Čokoladna pametna pita

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladna pametna torta

Sastojci

mlijeko 500 ml
šećer 150 grama
pšenično brašno / stupanj 85 grama
kakao 25 grama
jaje C1 4 komada
vanilija ukus
sol prstohvat
maslac 125 grama
jednodijelni oblik zapremine 1,2-1,5 litara Imam 28 * 18 * 4
kakao ili šećer u prahu za posipanje opcija

Način kuhanja

  • Rastopite maslac i ohladite.
  • Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke.
  • Istucite žumanjke sa šećerom dok ne pobijele.
  • Prosijte brašno i kakao. Promiješati.
  • Ulje dodajte u dijelovima.
  • Ulijte mlijeko u dijelovima.
  • Tijesto je vrlo tanko.
  • Istucite bjelanjke dok ne postanu prhke.
  • Dodajte dijelove tijestu.
  • Čokoladna pametna torta Ovako izgleda tijesto.
  • Ulijte tijesto u podmazan oblik.
  • Stavite u hladnu pećnicu.
  • Uključite temperaturu 150 stupnjeva i pećnicu od trenutka ugradnje u pećnicu na oko 50 minuta.
  • Provjeravamo drvenim ražnjem. Trebao bi izaći suh.
  • Pita će se dignuti u pećnici, ali tada će se jako spustiti. Ovo je normalno. Trebalo bi biti tako.
  • Pustite da se potpuno ohladi u kalupu i tek onda narežite na porcije.
  • Mi služimo.
  • Čokoladna pametna torta
  • Čokoladna pametna torta
  • Uživati)

Jelo je dizajnirano za

10 porcija

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Bilješka

Ovo je poznata "pametna torta". Stranica ima klasična verzija iz Sonadore. Pokazujem mu čokoladnu verziju. Tražilica mi nije dala analog.
Uz minimum truda i proizvoda dobivamo nježnu desertnu tortu. Prilikom pečenja tijesto se čudesno podijeli u 3 sloja: biskvit, sufle i krema. Nadam se da ćete uživati ​​ako pečete. Preporučujem probati. Očaravajući prizor.

lettohka ttt
Ukusno!!!! Zgodno!
Anatoljevna
ang-kay, Angela, kakva ljepota! Jednostavno i ukusno!
I kako se tijesto čarobno cijepalo
Citat: ang-kay
Uz minimum truda i proizvoda dobivamo nježnu desertnu tortu.
Zaista poštujem takve recepte!
Ti si samo čarobnica!
Tanyulya
Angel, hvala. Treba probati. Sviđa mi se klasična verzija ... ne baš puno. : girl_pardon: iako je ovaj mistični paket očaravajuć.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Tanyulya
mistični snop je očaravajući.
Oooh, da!

AngelaHvala na čokoladnoj opciji!
ang-kay
Djevojke, za tvoje zdravlje. Hvala na pažnji)
Citat: Tanyulya
Sviđa mi se klasična verzija ... ne baš puno.
Tanyulya, i ovdje nema ništa posebno, ali je sigurno fascinantno.
Tetka Besya
Kako je??? Sve dok se ne povuče iz visoke temperature zbog razlike u težini komponenata, stvaraju se slojevi, zar ne?
ang-kay
Posteljina, Čak ni ne znam. Magija)
Tanyulya
Lena, ovo je mistika !!!! Kad ga pečem, jednostavno se napinjem kako se to događa, ali okus mi nije baš dobar. Puno pečem.
Moramo probati čokoladu. Iako pokušavam dodati klasičnom soku od limuna.
Elina
Kako ga uliti u kalup? Želim peći.
ang-kay
Imam oblik 28 * 18 * 4. Bilo je gotovo kompletno
Elina
Citat: ang-kay

Imam oblik 28 * 18 * 4. Bilo je gotovo kompletno
Hvala vam
Tumanchik
Obožavam ove torte! definitivno opcija čokolade za oznake! moj šokoman će biti sretan!
Valyushka
ang-kay, pečena klasična, ali nije razmišljala o čokoladi. Vjerojatno ukusniji ... Nekako ću sigurno probati. Hvala na ideji!
Zhannptica
Dobro je što je sutra slobodan dan))) čekamo jutro

Želim se usuditi emitirati snickers, ali beze su vrlo neugodni, ali ova Ljepotica je odmah ujutro i zabavljam se))


