Kuhani od svježeg sira s jabukama

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhani od svježeg sira s jabukama

Sastojci

svježi sir 5% 180 g
pšenično brašno 180 g
maslac (margarin) 180 g
vanilin na vrhu noža
rum (po želji) 1 žličica
svježe jabuke 2 kom.
šećer ukus

Način kuhanja

  • Ohlađeni maslac narežite na kockice i sameljite s brašnom, svježim sirom i vanilijom, možete dodati žlicu ruma. Zamijesite tijesto (ako je ljepljivo, dodajte još malo brašna). Ohladite tijesto u hladnjaku 20 do 30 minuta.
  • Jabuke operite, ogulite i narežite na tanke ploške, uvaljajte u šećer. Izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga u sloj, debeo oko 0,3 - 0,5 cm. Staklom izrežite krugove, na jednu polovicu stavite kriške jabuke i poklopite drugom polovicom, lagano pritiskajući uz rubove, umočite jednu stranu kolačići u šećeru.
  • Kuhani od svježeg sira s jabukama Kuhani od svježeg sira s jabukama Kuhani od svježeg sira s jabukama Kuhani od svježeg sira s jabukama
  • Kolačiće rasporedite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180C 25-30 minuta.
  • Neka se jetra ohlade i dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

25 kom

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Zahvaljujući autoru recepta julcook od kuhara, kolačići su vrlo nježni i ukusni

Tricia
Kakvi zanimljivi kolačići! Volim velike komade jabuka u pecivu.
Vodim ga u oznake. Čim kupim svježi sir, ispeći ću ga!

Tina, ali možete skutati 2%?
V-tina
Anastazije, svidjet će vam se! Naravno, 2% svježeg sira će poslužiti, slobodno ga uzmite
Lucien
V-tina, Kuhani od svježeg sira sami po sebi su ukusni, ali s jabukom - hvala Tinochka na receptu, označujem ga.
V-tina
LjudmilaNadam se da neće zaglaviti u oznakama, vrlo ukusno
Lucien
V-tina,
Masinen
V-tina, odvukao!
.
V-tina
Maria, Maša, probaj - usput je nevjerojatno ukusna, a breskve su ovdje izvrsne
Irina Dolars
Predivne omotnice!
A začinima možete naglasiti okus! A možete i kuhati s ananasom!
V-tina
Iročka, Hvala vam! Točno, ovdje možete probati ananas, već sam razmišljao o jagodama, ali postoje sumnje kako će izdržati temperaturni režim
Citat: Irina Dolars
A začinima možete naglasiti okus!
Da, možete, naravno, i cimet i kardamom su ovdje izvrsni, nisam još ništa probao, pa tako svaki dan pečenje
Tumanchik
Valyusha je izvrsna ideja za tijesto od skute! Oznakama!
V-tina
Tumanchik, Ira, hvala! Sad sam nekako posebno prožet svježim tijestom bez šećera i ukusnim i, što god se moglo reći, barem malo, ali zdravijim nego s njim
rempelartur
Dobar dan! Odličan recept! Danas ću savjetovati suprugu da pravi takve kolačiće. Jeste li koristili svježe jabuke? Ili sušeni? Inače, sušilice jabuka radimo za zimu, a zatim ih koristimo u pečenju ili kuhamo kompot za dijete.
V-tina
Citat: rempelartur
Odličan recept!
rempelartur, Hvala vam
Citat: rempelartur
Jeste li koristili svježe jabuke?
svježe jabuke - kaže recept
Tricia
Tinejdžerice! Hvala na kolačićima!
Ispalo je vrlo ukusno! Baš kao što ja volim - sočno, neugodno - minimalno šećera.

Jedino što sam u brašno preko parka bacio 1/2 žlice praška za pecivo. I onda sam pročitala recept - nema ga .... Rezultat je tek mekša tekstura tijesta.
U nadjev sam stavila kiselu jabuku, kivi, ananas iz konzerve. Jabuka mi se jako svidjela, suprugu se svidjela s kivijem. Dodao sam malo cimeta šećeru za posipanje.
Skuta je bila 2% i gruba. U sljedećem. jednom ga probušim miješalicom, jer su se zrna koja se nisu raspršila tijekom ručnog gnječenja, nakon pećnice zgusnula i malo umiješala u kolačiće.
Nisam razvaljala tijesto, već sam uzela komad i smotala kuglice koje sam spljoštila u rukama - također prikladno i kompaktno (dok je suprug večerao pored mene, radila sam kolačiće).
Svakako ću ispeći još!
Fotografija je ružna, pa je ne pokazujem.
V-tina
Tricia, Nastenka, jako mi je drago što su mi se svidjeli kolačići
Citat: Tricia
Bacio sam 1/2 žlice praška za pecivo u brašno preko parka.
: girl_haha: dogodi se, glavno je da okus nije pokvaren
Citat: Tricia
jabuka, kivi, ananas iz konzerve.
Još ga nisam probala s kivijem, vrlo je ukusan s breskvama, a želim ga probati i s jagodama
Citat: Tricia
Svakako ću ispeći još!
jako, jako lijepo što se recept baš svidio, hvala na savjetu!
IvaNova
Jučer sam imala vaš dan recepata
Kolačići su izvrsni! Apsolutno se ne osjeća nedostatak šećera u tijestu. Omiljeno tijesto od skute s hrskavom karameliziranom korom na vrhu, a unutar nježne jabuke - čarobno je! Hvala vam!
V-tina
Irisha, oh, kako lijepo hvala na lijepim riječima!
Citat: IvaNova
Apsolutno se ne osjeća nedostatak šećera u tijestu.
zato volim tijesto na svježem siru ili vrhnju, uopće me ne smeta što nema šećera

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha