Tanyulya
Ukosnica, pa, koja je tvoja presuda? Treba li vam ovaj stroj? Zbog sebe sam zainteresiran.
p.s. Mnogo je zanimljivih stvari koje možete raditi u proizvodnji sendviča.
Ukosnica
Tanyulya! Mislim da je proizvođač pizze cool. Pa, prije svega, cijena. Sasvim je moguće da za pizzu možete zaorati i mikrovalnu, ali ... Općenito šutim o pećnici. Kad ona radi, temperatura u kuhinji mi je preko 40. Pa, ukratko, svidjelo mi se.

Tijesto Renbow Pravim u aparatu za kruh. Onda podijelim ... podijelim ... pa, zapravo, podijelio sam ga na dva dijela, mislim da bi to trebalo biti na tri. Ja koristim jedan, a ostatak je u zamrzivaču. Kad je spreman, prvo iz zamrzivača u hladnjak, a zatim u sobu. Odnosno, tijesto se može unaprijed namotati i staviti u zamrzivač. Pa, onda je lakše ... Pa, tamo sir, kobasica ...
zvezda
A ja imam takvo što ... čak i dvoje !!! : Da, kakvo Renbow tijesto ??? Usporavam ...
Ukosnica
Dugino tijesto:

Citat: Duga

Lenusya, trebaš ga zagrijati, možeš imati 2 grijaća elementa odjednom oko 15 minuta i prvi put nemoj peći pizzu - samo tanki kolač koji će upiti miris goruće masti itd. Punjenje trebate pritisnuti rukom - desetica je premala - zapalit ćete sir, što općenito nije zastrašujuće.
Nećete se sramotiti pred obitelji - bit će ukusno.
Radim tijesto od engleskog web mjesta za kruh koje povezuje Gypsy.
0,5 žličice suhog kvasca
0,5 žličice soli
300 gr. brašno
180 g vode
3 žlice. žlice biljnog ulja.
Ja i svi moji stvarno volimo ovaj recept.
Ukosnica
Zvijezda, Ne znam kako to rade pametni ljudi, ali stavio sam ga u aparat za izradu kruha na Tijesto. Kvasac je također tu ... Pa, kako će oni odmah oživjeti? Istina, moj kvasac nije suh, već prešan. Pa, već sam napisao o zamrzivaču.
zvezda
Tanya !!! Pišem uglavnom za vas !! Općenito, apsolutno sam oduševljena !!! Prilagodila sam se testu i vremenu !!!
Dakle ... Tijesto malo razvaljam, a zatim ga razvučem na rukama, poput fila i stavim točno na vrući kamen i već na vrh nadjeva i 7 minuta s tapetama. Pazi ... vrijeme je 4 ujutro i dobio sam cijelu ogromnu pizzu !!!! Ukusno .... samo jezivo. umjereno je mekan i pečen. tanka ... Inače, u isto vrijeme, za čistoću eksperimenta, kuhala sam u pećnici ....... nooooo ... ... nikako !!! Iako imam pećnicu sa svim zvončićima. Općenito, mislim da ima smisla uzeti. Ne znam kako bi to bilo pripremljeno na 470 *, ali po mom mišljenju to je u redu. Ali ovo je moje mišljenje !!! Sad sam apsolutno zadovoljan !! Kuglice tijesta u zamrzivaču, u posudama s predoblikama, sir, sv. tjestenina pomiješana s kečapom ..... sad je na gostima.
Tatiana Sh.
Mi jako volimo pizzu. Sanjam o proizvođaču pizze. Nekoliko sam puta pročitao vaše poruke. U našim trgovinama ne nudimo ništa. Možda netko ima iskustva s Rolsenom. Na internetu nema recenzija o njemu. Puno vjerujem vašoj web stranici. Hvala vam.
Ernimel
Citat: Tatiana Sh.

Mi jako volimo pizzu. Sanjam o proizvođaču pizze. Nekoliko sam puta pročitao vaše poruke. U našim trgovinama ne nudimo ništa. Možda netko ima iskustva s Rolsenom. Na internetu nema recenzija o njemu. Puno vjerujem vašoj web stranici. Hvala vam.
Dugo sam ga obilazila i razmišljala. Na kraju sam odlučio da ako uzmemo, onda mini pećnicu, a ne tavu s poklopcem. temperatura je ista, cijena otprilike ista, a funkcionalnost je očito bogatija. Uz to, Rolsen nije marka, odnosno oni sami ništa ne rade, već jednostavno crtaju svoj logotip na kineskom jeziku. potpuno isti u Europi šetnje pod imenom palson - pronađite 10 razlika.
za svu moju gadgetofiliju - ovdje sam zaključio da u prisutnosti normalne pećnice tako nešto nije potrebno, a u nedostatku (poput moje) bolja je mala pećnica.
obgorka_gu
Citat: Iriska veza = tema = 457,0 datum = 1291790659

Pozdrav svima! Trebam tvoju pomoć! Imam priliku kupiti peć za pizzu Napoli.Prijateljica živi u Italiji i spremna je naručiti je u internetskoj trgovini. Ali ... još uvijek sumnjam. Trebate li ga kupiti? Ne bih se želio razočarati i baciti na policu. Nakon što sam pročitao cijeli post, čini mi se da sam potvrdio mišljenje da se stvar isplati, ali moj ga suprug obeshrabruje, sviđa mu se i moja pizza u pećnici. Radujemo se vašim povratnim informacijama ... još jednom.
Zašto se bojite biti razočarani? Ako vam odgovara cijena peći, nije li prilika za pečenje negdje drugo osim pećnice ugodna? pogotovo ljeti po vrućini, kada je uključena pećnica u stanu poput smrti? Volim i arogril jer ga ljeti mogu izvući na balkon i kuhati sve isto kao u pećnici, samo u manjim količinama ... A ovdje je i aparat za pizzu koji brzo peče, za promjenu ... a kad vaša pizza u pećnici pristane njenom mužu, to ne znači da mu se neće svidjeti s nove peći ..., a ako vam se ne sviđa, možete muža ispeći na starinski način pećnicu i pronađite drugu uporabu za novi štednjak, na primjer, lavaš, pita, kačapuri i, pa, bilo kakve niske pite (IMHO), stvarno ne znam hoće li se, na primjer, sirovi nadjev pripremiti tako brzo kao tijesto? Možda griješim, ali i sam rado čekam da mi dođe štednjak (za talijanski nisam imao duha, ali napao me set kuhala za multivarku + pizzu (poput Shpilke, Zvezde, Duge, itd.) i sad sam sva nestrpljiva i maštam da ću tamo kuhati, a suprug je uvijek protiv bilo kakvih novih kupovina u kuhinji, ali to me ne sprječava da se ponekad pokvarim, inače ne bih vidio ukusni kruh iz kruhomate, a ne ...
obgorka_gu
Citat: Tanyulya

Nadjev će biti pečen. Nekad sam pekla pite od mljevenog mesa i rižu. Rezultat me jakoooo obradovao .... iako sam u početku ... bio malo razočaran.
Hvala vam Tanyulya za odgovor, upravo vidio!
Došao mi je proizvođač pizze Lakuchina, danas sam ga prvi put probao ... Rezultat je obradovao mene i cijelu obitelj! Što se tiče vremena i testa, još uvijek će biti potrebno razraditi opciju koja je najprikladnija za našu obitelj (ima mjesta za eksperimentiranje, osim toga, treba probati pite ili su bjelančevine tanke kako mi volimo), ali zasad su složili i svidjeli se Rainbow recept s komentarima Hairpins and Stars ..., djevojke !!!
Poslijepodne sam ga isprva 15 minuta kalcinirao bez ičega (tehničko smrdi), kuhao kolač na limu, mislio sam da ću prvo izbaciti ... nisu dali, ispalo je budi ukusna hrskava, tada sam stavila jednostavnu pizzu bez punjenja, samo rajčicu i sir - nekoliko sam puta pogledala, bojala se da je ne ispečem ili ne prekomjerno eksponiram - na kraju, preeksponirana, ispalo je ukusno, ... ali krutoni - brzo su se smrvili, ostavili treći komad tijesta za večer, pripremili punilicu od piletine u kockama, konzervirane gljive i prirodno sir - tražili su da ne dodaju rajčicu! Dječaci su sretni! Sretan sam! Zadovoljna sam pećnicom! Puno HVALA svima!
Peć za pizzu Peć za pizzu
zvezda
obgorka_gu !! Čestitamo!!!!! : flowers: Stigla je naša pukovnija !!!! Sad sam se prilagodio .... Odmah napravim dvostruku količinu tijesta, razlomim ga u kuglice i u zamrzivač. Tada, kada moram izvaditi pravu količinu, smrzava se u prosjeku 2 sata, a na VROĆI kamen izravno rasporedim razvaljani kolač i na njemu sakupljam pizzu .... 8 minuta i ništa na stolu !!! !!
Lenusya
obgorka_gu!!! Čestitamo

Citat: zvezda

.... 8 minuta i ništa na stolu !!!!!

zvezda , ali ne mogu dobiti pizzu za 8 minuta. Barem 15-20, a za to vrijeme malo presuši, sva sam uzrujana. Možda malo zagrijem kamen ili štednjak ne podiže potrebnu temperaturu?
Moramo isprobati lim za pečenje, odjednom će to biti brže.
zvezda
Imam jako tanko tijesto i stavljam ga na VROĆI kamen !!!! Možda je to razlog ??? Dok leži na kamenu i ja ga "skupljam", već je dobro zahvaćen odozdo.
Lenusya
zvezda, obgorka_guhvala na savjetu

Danas sam je napravio na plehu, koristeći vaše iskustvo: zagrijavao sam je 3 minute, za to vrijeme sakupljao sam pizzu (tijesto sam razvaljao vrlo tanko), zatim donju deseticu po 5 minuta i obje po 7 minuta . Pokazala se strava pizza. Klinac je rekao da je ova pizza najukusnija koju smo ikad radili
obgorka_gu
Lenusya drago mi je zbog tebe! Za pobjedu!
Ali dok nisam došao do šljunka, u ovom trenutku želim biti sam, ali u našoj kuhinji to je rijetko moguće ... a sutra idem na posao (odmor je gotov). Ali reći ću vam o mojoj šaljivoj punkciji, koja se na kraju pokazala uspješnom ...
Jučer sam, kao sin, pobjegao u školu, napunio HP već voljenim Rainbow testom, ovaj (još jednom hvala, to posebno volim bez šećera) ... pa tu i tamo, nešto zaboravio, odveo majku u filmovi ... na kraju smo se vratili kući na večeru i sjetio sam se gotovog tijesta ... netom prije spavanja, pa, mislim da ga neću dirati - ujutro ćemo shvatiti kako svi odlaze ... Ujutro otvorim poklopac - postoji tako slani kvasac, dodao sam iste proizvode kao i prije, samo bez kvasca i počeo mijesiti (HP Panasonic 255 - Pelmeni -20 min) Ovo je tijesto ispalo sjajno ! Podijelila sam ga na 6 kolača, a do ručka je došao moj suprug i stavio ga s prijateljem, ovdje su se odmah razmrvile 2 pizze, dok je najteže tijesto rasporediti na vrući lim, možda mislim da je tijesto gušće , bit će lakše rasklopiti, i zato se bojim da se ne opečem, malo iskrivim, ne volim ga sirovog, ali kako se peče, tako je sjajno!
Duplikat Rainbow recepta, za svaki slučaj
Citat: Duga

Radim tijesto od engleskog web mjesta za kruh koje povezuje Gypsy.
0,5 žličice suhog kvasca
0,5 žličice soli
300 gr. brašno
180 g vode
3 žlice. žlice biljnog ulja.
Ja i svi moji stvarno volimo ovaj recept.
VLAD_islav

I evo me - sretnog vlasnika "ispravne" (s kamenom i do 470 stupnjeva) peći.
Pizza se peče 5 minuta, prvo 3 minute pa je ROTIRAM za 180 stupnjeva
(stupnjevi smjera, a ne temperatura) i još 2 minute. Prvo, "essesno" - zagrijavanje.
Prije dvije godine koštala je 115 eura, 80 - štednjak, 35 - pošiljka iz Njemačke u Ukrajinu, plus besplatna neprocjenjiva pomoć u naručivanju i otpremi prijatelja koji živi u Njemačkoj
Svima preporučujem pravu peć za pizzu.