Hvala na ideji !!!
Resetirati
Angelakakva druga ljepotica!
ang-kay
Cure, hvala) Ne očekujte ništa natprirodno od okusa ako pečete. Jednostavno ukusno, ali ne i remek-djelo. Ja sam reklamirala recept))))
Citat: Zhannptica
ali vrlo zbunjen bezeom
Jeanne, tamo nema ništa komplicirano. Uspjet ćeš)
Zhannptica
Angela, Hvala na podršci. Već pokušavam, eh ...
Mogu li dobiti mlijeko izravno iz hladnjaka?
ang-kay
Ovdje možete
Zhannptica
francevna
Angela, odnio u oznake. Hvala na receptu
Zhannptica
Izgleda poput keksa. Čekamo da se ohladi. Ne vjerujem da nije ništa posebno, mirisi vanilije i čokolade uzbuđuju maštu. Dobro, udahnite, izdahnite i pričekajte ...


Dodano u nedjelju 19. lipnja 2016. 13:12

Pa, što se mene tiče, to je čokoladna panna cotta (koju obožavam) s biskvitom))) pa ugodite mi više od 100% !!! To je istina!!! Oduševljena sam !! Kćer je pojela dva velika komada i to je najbolji dokaz da je sve u redu !!!! Hvala vam!!
Čokoladna pametna torta
I nisam uspio u srednjem sloju, ali je sjajno bez njega
ang-kay
Jeanne, izašla je sjajna pita. Imate 3 sloja, ali samo Bog zna kako će nastati. Drago mi je da ste i vi i obitelj sretni. Hvala na izvješću i povjerenju u recept)
kavmini
ang-kay, Zanima me raste li jako? može li se peći u princezi u obliku?
ang-kay
kavmini, Nemam princezu, pa ne znam koliki je volumen. Ne diže se puno.
kavmini
ang-kay, ako ne naraste puno, onda ću svakako probati, recept je vrlo zanimljiv, puno hvala! princeza ima promjer 30 cm i visinu oko 4 cm
ang-kay
kavmini, trebao bi se pojaviti tada. Ako pečete, onda podijelite, pliz. Mislim da će biti zanimljivo onima koji imaju princezu.
Macha
Već sam dvaput to učinio. Jednom strogo prema receptu i u dobroj električnoj pećnici s konvekcijom. Nije mi se baš svidio - nije se dobro pekao, iako ga je zadržao duže od određenog vremena. Okus je bio bljutav.
Drugi put u plinskoj primitivnoj pećnici ispalo je vrlo dobro. Umjesto kakaa, uzela sam čokoladu u prahu, mlijeku dodala vanilin. Pecite 2 puta duže nego što je navedeno u receptu. Svi slojevi su dobro izraženi, okus je svijetao.
Hvala na receptu!
ang-kay
Macha, za zdravlje. Drago mi je da je sve uspjelo i da ste pronašli svoj ukus i pravo vrijeme za pečenje. Pećnice su različite za sve. Puno, naravno, udvostručuje vrijeme. Možda je vaš sloj deblji? Mislim da je ukusna s čokoladom, ali u receptu ima vanilije) Hvala na dijeljenju
Innochek
Jučer sam ovu tortu ispekla za čaj.
Pažljivo sam pročitala recept, reosigurala sam se i izlila tijesto u dva oblika. Pečen 50 + 10 minuta na 150 C. Kolač u obliku ribe pečen je vrlo dobro i slojevi su jasno vidljivi.
Čokoladna pametna torta
Čokoladna pametna torta
A drugi u većem obliku, kad se počeo prevrtati, u sredini se pokazao tekućim, pa se sve ono što je prilikom okretanja ušlo u tanjur ponovno sipalo u kalup i peklo još 20 minuta.
Čokoladna pametna torta
Čokoladna pametna torta
Za to vrijeme moje je dijete pojelo prvu pitu, a da se nije ni ohladilo !!!!
A zbog činjenice da sam tijesto ometao u velikom obliku, pokazalo se da slojevi nisu ujednačeni, ali uopće nisu utjecali na okus.
Svidio mi se okus, ispeći ću ga. Hvala na receptu.

ang-kay
Innochek, Inna, divne pite. Drago mi je da nam se svidjelo. Peks i molim voljene!
Annushka85
Pametnu pitu ispekla sam u pametnom Redmondovom sporom kuhaču, usput se nije puno spuštala u zdjeli))) Ljepota je ispala i ukusna !!!
ang-kay
Annushka, Drago mi je. Nadam se da možete još malo kuhati)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha