i prenesu ih u Ukrajinu. I sama sam se koristila ovom metodom nabave peći za pizzu. Prije mjesec dana čitao sam na vašem forumu o ovom čudu, vašim oduševljenim kritikama, pa sam želio isto, kum moje prijateljice na poslu u Italiji, pa smo je zamolili da izvrši takvu kupnju. Štednjak mi je jučer dostavljen izravno kući. Imam 3G Ferrari Delizia, cijena je 70 eura + 8 eura za dostavu.
Još nisam stigla ispeći pizzu, jer je dostavljena navečer.

I evo moje pizze, teso je tanak, hrskav, ukusan ooo ...



A ovo je ona u tvornici pizze





Moja tvornica pizze

[Ciganko]

Ciganko Možete li dobiti recept za pita?

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=970.0

Da, nazvao sam navedeno mjesto ... i zamislite da su čak dostupna i koštaju samo 495 UAH ... pa, vrlo apetitna cijena.A recite mi koliko se pizza peče u takvoj pećnici? Pronašla sam za sebe recept za tijesto koji mi odgovara i pizza se peče 10 minuta. Rezultat je vrlo dobar ... pa ovo je ono što želim ... Stvarno želim staviti štednjak, čak sam tražio i DEU, ali oni nisu dostupni ..... ali hoće li to uspjeti u štednjak moja pizza kuhat će se 30 minuta. pitanje je zašto je onda ako je u pećnici 10 minuta.
Hvala vam