agata116
Znate, stvarno ga želim kupiti i nije skup, ali nisam ga pronašao na službenim web stranicama ove tvrtke, također nema recenzija o pećnici, ali pronašao sam kritike o aparatima za kavu ove tvrtke, nažalost ne baš laskavo, sve sam na gubitku jer to je ono što želim kupiti i bojim se.
Bila sam potpuno istrošena.
I što je zanimljivo, vaša je pećnica slična ovoj, ako nije tajna gdje ste je kupili i što je s radom, opravdava li se? Molim vas odgovorite, jako se radujem tome.
agata116
Kad bih barem mogao saznati na kojoj se temperaturi Ariete zagrijava, i to odjednom ne jako i pizza neće biti normalna, već će biti, na primjer, napola pečena ili izgorjela, ukratko, nemam dana, već noćna mora.
Ciganko
peći ove vrste s pola spirale i prozorom zagrijavaju se na oko 220-250 gr. Sve će biti pečeno s vama, ali mislim da to neće biti za 5 minuta
Tanyulya
Ja ću biti odgovoran za Zvjezdica... Proveli smo ga kroz internetsku trgovinu. Dobro radi mmm, još nema prigovora. Pečenje pizze i niskih pita je slatka stvar, u njoj sam pekla kolačiće. Postoje dva grijaća elementa, u velikoj mjeri vrlo jednostavna jedinica.
Mislim da je temperatura maksimalno 260.
agata116
Djevojke, hvala vam puno, poludio sam i upravo sam naručio ovu pećnicu, znate, rečeno mi je da sam prvi kupac ovog čuda na njihovoj web stranici, iako su fotografije, vrlo poznata i stara internetska trgovina u Kijevu, su njihovi već nekoliko mjeseci, primljeni su i tek su počeli s prodajom, ali uvoze se legalno i postoji garancija i sve to.
agata116
Ukratko 536gr, ne toliko novca, 67 cu. Odnosno, neću previše plakati. Ali ako je pećnica dobra, onda je veliki i masni plus što su ih počeli prodavati ovdje u Kijevu. Možda netko drugi ovdje želi ponovno kupiti adresu internetske trgovine
u odjeljku kućanski aparati pećnica za pizzu.
agata116
Dobra večer, danas sam prvi put ispekao pizzu u svojoj novoj pećnici za pizzu Ariete koju sam kupio jučer.
Evo je
Peć za pizzu

Peć za pizzu
Peć za pizzu
Dizajn je vrlo sladak, dolazi s kamenom i posudom za pečenje.
Tu su odjednom donje grijanje, gornji i gornji i donji dio, kao i gumb za mjerenje vremena.
Izlog za pregled, knjiga s receptima, upute na ruskom jeziku.

Tanyulya
Citat: anita-ekb

Tko je pekao osetske pite u proizvodnji pizze?
Još uvijek se pitate hoće li pita s krumpirom i piletinom biti pečena?

I još više. Kolika je maksimalna visina pečenja kako se ne bi zalijepila za grijače?
Peći će se sve vrste pita. Kako se pite ne bi zalijepile u grijalice, bolje je peći ne na kamenu, već na limu za pečenje.
anita-ekb
Koliko treba peći pitu sa sirovim krumpirom?
Tanyulya
Obično je dovoljno 30-35 minuta.
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Zar ne možete ispeći muffine? Jesu li previsoki za proizvođača pizze?
Ne, neće uspjeti, ali pekla sam lepinje, kiflice i kolačiće, ispadaju cool.
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Hitno nam trebaju povratne informacije o Rolsen PM-2050.
Dugo sam želio proizvođača pizze, a tada je bila prilika za kupnju po povoljnoj cijeni)
Štednjak je sličan Lakuchinu, praktički jedan prema jedan, ali čini mi se da nema lista, već samo kamen ... ali mogao bih pogriješiti. U Expertu sam nekako vidio do 1500 rubalja.
Uobičajena pećnica, peći ćete pite od pizze. Uzeti
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Kamenja nema. Postoji samo keramička ploča. Zato me zanimala kvaliteta. Iako .... u lacucineu i Ferrariju od kojeg kamena?
Expert je zanimljiva trgovina. Mnogo prodaju kakvog smeća, kakvog nema nigdje drugdje u gradu. No, rezač za pizzu iz nekog je razloga bio u njihovoj internetskoj trgovini u Čeljabinsku samo 1399 re.
Ukratko. Naručio sam ga u moskovskoj internetskoj trgovini koja ima predstavništvo u Jöburgu. Cijena izdanja je 1049 rubalja. Dostava će trajati samo dugo. 3. svibnja
Ista keramika ... uopće nije kamen. Treći maj nije daleko pa ćete uskoro biti uz štednjak. Čestitamo!
anita-ekb
Pa, razumijem razliku. Keramika je tako glatki kamen. A kamen je šamotna opeka. Tako grubo
Tanyulya
Kamen za pizzu i općenito za pečenje mora biti porozan zbog ove poroznosti, apsorbira se vlaga tijesta. Istodobno, pore kamena sposobne su dugo vremena održavati potrebnu temperaturu. Zahvaljujući tome, na pečenom proizvodu lako se stvori hrskava kora koja je potrebna za pizzu.
Dakle, kamen ne bi trebao biti gladak ... pa, ovo je moje ... kombinirano mišljenje, na temelju onoga što sam pročitao.
Ciganko

Citat: anita-ekb

Hoće li se mini bagete uklopiti u tvornicu pizze? Ili se držati grijalice?
Već sam pokazao u ovoj temi .. Ponovo ubacujem:
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Tanyulya
To sam tamo radio
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Peć za pizzu
Ja takooooo često radim pizzu, sviđa nam se.
anita-ekb
Ciganko
Jesu li bagete još uvijek izgorjele zbog činjenice da su popile grijač?

PS I nismo komunicirali s vama na aromartiju?

Tatjana
Pitanje. Kiflice valjane i svehu namazane vrhnjem (?) Ima li šećera unutra? Ne curi li? Ne gori li do kamena? Kako onda oprati kamen?
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Tatjana
Pitanje. Kiflice valjane i svehu namazane vrhnjem (?) Ima li šećera unutra? Ne curi li? Ne gori li do kamena? Kako onda oprati kamen?
Unutra je beze, ne istječe, malo je "zalijepilo" za kamen, ali nije izgorjelo. Moja u PMM-u.
Ciganko
Citat: anita-ekb

Ciganko
Jesu li bagete još uvijek izgorjele zbog činjenice da su popile grijač?
A zbog blizine grijača, temperatura u talijanskoj peći je ispod 400 stupnjeva.
anita-ekb
Inače, dok sam kopao za proizvođača pizze, kopao sam "pizzerije"
Nazvan Umbrinox Pizzadom Fiesta
🔗
Zanima me ima li netko?
anita-ekb
Drugo pitanje. A tko je pržio kobasice u tijestu?
Tanyulya
Kobasice nisam pekla u tijestu, već sam pravila kiflice sa sirom i šunkom (već sam objavila fotografiju). Kad vam dođe proizvođač pizze, tada ćete probom shvatiti što tamo možete raditi.
anita-ekb
Dobro. Štednjak će mi doći tek nakon 9. maja

Je li netko kuhao profiterole?
anita-ekb
Pitanje. Je li netko pekao smrznutu pizzu iz trgovine?

PS Čini se da će moja peć doći sljedeći tjedan
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Pitanje. Je li netko pekao smrznutu pizzu iz trgovine?

PS Čini se da će moja peć doći sljedeći tjedan
Nikad pečena. Lakše je izraditi svoje nego kupiti, ne znaš što
Nešto vam dugo dođe.
anita-ekb
Pa, jasno je da je vaša vlastita pizza ukusnija i bez ikakvog smeća. Ali smrznuto je brže i ne morate se petljati.
U osnovi.smrznuta pizza u pećnici je ok

PS Da. Jaooooo dugo. Već sam shvatio
anita-ekb
Danas sam kupio peć Rollsen
🔗
🔗
🔗
Najvjerojatnije ću probati / testirati za vikend.
Tanyulya
Citat: anita-ekb

Vjerovali ili ne. Dakle, ruke nisu došle do pizze.
Nakon pranja kamena tragovi cimeta gotovo su nestali, ali oni okrugli su ostali: confused:
Još jedan minus - kamen se jako loše suši. Nemoguće ga je sušiti u normalnim uvjetima. Samo trebate uključiti pećnicu za sušenje
O kamenu. Dojam je bio da to uopće nije kamen. Komad armiranog betona, blago izbrušen
Na pizzi morate probati vrlo ukusno, a ispadne brzo (jučer su moji opet jeli).
U PMM-u se kamen dobro pere i suši.
Prirodno, ovo nije mramor ili granit (tamo nije potreban). U većini slučajeva kamen za pečenje je keramički, a što je kamen s vremenom tamniji, to je kvaliteta pečenja bolja.
Ernimel
U PMM-u se kamen dobro pere i suši.
Da? I ne bi li imao dovoljno kemije u PMM-u? Napokon je porozan ...
Tanyulya
Citat: Ernimel

Da? I ne bi li imao dovoljno kemije u PMM-u? Napokon je porozan ...
Operite na najtoplijem programu, bez deterdženta, što se toga tiče, on se savršeno ispire i jabučni ocat umjesto sredstva za ispiranje. (Ali ovo odstupanje je izvan teme)
anita-ekb
Savjetujte kako "isprati" miris s kamena. Pa, odvratno miriši. I ovaj miris upije se u pizzu i daje

Pržila sam smrznutu pizzu. Fino. Ali miris je sve pokvario
Serafim
Hvala na detaljnom izvještaju! Ima o čemu razmišljati ... Recite mi, molim vas, kolika je temperatura (raspon) pečenja? Nigdje ne mogu pronaći tehnički opis
anita-ekb
Je li netko pekao tepsije u proizvodnji pizze?
Želim tepsiju od svježeg sira poput školske blagovaonice. Tako niska

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha